Мясные шарики со сливками под сыром | Быстрый рецепт⁠⁠

|Кол-во порций: 20

|Сложность: просто

|Время приготовления: 50 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• свиной фарш - 400 гр

• куриный фарш - 400 гр

• рис - 100 гр

• лук - 1 шт

• яйцо куриное - 1 шт

• чеснок - 2 зубчика

• сливки - 100 мл

• сыр - 100 гр

• соль, перец, петрушка - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешайте свиной и куриный фарш, рис (отварной), мелко нарезанный лук, измельчённый чеснок, яйцо, соль, перец, петрушку.

2. Сформируйте небольшие шарики и выложите на противень предварительно смазав растительным маслом.

3. Выпекайте 20 минут при температуре 180-200°С.

4. Достаём фрикадельки, поливаем сливками и посыпаем натёртым сыром.

5. Выпекаем ещё 15 минут.

Мясные шарики готовы, приятного аппетита!!!