Жизненно
228 постов
228 постов
27 постов
185 постов
6 постов
49 постов
9 постов
5 постов
Очень простое и вкусное блюдо!
Ингредиенты:
Всыпаю специи, нарезанный имбирь, соевый соус, в микроволновке растапливаю мёд и вливаю в миску. ВНИМАНИЕ: Мед нагревается очень быстро! Надо буквально на 10-15 секунд отправлять иначе он кипит!
Всем приятного аппетита!
Пост тут увидел как человек перловку взрывает. Мурашки по коже побежали от воспоминаний из детства.
Была у нас скороварка советская, вот такая :
И однажды батя решил холодца в ней наварить. Где-то свиных ног добыл, ну и замастрячил.
Не знаю, что там на кухне произошло и что пошло не так только эта скороварка взорвалась . Я по счастью в этот момент "Утиные истории" по телеку смотрел. батя на диване дремал, а мать в ванной стирала.
Ебануло так громко, что мать в ванной, завизжала как резанная, батя с дивана упал, а я ничего. Я ведь целую неделю "Уолт Дисней представляет" ждал. Так что оторвать меня от телека даже ядерный взрыв бы не смог. Кто в начале 90-х ребенком был знает что это такое!
Ну так вот, батя с полу поднялся мать из ванной выползла, а у меня мультики как раз закончились и пошли мы всей семьёй масштаб разрушения кухни оценивать.
Дверь на кухню была закрыта и когда мы её открыли нашим глазам представился адище. Было ощущение что на кухне взорвали гранату или фугас. Окно выбило так что частями даже рама вылетела. Плиту разворотило мебель частично тоже. а с учетом того что кухня у нас была маленькая, как и во многих хрущевках 5,5м2 то 5 литров свежезаваренного холодца хватило, чтоб порыть всю кухню слоем жира в три слоя.
Чертыхаясь, батя полез разбирать завалы, а мать пошла за тряпкой.
Родители друг с другом не разговаривали пока устраняли разрушение, потому как скороварка это было материно приданое. а ноги батя придумал в ней варить... Вина совместная получается.
Отмывали и чинили кухню родители весь день.
Потом ещё неделю снова перемывали, потому что было лето и жир начал пованивать в тех щелях куда он затек, например под плинтус.
Потом батя плюнул, взял на работе отпуск для ремонта заодно во всей квартире, но первым делом он ободрал всю кухню до бетона.
Я к бабке на время ремонта поехал, а мать с батей и их друзья ремонт делали. А с учетом дефицита на стройматериалы обои всякие прочий линолеум в СССР , внеплановый ремонт был с их стороны прям подвиг. Но куда деваться, как говорится. Поели холодца.
С тех пор и у родителей и у меня теперь в моей уже семье все кухонные приборы под давлением под строгим запретом.
Жена пытались робко возражать этому запрету . Тёща даже новую современную электрическую скороварку подарила. Типа такой. Хоть и знает, что я против, чисто из вредности.
Ну в довесок вам фото и видео ущербов нанесенных кухням этим странным девайсом
Ну это фото не обязательно, но именно так я себе представлял в детстве тот взрыв и пацанам так рассказывал! Я ж сразу звездой двора стал!
Индийская кухня не только на обед, но и на ужин!
Ингредиенты:
Куриная грудка, рис, кокосовое молоко, лук, чеснок, имбирь, масло гхи, растительное масло, гарам масла и паста кари. Еще куркума, но она в кадр не вошла
Пока курица маринуется, промываю рис в рисомойке до чистой воды. Для индийской кухни предпочтителен басмати, но у меня просто длинно зерновой.
Всем приятного аппетита!
Спасибо всем кто давал советы под постом о раскраске фигурок.
Вот что получилось. Раскрашивали вдвоём с младшим сыном. Ему 7 лет. Сейчас он смотрит мультик "Остров сокровищ". Выберет следующую фигурку.
Раскрашивали акриловыми маркерами. Под лампой.
Это сложнее, чем я думал. Поэтому мелкие детали раскрашивал младший. У него зрение острее.
Думаю краски и кисти купить. У маркеров толстые пишущие наконечники . С мелкими деталями работать тяжело.
Это первая работа, не судите строго!
Индийская кухня сегодня! Ну точнее вариация на тему индийской кухни.
Ингредиенты: Куриный бульон, индейка, картофель, морковь, кокосовое молоко, кукуруза, лук, кари, масло, лемонграсс, соль, перец.
Всем приятного аппетита!