Мой дядя и отец осетины. Когда отец был жив, мама на день рождения пекла ему осетинские пироги, которые он очень любил. Так это простое блюдо напоминает как раз осетинский пирог. Только готовится в 10 раз легче. Потом я ездил в гости к дяде, так питерские пироги кардинально отличаются от оригинальных. У них, чем тоньше тесто, тем лучше. У нас же - пышнее...ЕЩЁ ПЫШНЕЕ...БОЛЬШЕ МАСЛА!!!!111
раскрыть ветку (1)
Не могу сказать, чтоб тут было как можно пышнее, ибо будет больше теста чем сыра и получится не вкусно :)
