С детства нас учили: хочешь добиться — дави. Громче, жёстче, наглее.
В продажах, в отношениях, в работе — будь акулой, иначе сожрут.

А потом я попробовал иначе. Без давления. Без манипуляций. Без вечного "давай-давай-давай, я тут тебе скидку выбил, срочно бери".

И, о чудо... это начало работать.
Люди сами покупали. Сами приходили. Сами хотели общаться и делать дела.

Я назвал это "Мягкой силой".
Когда ты не толкаешь в спину, а идёшь рядом.
Когда тебя уважают, а не терпят.

И это работает не только в продажах.
На собеседованиях, в отношениях, в дружбе, даже в банальных переговорах с таксистом о маршруте.

Сейчас я веду об этом канал: без шизы про "успех за 24 часа" и "как впарить бабушке биткоины".
Просто про то, как быть человеком, который умеет влиять... без крика и цирка.

Если интересно, заглядывайте.
Если нет — тоже хорошо. Мягкая сила ведь в том, чтобы никого не тащить за уши. 😎

t.me/softpower_sales

• fableefeels: И приносить извинения.

• i__hate__stairs: Хотя бы, мать его, тогда, когда в чём-то не разбираешься! Слишком многие просто несут херню, не имея малейшего понятия о сути дела, и в дальнейшем упорно делают вид, будто сами в это верят.

• chappychap1234: Я учу моих племянников, что в признании собственной неправоты нет ничего дурного. Такая уж черта характера. Не могу общаться с людьми, которые не в состоянии учиться и развиваться.

  • GTmakesthepaingoaway: Я журналист, и когда я только начинал учиться, в нашей группе попросили всех рассказать о себе. Один из моих сокурсников заявил: "Мне нравится вести дебаты, но я не меняю своего мнения никогда и ни о чём". Следующие четыре года я смотрел на него косо, ибо... знаете, такие себе принципы, особенно для журналиста?

    • Vesalii: У меня сейчас от этого мозги закоротило. Толку вести спор, если ты и не думаешь воспринимать новые идеи? Это же не дебаты, а просто чесание языком.

      • notmyusername1986: У меня тётка точно такая же, аж трясёт.

        Её конёк — высосанная из пальца чушь и оскорбления (набожна на всю голову, эмпатия и критическое мышление на нулевом уровне), но стоит мне заткнуть ей хлебальник, потому что у меня нет ни времени, ни нервов выслушивать один и тот же вопрос по кругу — она корчит из себя страдалицу и выдаёт: "О, я просто хочу понять, что к чему, я не против всё обсудить, если это поможет мне разобраться".

        Она никогда не примет ничего, что не укладывается в её до невозможности узкое мировоззрение. И это не обсуждение, она просто извергает фонтан фанатичной чуши, сводя её к эмоциональной манипуляции и заставляя меня быть тем, кем она она хочет, а не тем, кто я есть. Для взрослой женщины поведение абсолютно неприемлемое. И в этом же причина того, что её единственный сын живёт на другом конце страны, тщательно избегая любого её контакта с ним, его женой и детьми. Вот в чём дело. Она и есть причина. Что, в общем-то, не мешает ей обвинять его жену.

• Snoo_2300: ДА!!! Весь мир был бы другим, если бы мы дружно развивали и ценили этот навык.

  • Old-Asparagus7562: О нет, мир был бы лучше, если бы мы проявляли к людям добродушие и терпение, чтобы дать им осознать свою неправоту. После работы в сфере обслуживания это стоит мне немалых усилий, потому что большинство людей считают признание своих ошибок проявлением слабости и будут отчаянно срываться на тебе; если же позволять им немного упрямствовать в своём мнении, то они будут злиться гораздо меньше. Как будто это оправдывает их оскорбления в твой адрес... Думаю, проработай я там ещё пару лет, и окончательно превратился бы в того, кто никогда и ни за что признаёт своей неправоты.

Legal_Delay_7264: Мытьё рук после сортира.

• aggressively-nice: Вот именно по этой причине не люблю пожимать руки. Люди на моей работе ужасны.

  • notme1414: Просто отвратительно, сколько людей не моют руки после того, как воспользовались туалетом. Я даже дома всегда их мою.

    • andy11123: Если я угодил в ситуацию, где не могу этого сделать (отойдя в кустики, например), я буду ощущать свои руки загрязнёнными, пока не найду способ помыть их.

      • MrsWhiterock: После COVID всегда беру с собой влажные салфетки или санитайзер. Вполне приличное решение, пока не найдётся раковина, чтобы отмыть руки как следует.

      • Expensive_Rub_4332: О, ненавижу такое. Я буду ощущать себя мерзко, если по какой-то причине не смогу помыть руки или их обработать санитайзером. Доходило до того, что я просилась помыть руки в случайном доме, просто потому что не могла вынести этого. Когда-то я бомжевала и подолгу не имела возможность принять душ, но руки держала в чистоте всегда. Бывало, покупала флягу воды ТОЛЬКО для того, чтобы вымыть руки.

