Говядина тушёная
Для ЛЛ: хочешь сделать хорошо, сделай сам!
Многочисленные комментарии к постам о мясных консервах навели на мысль о самостоятельной готовке. Взял мякоть говядины по 850 р/кг.
Кусок говядины.
Мясо нарезал кусками по 200-300 г. Положил в рукав для запекания.
Лист лавровый, перец черный горошком, лук репчатый, соль.
Все ингредиенты в рукаве. С каждого конца рукава должно оставаться 10 см.
В рукаве сделал несколько отверстий и запекал в духовке при 160 градусах 1,5 часа.
Всё готово!
Спасибо за внимание!
Мясо. Коротко и ясно.
1.9K поста13.3K подписчиков
Правила сообщества
Пропаганда вегетарианства и веганства запрещена.
Сообщение, что вы не едите мясо, даже временно (**), приравнивается к пропаганде.
(*) "совокупность тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие «мясо»."
Посты про рыбу запрещены в этом сообществе.
(**) Запрещены упоминания различных религиозных обрядов, связанных с отказом от употребления мяса.
Конструктивная критика в комментариях приветствуется, однако, при этом недопустимы глумление, высмеивание, троллинг и иные формы социальной провокации. При общении необходимо соблюдать вежливость и уважение к собеседнику.
Это сообщество аполитично. Стоит избегать рассуждений на политические темы в этом сообществе. В еде мы все равны.
Как упоминалось ранее, это сообщество про еду. Здесь будут рады болельщикам любой футбольной команды, но только до тех пор, пока они говорят про еду.