Яйцо квадрат | Самый лёгкий способ приготовление яйца пашот
Яйцо квадрат | Самый лёгкий способ приготовление яйца пашот
Ингредиенты:
✔️яйцо 1
✔️оливковое масло 1 чайная ложка
✔️пармезан 1 чайная ложка
✔️перец молотый 1 щепотка
✔️крупная соль 1 щепотка
✔️хлеб
1. Разбить яйцо, разделить отдельно белок от желтка
2. На сковороду добавить оливкое масло, немного его разогреть
3. На полуразогретую сковороду влить белок, распределить его тонким слоем
4. Когда белок побелеет, положить желток
5. Закрыть желток с 4 сторон белком
6. Снять яйцо квадрат со сковороды
7. Подогреть хлеб
8. На хрустящий хлеб положить яйцо, присыпать пармезаном, перцем, крупной солью
9. Bon apetit! С любовью Bread&Butter