Если про литературу, то начните с "Путешествие в шахматное королевство" - Авербах. Книжка правда под детей написана, но ничего лучше для новичков нет.
По конкретным дебютам - заходите в базу Личесса (или любую другую базу), разыгрываете нужные ходы , узнаете название. Дальше на ваше усмотрение Библиотеки/магазины/торренты.
По окончаниям, я просто смотрел ролики в Интернете. Просто пишите в поисковике например "как поставить мат ладьей и королём", смотрите, осознаёте. За тем включаете какой нибудь сильный движок (на том же личессе можно), ставите изученную позицию - пытаетесь выиграть. Если стабильно получается, значит научились.
Привет! Если ты не в шахматы Фишера играешь, то просто посмотри на дебюты и гамбиты самые популярные и что против них делать надо, в 90% случаев этого достаточно.
Только сильно этой темой тоже на начальном уровне не надо увлекаться. Основные дебютные принципы + буквально пару проблемных вариантов освоить и лучше перейти к эндшпилю, он важнее, в начале обучения упор должен делаться на него.