  • ryebread91: А теперь представьте, сколько сотрудников ресторанов и доставок не удосуживаются мыть руки.

  • PeacoPeaco: Медсестра в треде. Мда.. Неописуемо, сколько пациентов удаляются в туалет, я не слышу звуков смыва или работающего крана, и потом они лезут с рукопожатием. Ну нет.

  • fuqdisshite: Я электрик, у меня всегда руки грязные. Можно стукнуться кулаками, локтями, или вообще ничего не делать — ни вашим, ни нашим.

• Hi_ImProbablyAnxious: Бррр, мой бывший буквально доказывал мне, что мыть руки глупо и что я чокнутая. Он отказывался ополоснуть их даже после того, как сходил посрать, и тем более перед едой. Так что если он запускал свою лапу в пачку чипсов, которые я ем, то я без раздумий отдавала ему весь пакет. Кстати, недавно он подхватил конъюнктивит и счёл виноватыми всех вокруг, кроме себя 😐

  • MistraloysiusMithrax: Есть тупые, ещё тупее, совсем тупорылые, а есть твой бывший. Вот уж буквально, нечист на руку.

• happykgo89: Дело не в том, что они не знают, как мыть руки, им просто впадлу. Разница есть.

• M_Roboto: И закрывайте уже крышку перед тем, как смыть.

• pstz: Специальное объявление для тех, кто слегка полощет руки под краном, а затем размахивают ими, брызгая грязной водой на всё вокруг, включая дверную ручку. Спасибо за спектакль, конечно, но ты только сделал хуже. Или мой свои ручонки как следует, с мылом и хорошенько потом высушив, или вообще не заморачивайся. Всем спасибо, все свободны.

npdady: Ctrl+C — копировать, Ctrl+V — вставить. Как выпускник института может этого не знать?!

От переводчика. В этом обсуждении было приведено очень много полезных сочетаний клавиш, но полный перевод комментариев на тему увеличил бы объём этого поста втрое. Поэтому вот вам ссылка на сайт Microsoft, где все эти комбинации сведены в таблицу, а пока вернёмся к историям человеческого невежества.

• philmarcracken: Значительная часть нынешних выпускников из "поколения планшетов" и всю жизнь пользуются продуктами из экосистемы Apple. Вот так я это вижу. И да, мне всё ещё доставляет взрывать людям мозг комбинацией Win + Shift + S (инструмент Ножницы, создание и быстрая обрезка скриншота — прим. перев.).

• jamesblondeee: В моей работе постоянно приходится чистить кэш и куки, в какой-то момент мне это наскучило, я поискал нужное сочетание клавиш и нашёл Ctrl+Shift+Delete. Оно открывает новую вкладку, сразу выдавая вам меню очистки кэша (и истории браузера — прим. перев.). Экономит ооооочень много времени, когда помогаешь кому-то, кто слабо подкован технически.

• lluewhyn: Я работал бухгалтером почти 20 лет. В 2013 году я увольнялся с одной из контор, и пока шли мои две недели отработки, они успели нанять преемника и отправить на обучение ко мне. Я как раз занимался сверкой банковских счетов и объяснял, как при этом применять Ctrl+C (X, V) в разных аспектах. Так вот до него вообще не доходило. Получить диплом бухгалтера можно в 10 или 12 разных школах, но уверенное владение Excel для приёма на работу в разы полезнее, чем половина из них. Позже я узнал, что этот деятель не выдержал и месяца. P. S. Комбинации Ctrl+Z и Ctrl+Y я тоже обожаю.

• robin_888: Подтягивал по учёбе студентов-айтишников. Некоторые из них не умели создавать папку на рабочем столе.

• Future-Ruin9770: Я работаю со стажёрами и студентами-новичками из колледжей, отродясь не пользовавшимися инструментами MC Office — особенно Outlook — и не имеющими понятия о деловом этикете в работе и переписке. У них есть диплом по ведению бизнеса и нет ни малейшей подготовки к элементарной, каждодневной офисной работе. Говорят же, что высшее образование — это упущенные возможности... очень многие профессора американских колледжей в жизни не работали в "реальном мире".

• insanitychasesme: Мой директор (IT) как-то раз наблюдал, как я набирал e-mail. Я работал как обычно, печатая в бешеном темпе, стараясь поспеть за своими мыслями и переключаясь по мере набора текста между предложениями при помощи Ctrl и стрелок.

  — Погоди. Ты как это сделал?

  — Что? — Мои мозг и пальцы с визгом затормозили, и я было подумал, что сделал что-то не так.

