Яркий, сладкий, с забавными шариками на дне — популярный напиток бабл-ти, как уверяют в сообществах по здоровому образу жизни, не так безопасен. Но в Сети пишут о тяжелых металлах в нем и желудочных пробках после его употребления. Разбираемся, что в этих утверждения — научный факт, а что — преувеличение.

Как на самом деле

Волна обеспокоенности поднялась не на пустом месте. Некоммерческая организация, занимающаяся контролем качества товаров и услуг — Consumer Reports — провела провела лабораторное исследование образцов бабл-ти.

Но результаты не повод для паники: тестирование не выявило опасных уровней мышьяка, кадмия и ртути, однако выявила свинец. Его уровни в некоторых образцах были выше, чем у других металлов, но ни один из протестированных образцов не превысил уровень беспокойства Consumer Reports.

Стоит ли беспокоиться?

Безусловно, воздействие свинца небезопасно в любых количествах. Однако Джеймс Роджерс, директор по исследованиям и тестированию безопасности пищевых продуктов, объяснил: «Трудно избежать воздействия некоторого количества свинца. Он содержится в разных количествах в пище, питьевой воде, почве и многих домах».

Свинец — естественный элемент земной коры. Но значительное загрязнение почвы по всему миру произошло из-за промышленных выбросов, использования этилированного бензина в прошлом и свинцовых пестицидов.

Шарики тапиоки делаются из маниоки, а это корнеплод, который как раз растет в земле и активно поглощает свинец из почвы. В процессе переработки маниоки в тапиоку часть свинца удаляется, но, к сожалению, не весь. Как рассказала Сана Муджахид, которая курировала тестирование, источником свинца в самом напитке может быть вода или оборудование в конкретном магазине.

Опасность крахмала

Пока все говорили о тяжелых металлах, в тени осталась более заметная проблема. Шарики боба сделаны из крахмала, а он плохо переваривается в желудке. Массовых случаев с «крахмальными» проблемами нет, но неразжеванные «жемчужины» могут впитывать влагу и увеличиваться в размерах в желудке, что может привести к закупорке. Инцидент с множеством непереваренных шариков — гастопорезом — уже был зафиксирован и потребовал хирургического вмешательства. Это редкое, но показательное явление, которое подтверждает, что тапиоку нужно тщательно разжевывать.

Пить или не пить?

Одна порция бабл-ти не опасна, отмечают эксперты. Реальный риск для здоровья возникает при регулярном и частом потреблении, ведь небольшие дозы свинца накапливаются в организме. Бабл-ти не яд, а один из многих продуктов, содержащих свинец, и обращаться с ним нужно осознанно.

Опасность не в самом напитке, а в частоте и способе его употребления. «Жемчужный чай» — это лакомство, дополняющее прием пищи, поэтому стоит избегать его чрезмерного употребления.

Добавим, что СМИ нередко гиперболизируют разные исследования, поэтому лучше проверять первоисточники и делать собственные выводы.

Проблема ускорения

Сама идея стартапов заключается в том, что нужно создать минимально жизнеспособный продукт, он же MVP, затем допилить функционал, масштабировать и продать тому, кто заплатит больше. Принцип прост и понятен, за счет чего и кажется таким привлекательным. Но здесь есть свои нюансы. В частности, если проект завязан персонально на тебе, то как повысить работоспособность, и при этом не скатиться в панические атаки или проблемы с ЦНС?

Статус стартапов

Проекты, которые под силу поднять небольшой командой, и развить до стоимости в миллионы. Поэтому сфера стартапов приобретает оттенки премиального статуса. Сам факт того, что ты стартапер, словно превозносит до более высокого круга лиц, делая небожителем. На практике же:

• Отовсюду сыпятся операционные задачи, которые выматывают и требуют постоянного контроля. Стартапер одновременно продуктолог, тимлидер, маркетолог и местами сеошник. Повышение личной эффективности идет рука об руку с запросами о снижении тревожности. Автор проекта буквально грудью, или чаще другой частью тела, затыкает пробоины ниже ватерлинии. Из-за чего именно ему кажется, что стартап летит на дно.

