Просто хорошо ...
Теперь настало время зелёных смузи и каждый день ! 💚 Буду есть свежие салаты, пить натуральный сок, травы настоявшиеся на солнце и фрукты, ягоды. 😇 Завтра буду собирать черешню и она станет моим обедом 🍒. Совсем скоро созреет свекла и я буду употреблять в пищу свекольные салаты, свекольный сок , буду делать свекольный квас без дрожжей на мёду, и даже свекольную ботву я тоже буду есть, как коза с грядки 🐐😆. Кстати из ботвы можно сделать хлорофилл, напитать себя солнечным светом , употребляя травяной сок. 🌿☀️
Так что , жареную еду, жирные сыры, сметану белую муку и всё такое …, я пока пожалуй есть не буду , хочется чистой энергии , тонуса в теле и чтобы сна хватало 4 часа и ты уже бодрая 🤩
У меня уже настал вечер и я такая довольная , что сделала много дел 👏. Ведь по сути мне ничего не надо, кроме спокойствия, тишины и простого человеческого труда , ну и творчества конечно. 🤗
Это было вчера 🐝
Сурица (Сурья) – медовый напиток древних славян
🌱🌿💚🌿🌱
"Сурья" это славянский сакральный напиток.
Готовят Сурью в прозрачной посуде (например банке) выставляя её на солнце!
Наши славянские предки, разводили мед в родниковой воде, добавляли травы и ставили на солнце на 3 дня. Самый главный момент в приготовлении этого напитка: происходит окуривание (!!!) - солнечные лучи изменяют состав того, что в банке, происходит нечто таинственное, сакральное. З дня, приготовляемый напиток должен стоять на солнце - чтобы прямой солнечный свет попадал в банку.
Травы лучше завязать в марлю с камешком из реки и опустить на дно банки, чтобы травы не окислялись на границе вода - воздух. Камень, прежде чем использовать, надо промыть и прокипятить в кипящей воде.
Сверху банку необходимо накрыть сложенной в несколько слоёв марлей. На четвертый день Сурью процеживают и можно пить. Если солнечные дни сменились пасмурными, возможно прийдется ещё один день подержать на солнце. Надо смотреть по готовности.
Признаки готовой Сурьи:
1. Видно, что лёгкое брожение прекратилось. Естественные, натуральные дрожжи есть всегда на травах, ягодах, плодах. Поэтому в любом случае будет идти легкое брожение. Это нормальнай процесс.
2. Сладкий вкус растворённого в воде мёда сменился вкусом готового напитка. Вы ощутите эту перемену.
🌿 Мой рецепт Сурьи на сегодняшний день (упрощенный вариант):
Вода — 2,5 литра
Мёд — 300 - 400 гр.
Листья смородины
Мята
Чабрец
Можно использовать другие травы.
🌿 А вот один из рецептов Сурьи :
Вода — 2,5 литра (до плечиков трёхлитровой банки)
Мёд — 600 гр. (примерно 1,5 стакана)
Девясил (корень) - 2 чайных ложки
Родиона розовая (золотой корень) - 2 чайных ложки
Девзея софроловидная (маралий корень) — 2 чайных ложки
Ромашка аптечная — 2 чайных ложки
Чабрец — 4 чайных ложки
Шалфей — 1 чайная ложка
Аир — 2 чайных ложки
Алтей — 2 чайных ложки
Мята — 4 чайных ложки
Немытый тёмный изюм 5-10 ягод. На поверхности немытого изюма есть натуральные, природные дрожжи. Они тоже поучаствуют в приготовлении напитка. Думаю можно добавить ржаную закваску 1 столовую ложку. На поверхности зерен тоже образуются натуральные дрожжи.
Вы пьёте по-сути солнечный свет, силу солнца, солнечных лучей. Вот такой таинственный, чудеснейший напиток!
САМОЕ ГЛАВНОЕ - банку с Сурьей поставить так, чтобы в нее падали прямые солнечные лучи!!! Лучше если не через окно, а напрямую через стенки банки. Держать на солнце 3 дня! Затем процедить и охладить. Можно пить.
Обязательно приготовьте этот чудесный, солнечный напиток!
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Грибочки мои любимые
Грибник в лесу нашёл большущий красный гриб.
— Кукушка, сколько мне жить осталось?
Слышится долгое кукование.
— Ну вот, этот точно съедобный, берём!
Кекс «Лимонный»
Очень простой рецепт, очень вкусного кекса.
Ингредиенты:
Сахар - 70 гр.
Масло растительное - 80 мл.
Цедра 1 лимона
Лимонный сок ~ 40 мл. (половина 1 лимона)
Вода - 170 мл.
Мука +/-260 гр.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
По вашему желанию, можно добавить любые сухофрукты. Я добавила сушёную вишню.
В духовку на 180С, ~ 40 минут (до зарумянивания)
Глазурь:
Сахарная пудра ~ 50 гр.
Сок лимона ~ 2 чайные ложки.
