Ответ на пост «Жрачное равноправие»
Позавчера поджарил на сале лук с морковью, чесноком и нарубленным красным перцем, бахнул туда консервированного горошка, прогрел и офигел от того, на сколько столь простое блюдо может быть вкусным и презентабельным. Если у кого в холодильнике найдутся такие продукты, рекомендую попробовать. Сначала вытащил шкварки, хорошенько поджарил морковку, бахнул в морковь лук с чили, поджарил еще, вернул шкварки на место, засыпал горох и нарубил зубчик чеснока. 5 минут под крышкой и готово. Соль по вкусу. Ни разу не повар, но крайне редко кулинарная удача бывает на моей стороне. Пару раз в жизни эксперимент выходил крайне успешным, что прям не стыдно поделиться. Конечно, подозреваю если добавить мяса, станет совсем хорошо.
