ТС запомните, всегда при подобных вопросах конкретно указывайте для чего вам нужен проц.
А то вопрос сродни, что лучше велосипед горный или прогулочный.
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (3)
В играх 9900К чуть получше, но на уровне погрешности. В стриминге и видеомонтаже 3900Х без шансов нагибает.
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Приглядитесь получше к интелу, амд лучше только в обработке видео и только за счёт большего количества ядер, но если это(10% разницы в синтетике) решает, то будьте готовы к определённым проблемам с играми. И да, лучше все же взять 9900ks чем 9900k, между ним и 3900x разница ещё меньше, а в играх это само собой абсолютный топ, разница между k и ks в разгоне ядер если k разгоняет 1 ядро до 5.0, то ks все ядра.