  — Как ты заставил курсор так перемещаться? Прыгать вот так между словами?

  — Горячие клавиши. Если зажать Ctrl и нажимать на стрелки, можно быстро перемещаться по тексту в процессе печати.

  Директор потратил следующие пять минут, разглагольствуя о моём "открытии", и как он не знал, что так можно, и... Ну ты понял. Я пялился на него как на психа.

• The_Loving_Sadist: Я работал айтишником и пытался поставить задачу сотруднику одной крупной консалтинговой фирмы в сфере IT. Я попросил его что-то скопировать-вставить и он при помощи трекпойнта (маленькая клавиша-джойстик, заменявшая мышь на ноутбуках 1990-х годов — прим. перев.) целую вечность искал меню "Правка", потом скопировал, потом снова открыл меню, вставил... Я не врубаюсь, как IT-консультант, которому платят кучу денег, может не знать таких базовых вещей.

• i_simp_f: Потому что никто их не научил. Или они должны просто знать? Откуда им вообще знать, что можно найти что-то такое, если никто им это не показал? "Ой, а давайте я тупо начну колотить по клаве как попало, вдруг что да получится".

  • npdady: Учась в колледже, тебе, как правило, нужно много печатать на компьютере. Бумажки, отчёты и так далее. И частенько придётся копировать-вставлять всякое. Разве ты не попытаешься разобраться, как бы управиться побыстрее? Суть учёбы в колледже в том, чтобы научиться учиться. Докапываться до сути, а не ждать, пока тебе всё разжуют и подадут на блюдечке. Кроме того, никто тебя этому не научит. Пытаясь разобраться, как продуктивно писать свои отчёты и вставлять туда формулы, я всё время перенимал что-то у других студентов и искал информацию в Google.

    • TyrionTheGimp: Эти люди не знают, как чему-то учиться. Ничто не в состоянии заставить их искать способы улучшения своей жизни.

часть 1

Исходное обсуждение на Reddit

Инвестиции в себя самые лучшие, говорили они. Кто они? Да всякие инфоцыгане в основном, продающие успешный успех, начиная наверное с Бодо Шеффера. Их конечно можно понять, многие из них построили огромный успешный бизнес на мотивационных книгах, семинарах и тренингах.

В реальности же, на мой взгляд, инвестиции в себя - это целый комплекс мероприятий, и сводится он к тому, чтобы вложить (потратить) средства, а потом со временем приумножить их (заработать). Но разумеется все хотят конкретики. Я и сам её хочу, по этому решил немного структурировать свои мысли на этот счёт.

Итак инвестиции в себя, конкретно, как я это вижу:

Инвестиции в здоровье. По сути тоже комплекс. Ведение относительно здорового образа жизни, хорошее правильное питание, занятия физкультрой, сон, регулярные медицинские обследования. Всё это в савокупности принесет "дивиденды" в виде высокой продуктивности, которая при правильном применении, принесет более высокий доход.

Образование, умения и навыки. В совокупности с прошлым абзацем, это именно то, что может позволить увеличить свой доход (иногда кратно). Разумеется очень важным, является получение тех знаний, которые могут быть применены на практике сейчас или в будущем. И это вовсе не обязательно дорогие образовательные курсы. Самый простой и недорогой способ - это, например, чтение книг.

Связи. Сейчас это модно называть нетворкингом, в СССР это был блат, а в принципе, это люди и взаимоотношения с ними. Чем больше сеть ваших знакомств, чем больше вопросов вы можете закрыть просто по звонку, тем лучше. И в это тоже нужно инвестировать своё время. Вы кому то помогли, вам кто-то помог, и так далее. И это так же приносит "дивиденды", пусть и не всегда в денежной форме.

Внешний вид. Возможно это немного спорная инвестиция в себя, и для многих не совсем очевидная, но всё же, вряд ли кто-то не согласится, что с красивым, ухоженным и опрятным человеком, вести дела намного более приятно, чем с его противоположностью. Хороший внешний вид, разумеется, требует ежедневного вложения сил, средств и финансовых ресурсов, но это также, в итоге, приносит свои плоды.

Речь. Грамотная речь, хорошая дикция, громкий поставленный голос, умение четко излагать свои мысли, ничуть не менее важны, чем опрятный внешний вид, иначе, очарование от него, может за секунду развеяться. И все эти параметры, тоже, как ни странно, можно тренировать и прокачивать, вкладывая время, средства, а потом получая отдачу.

Наверняка, список возможных инвестиций в себя, можно продолжать и продолжать, но думаю, основной смысл понятен. Инвестиции в себя - это именно в себя, а не в циферки в мониторе или даже какие-то физические активы. Это инвестиции в то, что у вас никто никогда не отнимет, и то что всегда и везде будет с собой.

