Ненавижу малину. Пространство между большинства моих зубов идеально, чтобы косточка малины там застряла так, что её невозможно достать ни нитью, ни зубочисткой. Съев одну ягоду - я получаю полностью запломбированный рот. Один огромный зуб на всю челюсть. А пирог выглядит прекрасно)
раскрыть ветку (1)
Как приготовить пирог с малиной:
1. Приготовить начинку. В чашу кухонного процессора насыпать сахар, муку, молотый миндаль, добавить яйца, сливочное масло и ванильный экстракт, пульсировать до однородного состояния.
2. Выложить начинку в выпеченный охлажденный песочный корж, лопаткой равномерно распределить. Выложить на начинку малину, слегка вдавить.
3. Поместить заготовку в разогретую духовку, выпекать пирог с малиной около 40 минут до золотистого цвета.
4. Готовый пирог с малиной достать из духовки, дать остыть в форме, а затем достать из формы. Присыпать пирог с малиной сахарной пудрой и можно подавать
Вот рецептик мои хорошии, брала отсюда)
показать ответы