• Идея, которая вначале казалась гениальной, на практике будет сырой. Её придется постоянно менять и адаптировать её под требования внешней среды. Причем времени передохнуть от изменений и допилить продукт не будет от слова совсем. А топ методик для эффективного тайм-менеджмента не решает проблемы в моменте и требует времени для разбора деталей.

• Сама идея стартапа в том, что человек может создать нечто уникальное и сверхценное. В реальности же придется куда больше не создавать, а продавать или управлять, задействуя не отлаженные системы связи с коллегами/партнерами, а ключевые составляющие личной эффективности. И пальма первенства будет в руках не технических гениев, а менеджеров и продавцов.

Статус стартапа сам по себе не делает идею блестящей, а её автора успешным. Это лишь одна из форм приложения таланта. Модель бизнеса, которая стала популярной за счет вращающихся в этом сегменте сумм и возможностей. Кому-то эта модель подходит идеально. Ты пашешь в режиме 24/7/365 пару лет, а потом почиваешь на лаврах. Но есть проекты и люди, к которым этот принцип неприменим.

Проблема подхода

Принцип развития по методологии стартапа — это не алмазная пуля. Тем более часто он создает проблему выбора между режимом максимальной продуктивности и чувством счастья. Особенно, если стартап не выстреливает. А о крахе стартапов мы слышим намного реже, чем о головокружительных успехах. Ведь происходит это из-за ошибки выжившего.

В любом случае, помимо успешного успеха, есть и другие ценности, о которых стоит помнить:

• Собственный ресурс и время на отдых. Фундамент на котором держится психическое здоровье и семейное счастье. Быть невротиком и перегорать от проекта к проекту — занятие для избранных. Остальным, лучше найти свой ритм работы. И ответом на вопрос как работать эффективно, может стать однотипная жизнь.

• Стабильная работа. Как ни странно, но она часто ставится в противовес успешным и ярким стартапам. Дескать, работать на дядю, или работа 5/2 — это разновидность современной каторги. Но, если человеку нравится, то какие могут быть претензии?

• Монетизируемое хобби. Речь идет не о самоокупаемом проекте, а действительно о возможности заниматься приятным для себя делом и получать за это небольшой доход. То, что можно наблюдать в сообществах D&D, крафтовых рукодельников или том же выращивании овощей/фруктов на своем огороде.

Погоня за головокружительным успехом не обязательная составляющая действительно любимого дела, а загнав себя, можно ощутить резкое снижение физической и умственной работоспособности. Есть разные пути к воплощению своего предприятия, проекта или жизни по принципу: «мое хобби стало моей работой». И один из методов достижения этого состояния — принцип медленного развития.

Принцип медленного развития, как здоровая альтернатива

Ключевая задача любого стартапа — быстрый рост. Если роста нет, ты проигрываешь гонку. Вот только такая гонка чаще оборачивается разочарованием и прокрастинацией. Альтернативой такого подхода, когда можно создавать действительно великий проект и не переживать за свое ментальное здоровье, стал принцип медленного развития.

Как работает медленное развитие

Медленное развитие — это не про быструю прибыль и шальные деньги. Вместо того, чтобы гнаться за результатами любой ценой, концепция медленного развития работает по принципу выращивания ценного продукта, словно вы взращиваете внутри себя полезные привычки. Основные принципы этой концепции в следующем:

• Сознательный кредит. Речь идет не про деньги, а про время. Выбрав проект, вы сознательно выделяете под его развитие сроки от 3 лет. Примерно через столько вы ожидаете получить ощутимый результат. Даже если нет, в процессе такой работы над проектом вы ощутите, что такое крепкий сон без снотворных.