Ответ на пост «Отцы и дети»
Ну что ж, расскажу и я. Было это в начальной школе. У меня был друг, который жил в частном секторе, т.е. прямо вот реально в деревеньке до которой дотянулся город. Сейчас там всё застроили большими домами, а раньше были обычные деревянные домишки, срубы и т.п. Так вот. Держали у него родители кроликов. И когда мы, мальчишки-одноклассники, у него бывали, то порой вытаскивали этих кроликов из их клеток и возились с ними. Было забавно видеть, как они неловко скачут и хрумкают одуванчики. В один такой день мы сидели на солнышке и вот так вот развлекались с одним кроликом, когда вышла его старшая сестра и сказала, что мать велела кролика умертвить, т.к. собиралась начать готовить. Мы немного прифигели. Наш друг сказал, что чтобы кролик не мучался ему надо шилом в нос ударить. Но очень точно, чтобы шило сразу в мозг попало. Нет, нет, возразил кто-то из нас, это сложно. Лучше дать ему по голове чем-нибудь тяжелым, вон там у тебя здоровенная отвертка. Если её перевернуть, то можно рукояткой как следует вдарить и ему конец. Начался натуральный спор о том, как проще, быстрее и менее безболезненно умертвить кроля, который всё ещё ползал у нас в ногах, даже не подозревая о своей печальной участи. Мы, почему-то, вероятно, не восприняли всерьез, во всяком случае я точно, тот факт, что надо убить маленькое пушистое и довольно милое существо. Это была типа игра. Мозговой штурм, можно даже так сказать. Было много всяких предложений, кто-то даже про электричество вспоминал, но в основном было по-прежнему две идеи: шилом в нос или отверткой по голове. И вот спорим мы так, спорим. И тут выходит его сестра и говорит: "Вы ещё всё возитесь!?" и с этими словами берет кролика за задние лапы и фигарит его головой об угол дома. Затем деловито скрывается с обмякшей тушкой за углом и идет в сарай, где готовится сдирать с него шкурку...
Веганом я так и не стал, кстати
Хорошо иногда расслабиться с бокальчиком глинтвейна...
Хорошо иногда расслабиться с бокальчиком глинтвейна, особенно если уже вечер и он в меру холодный. Милая официантка улыбается и подносит сырное ассорти. Сыр тоже хорош, вообще все хорошо... Но крысы ведь тоже любят сыр. Стоп, нужно срочно выбить эту мерзость из головы и думать о фиолетовом крокодиле, вот он бегает, ловит кого-то, фиолетовый крокодил греется на солнышке, умывается... как крыса.
Это было лет шесть назад. Я работал инженером электросвязи, обслуживал компьютерные сети на различных предприятиях. Однажды поступила заявка о неисправности от одного веганского кафе в центре Москвы – наше оборудование находилось на кухне.
Мы с коллегой приехали на место, зашли в нужное помещение и возмутились от сильной вони. Оказалось, там все было в крысином дерьме: полки, шкафчики, продукты. Более того сеть не работала, потому что крысы перегрызли кабель, видимо, им надоела мягкая пища. Парочка крыс шуршала в стене и блестела из какой-то дыры маленькими черными глазками.
Вскоре мы вышли оттуда. Было странно смотреть на посетителей, ощущалось что-то вроде сочувствия, хотелось им всё рассказать. Но мы не стали и ушли молча. Это была одна из самых существенных психотравм, которую я получил на рабочем месте.
***
Я вспомнил эту историю, благодаря чату коллективных наблюдений YouBe, куда участники регулярно присылают проблемы из реального мира, чтобы развивать навыки и создавать крутое портфолио.
Возможно, проблема эта не решена до сих пор – и крысы обитают в центре Москвы там, где ни в коем случае не должны. Говорить о последствиях можно долго: грызуны переносят такие инфекции как чума, туляремия, холера, дизентерия, туберкулез, бешенство и многие другие.
Кто и как это допустил? Владельцы заведения забили на здоровье посетителей? Или проблему осознавали, но решили её «замолчать»? Мы не знаем.
Но сама проблема явно тянет за собой целый ворох вопросов. А наблюдение – это отличный инструмент, чтобы перестать воспринимать мир плоско и сквозь розовые очки, научиться видеть его сложность и несовершенство.
***
Автор заметки: активный участник закрытого чата «Дневник наблюдений YouBe».
Отличник или двоечник? Узнайте свой уровень подготовки к Евро-2024
Для всех поклонников футбола, Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Как развеганить сестру для ее же здоровья?
У нас в семье все очень хуево с суставами. Настолько хуево, что я (м46) поменял уже второй тазобедренный на протез.
В наличии есть старшая сестра (53г), у которой с ТБС жопа началась примерно в моем возрасте и сейчас она еле ходит с палочкой. Диагноз коксартроз 3-4 степени с асептическим некрозом. Бывают дни когда вообще только с ходунками до туалета доползти может. Операцию она сделать хочет, но ее не берут, т.к. она идейный веган уже многие годы – гемоглобин ниже плинтуса и вся биохимия крови ближе к покойницкой. Систер несколько раз пыталась заехать в больничку, но каждый раз терапевт на заключительном этапе сбора анализов не давал добро на операцию. Эта чудница последний раз даже купила как-то анализы, получила направление, но вот незадача – при госпитализации взяли повторный анализ и ожидаемо отправили восвояси. При её показателях никто не будет её оперировать, т.к. слишком большие риски осложнений всего чего только можно!
Ещё после первого отворота поворота, сестра нашла какого-то веганского целителя. Он насоветовал хуеву тучу веганских БАДов, которые должны были поднять показатели до приемлемых, но ни хера не подняли. Так чуть подскочили, далеко не до нижней границы нормы. Все обычные врачи у которых она была говорят: мясо! Много-много красного мяса, заедать печенью, закусывать гематогеном. Яйца, творог, морепродукты с красной рыбой. В общем всё то, что она не ест. Орехи с бобовыми что-то там у неё улучшают, но все растительные продукты близко не дают результата, который нужен.
Я сторонник не лезть со своим мнением в чужой монастырь, но тут пригорает не шуточно. Сестра фактически уже инвалид в свои 53 года!
Аргументы: ты же будешь лежачей из-за своих убеждений! – не работают. Говорит, что значит будет лежать.
Семьи у неё нет, детей тоже. Живет с нашей мамой (72г). Приходящую сиделку я найму, на мать уход за сестрой не повешу, но БЛЯДЬ!!!
Был ли у кого опыт общения с упоротыми веганами, в результате которого хоть что-то сдвинулось?