12

Чайные байки. Часть 35. Заваривание в балансирующем сифоне

Всем привет. Снял заваривание чая (хун маофэн, если для кого-то важно) в стимпанковой штуковине под названием "балансирующий сифон". Или балансирный.

Здесь нет голоса, нет дурацкой музыки, вообще нет никакой музыки - только естественные звуки процесса (огонь шипит, вода бурлит, крышка на рюмке с заваркой дребезжит, овсянка хлюпает). Никаких объяснений тоже нет. Также оставлены за кадром процесс заправки аппарата и примерно двадцать минут от зажигания горелки до закипания. Только кульминация.

Кста-ати! Я же про сифоны ещё не рассказывал. Значит, в следующий раз будет текстовый длиннопост.

"Чай из пустой чашки" - дегустационные обзоры и не только.

Мир. Покой. Чай

303 поста2K подписчиков

Правила сообщества

Вокруг китайского чая столько слухов и мифов, столько интриг и сплетен, так много маркетинга, что порой начинаешь задумываться "а туда ли ты зашел?".