• Основной принцип работы с медленными проектами — выделять на них по 30-60 минут в день. Вы сохраняете работу и социальные связи, и при этом медленно продвигаетесь в интересном для вас направлении.

• Можно делать перерывы, откладывать проект, возвращаться к нему через какое-то время. Это не гонка на опережение, а именно медленный рост, как рост дерева или травы. Нечто подобное привнесли в стоицизм люди, занимавшиеся поиском смысла жизни и способов прожить её достойно.

При этом проект может быть как отдельной бизнес-идеей, так и личной целью: выучить язык, понять, как улучшить память, сделать ремонт. Суть в том, что постепенное и медленное накопление ресурсов позволяет сконцентрировать такое их количество, которого будет достаточно для решения задачи.

Как внедрить в жизнь принципы медленного развития

Медленное развитие тем и хорошо, что предусматривает тщательный и взвешенный подход к созданию бизнеса. В основе конечного результата лежит план, которого вы регулярно придерживаетесь. А составить такой план поможет следующий гайд.

• Указывается общая цель. То, что вы хотите получить через 3 года.

• Цель разбивается на этапы, по принципу: 1 год на завершение определенной части проекта.

• Вы прописываете, как будете реализовывать проект в течение следующего года. Обозначаете основные направления, которые будете прорабатывать.

• И, самое главное, вы следите за статистическим ростом проекта, но не ставите значения статистики в приоритет.

Фактически, принцип медленного развития схож с тем, что проходит вчерашний студент в аспирантуре. Он не совершает открытия и не внедряет революционные изменения, а учится следовать методологиям, отслеживать результаты и интерпретировать их.

Так ли хороша концепция медленного развития?

Это лишь один из инструментов достижения цели. Он не лучше и не хуже остальных. Просто в бесконечной гонке за успехом, иногда бывает полезно сесть, осмотреться по сторонам и перевести дыхание. Также такой подход включает в себя не только развитие бизнеса, но и себя, как личности, ведь вы сохраняете время для себя, близких и друзей.

Что еще почитать по теме:

⚡️Стресс и гиппокамп: почему хронический стресс ухудшает память?

⚡️Как сконцентрироваться на работе на максимум

После того как мы идентифицировали свою эмоцию (Шаг 1) и определили свой истинный запрос (Шаг 2), мы переходим к промежуточному, но не менее важному шагу — оценке конгруэнтности. Этот третий шаг моей авторской методики помогает понять, способствует ли наше текущее эмоциональное состояние достижению того, чего мы на самом деле хотим в данный момент.

Давайте рассмотрим, что такое конгруэнтность и как ее правильно оценивать.

Что такое конгруэнтность

Конгруэнтность — это соответствие между вашим текущим эмоциональным состоянием и вашей текущей целью в данной ситуации. Проще говоря, мы проверяем, способствует ли то, что мы сейчас чувствуем, достижению нашей текущей цели.

Эмоциональное состояние может быть:

• Конгруэнтным: когда оно помогает или не мешает достижению вашей текущей цели

• Неконгруэнтным: когда оно препятствует или мешает достижению вашей текущей цели

Важно понимать, что мы говорим не о запросе от физического, ментального и психоэмоционального тела, а про текущую цель, которую человек преследует в моменте здесь и сейчас: доехать до дома, закончить работу, провести важный разговор и т.д., не углубляясь в истинный запрос в этом моменте.

Не все эмоции нужно "прорабатывать"

Этот шаг крайне важен, чтобы не начать прорабатывать эмоцию, которая в моменте может оказаться вполне конструктивной и способствующей достижению цели.

Например:

• Гнев может помогать бойцу ММА побеждать в бою

• Тревога может держать человека в фокусе в процессе работы, а по её окончании она может уходить сама

• Страх может заставить вас быть более внимательным в потенциально опасной ситуации

Проработка подобных эмоций может быть не нужна, по крайней мере, пока этот запрос не станет в настоящем моменте фундаментален и будет требовать проработки.

