Как сделать Масленицу интереснее!)⁠⁠

Во Франции продают алкогольные блины. Они пропитаны 40-градусным бренди кальвадосом, а также приправлены сахаром, яблочным сиропом и корицей.

От французского бренда Les Babas de Saint-Malo.
Общая информация
Этот десерт представляет собой классическое нормандское лакомство — тонкие свернутые блинчики, пропитанные сиропом на основе алкоголя.
Бренд: Les Babas de Saint-Malo (основан шеф-поваром Люком Мобианом в Сен-Мало, Бретань).
Состав: Пшеничные блинчики в сиропе, который содержит воду, сахар, глюкозный сироп и кальвадос (французский яблочный бренди) крепостью около 26,9%. В рецепт также могут добавляться яблочный экстракт и корица.
Формат: Стеклянная банка объемом 220 г.
Советы по подаче
Блинчики рекомендуется слегка подогреть перед употреблением, чтобы лучше раскрыть аромат алкоголя.
Они отлично сочетаются со взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.

Другие варианты в линейке
Помимо кальвадоса, бренд выпускает аналогичные десерты с другими пропитками:
Crêpes au Rhum: с ромом и ванилью из Мадагаскара.
Crêpes au Cointreau: с апельсиновым ликером Куантро.

https://www.lesbabasdesaintmalo.com/boutiqueenlignebabasdest...