Harp Lager — ирландский лагер от Guinness

Страна: Ирландия
Стиль: Лагер (Pale Lager)
Крепость: 4.5%
Производитель: Guinness / Diageo

Аромат мягкий, неброский. Солод даёт лёгкий хлебный фон, есть зерновая сладость и немного свежескошенной травы. Всё чисто, аккуратно, без посторонних тонов.

Первые глотки — лёгкая сладость солода, чуть-чуть зерновой мягкости, затем приходит умеренная горчинка. Вкус чистый, суховатый, с коротким, освежающим послевкусием. Кукурузный и хлебный оттенок иногда вылезает, но не мешает — скорее добавляет телесности. Каких либо сложных нот, тут нет, обычный евролагер.

Карбонизация на уровне, тело лёгкое, питкость высокая. Пиво, которое можно пить пинтами, разговаривая с друзьями, не замечая, как опустел бокал.

Итого: имеем проверенный временем, честный лагер от легендарной пивоварни Guinness. Без пафоса, но со стабильным чистым вкусом. Брал бы такой на постоянной основе, рублей за 70-80, но увы цена в КБ практически втрое выше.

Оценка 3,5 пивных кота из 5🐱. Покупал в Красное&Белое за 199 рублей.

Больше обзоров на пиво и не только
https://t.me/notbeerculture

# Отзыв о виски Talisker 10‑летний
Дорогие друзья!

Я ещё новичок в мире зерна и солода, но мне бы хотелось поделиться своими простыми и незамысловатыми впечатлениями от некоторых виски, которые мне особенно полюбились. Буду рад, если кому-то пригодится эта информация!

Желаю всем добра!

Если вы ищете виски с ярким характером, то Talisker станет вашим открытием. Этот напиток не просто напиток, а настоящее путешествие на шотландский остров Скай.

С первого взгляда вас покорит его золотисто-янтарный цвет, чистый и сияющий.

Аромат сразу переносит вас на морской берег, где тлеет торфяной костёр. В нём улавливаются нотки зелёного яблока и лёгкой ванили, создавая гармоничное и приятное сочетание. Отсутствие резкого спиртового запаха делает его особенно привлекательным.

Во вкусе вас ждёт приятный сюрприз. Сначала вы ощущаете мягкую сладость, которая постепенно уступает место дымному шлейфу и лёгкой перчинке. Чувствуются солидные оттенки дуба и морской соли, а если добавить пару капель воды, вкус раскрывается по-новому: становится нежнее, а сладость выходит на первый план.

Послевкусие долгое и уютное, словно вечерний разговор у камина. Дым, лёгкая острота и морские нотки остаются с вами ещё надолго.

Что особенно понравилось:
- Баланс — ни одна нота не перебивает другие;
- Характер— сразу понятно, что это островной виски;
- Универсальность— хорош и в одиночестве, и в компании.

Как пить? Просто. Налейте в бокал, дайте немного «подышать». Можно без добавок — так вы почувствуете весь букет. А если хочется мягкости — добавьте пару капель воды.

Итог: Talisker 10 лет — это виски, который запоминается. Он не кричащий, но уверенный. Не сладкий, но тёплый. Не простой, но понятный. Отличный выбор для вечера, когда хочется чего-то настоящего.