Как оценивать конгруэнтность

Чтобы оценить конгруэнтность своего эмоционального состояния, задайте себе простой вопрос: "Способствует ли моё текущее состояние достижению моей текущей цели в моменте здесь и сейчас?"

Если ответ положительный — ваше состояние конгруэнтно, и вам не нужно его менять. Если отрицательный — состояние неконгруэнтно, и имеет смысл перейти к четвертому шагу методики (простройка состояния).

Примеры конгруэнтности и неконгруэнтности

Конгруэнтные состояния:

• Вы испытываете сосредоточенность и лёгкую тревогу, когда ваша цель — сдать важный экзамен

• Вы чувствуете праведный гнев, когда ваша цель — защитить кого-то или отстоять свои границы

• Вы ощущаете грусть на похоронах, и это соответствует моменту прощания

Неконгруэнтные состояния:

• Вы испытываете гнев, когда ваша цель — поддержать близкого человека

• Вы чувствуете панику, когда ваша цель — принять взвешенное решение

• Вы ощущаете обиду, когда ваша цель — наладить отношения с партнером

Три тела и конгруэнтность

Конгруэнтность можно оценивать на всех трех уровнях:

1. Физическое тело: Помогает ли текущее состояние вашего физического тела (напряжение, расслабление, энергия) достичь вашей цели?

2. Психоэмоциональное тело: Способствуют ли ваши эмоции и чувства достижению вашего запроса?

3. Ментальное тело: Помогают ли ваши мысли и убеждения в текущий момент решению вашей задачи?

Для полной конгруэнтности важно соответствие на всех трех уровнях.

Техника проверки конгруэнтности через три тела

Вот простая и эффективная техника для оценки конгруэнтности:

1. Закройте глаза и сделайте несколько глубоких вдохов

2. Представьте поочередно свои три тела

3. Начните с физического тела: отследите ощущения, напряжения, дыхание. Спросите у него: "Способствует ли твое текущее состояние достижению моей цели?"

4. Перейдите к психоэмоциональному телу: обратите внимание на эмоции и чувства. Задайте тот же вопрос: "Способствует ли твое текущее состояние достижению моей цели?"

5. Наконец, обратитесь к ментальному телу: какие мысли присутствуют? Снова спросите: "Способствуют ли эти мысли достижению моей цели?"

Эта техника позволяет быстро определить, на каком уровне может быть неконгруэнтность, и сосредоточиться на работе именно с этим телом.

Почему оценка конгруэнтности — критически важный шаг

Многие люди пропускают этот шаг, сразу пытаясь изменить свое состояние, не оценив, нуждается ли оно вообще в изменении. В результате они:

• Тратят энергию на борьбу с эмоциями, которые на самом деле помогают им

• Подавляют конструктивные состояния, считая их "негативными"

• Упускают момент, когда действительно нужно менять своё состояние

Оценка конгруэнтности — это своеобразный "светофор", который подсказывает, нужно ли переходить к четвертому шагу (простройке состояния) или можно оставить всё как есть.

Заключение

Третий шаг методики может показаться простым, но именно он часто становится поворотным пунктом в работе с эмоциями. Научившись быстро и точно оценивать конгруэнтность своего состояния, вы перестанете тратить энергию на борьбу с полезными эмоциями и сможете сосредоточиться на изменении тех состояний, которые действительно мешают достижению ваших целей.

Помните: цель не в том, чтобы избавиться от всех "неприятных" эмоций, а в том, чтобы ваше эмоциональное состояние соответствовало вашему истинному запросу в каждый момент времени.

В следующей статье я расскажу о четвертом шаге методики — простройке состояния, которая позволяет трансформировать неконгруэнтные эмоции в конгруэнтные.

______________________________________________________________________________________________________

Попробуйте прямо сейчас. Осознайте свою текущую эмоцию. Определите свой запрос в данный момент. Способствует ли эта эмоция его достижению?