вот прям сейчас взял и распечатал это определение " склад пищевых отходов, грязной посуды и будущих пищевых отходов истёкшего срока хранения в холодильнике.." и приклеил на входе.
когда они в мой город должны были приезжать - в кафешках чуть ли не паника была, у меня пара поваров знакомых - говорят, кухни все аж блестели. А один хер понаходили какой-то ереси.
мне все еще кажется, что оно постановочное и это пиар. попробуйте с камерами зайти на частное предприятие - ага, вас с распростертыми объятиями примут.
вот ворвались в чистые помещения левые люди. хоть у них бахилы и перчатки - а где подтверждение что там все чисто, может они в этой же одежде туалеты мыли. где их документы, которые подтверждают, что они специалисты и имеют право проводить подобные проверки? к тому же они врываются без предупреждения и нарушают рабочий процесс. предприятие из-за простоя потеряло деньги. за такое надо в прокуратуру заявление писать.
а их проверки ни разу не являются какой-нибудь инстанцией, поэтому какие-либо дипломы или корочки проверяющих им не особо нужны. одеты они по форме - есть подозрение что форма непригодна - докажите.
это они должны доказывать, что одежда пригодна и предъявлять соответствующие документы. я все еще не понимаю, как они свою передачу проворачивают. тем не менее есть новость, что роскомнадзор оштрафовал это кафе (по решению суда будет от 100 до 300 тыс руб).