19.04.2025 Станислав Райт — Русский Инвестор

• HalliburtonErnie: Я просто отстраиваю дом после пожара, если фундамент не сильно повреждён огнём. Это же раздражает куда меньше, чем хоть иногда поглядывать на маленький экранчик.

  • TheRealMRichter: Все полагают, что пожар — основная проблема, но будем честны: люди просто забивают воздуховод ворсом, а когда сушилка больше не пашет из-за того, что воздуху некуда выходить, они покупают новую только затем, чтобы столкнуться с тем, что и эта не работает.

    • NightGod: У самых везучих этот удобный, тёплый ворс станет гнёздышком для семейства маленьких милых мышек.

  • RedditEon: Моя девушка пару месяцев назад переехала на новое место. Не прошло и месяца, как она закидывает мою толстовку в сушилку, а спустя два цикла сушки заявляет, что она до сих пор не высохла. Странненько, думаю я. Спускаюсь, достаю фильтр, а в нём буквально шарф из ворса. Это был тот тип фильтра, что извлекается сверху сушилки, а не из-под загрузочного люка. А она такая: "Я просто думала, что раз фильтр не под дверцей, то его там вообще нет".

  • Geri_Petrovna: Я постоянно этим занимался на съёмной квартире. Переехал, уведомил владельца, что никто не удосуживается чистить фильтр. Через полтора года — пожар. Как же так.

macross1984: Ведение бюджета.

• Admirable-Lecture255: Это про мою жену. "Была распродажа, я решила, что надо купить". Нет, не надо! Наш бюджет трещит по швам, зато у нас теперь есть долбаная огромная надувная горка.

  • IrrelevantPuppy: Похоже, в вопросах траты денег есть два типа мышления. "Я хочу что-то, посмотрю, смогу ли это себе позволить" и "У меня есть бабки, и я должен потерять их как можно быстрее".

  • whomp1970: "Смотри, милый, я сэкономила на этом 22 доллара!" Нет, ты просадила на это 60 долларов. Ни черта ты не сэкономила.

  • sir_fartington_: Отец?! (сарказм)

    А если серьёзно, мои предки обанкротились, но маман упорно покупает всю самую бесполезную байду на свете, потому что та продавалась со скидкой. Вершиной абсурда стали две совершенно дикие лошади. Отец тоже вкладывался в первую попавшуюся хрень, не удосуживаясь планировать бюджет, и при этом талдычил, что уж потом-то на этом подзаработает (нет).

• bitzzwith2zs: Да что уж там, базовая финансовая грамотность. Число людей, вообще не разбирающихся в этом, поражает.

  • Tusker89: Встречал ошеломляюще много народу, доживших до весьма преклонного возраста и до сих пор имеющих крайне скудное представление об основах ведения финансов. Как вы вообще прожили целую жизнь, не изучив настолько значимый вопрос?

    • TheyStillOweYouMoney: Да легко. Тебя всё время кидают, и ты становишься нищебродом. Плюс всегда можно валить всё на окружающих, так что не утруждайся чему-либо учиться. Я знаю слишком много таких людей.

• ScreenTricky4257: И следить за балансом своего счёта. Можешь планировать бюджет сколько угодно, но если банк считает, что у тебя тысяча баксов, а бюджет рассчитан на две тысячи, то у тебя явно проблемы.

• skundrik: Согласен. У меня полно знакомых, жалующихся на нехватку денег, и в то же время продолжающих принимать ужасающие финансовые решения. Ну разумеется, у вас нет денег, вы же то каждый божий день заказываете пиццу, то покупаете тачку, которая вам воооообще не по карману. Просто глянули на размер ежемесячного взноса вместо того, чтобы сообразить, что вместо 30,000 долларов вы со временем отдадите все 50,000 с учётом набежавших процентов. Конечно, денег мало, при этом у тебя есть яхта и каждые две недели ты записываешься на ноготочки и к стилисту. Я наслышан, что социальных пособий не хватает на жизнь, но вот на сто пар обуви тебе хватило. Не надо думать, что ты можешь жить в 20 лет так, как твои предки позволяли себе годам к 50.

EffableFornent: Поиск информации. В мире толпы взрослых людей, которые просто отказываются искать нужное — невзирая на всеобщий доступ в Интернет — и просто требуют у окружающих помощи в выполнении примитивнейших задач.

• popupdownheadlights: В студенчестве подрабатывал посыльным в отеле. Меня всегда поражало, как люди вечно спрашивают нас, как пройти в такое-то случайное место, о котором я и не слышал. "Без понятия, мэм, но с радостью поищу за Вас". Был даже один чувак, который СФОТКАЛ МОЙ МОБИЛЬНЫЙ НА СВОЙ ТЕЛЕФОН, когда я показал ему маршрут на Google Maps.

  • unicornhair1991: Господи, я работаю в колл-центре службы поддержки в одной сети отелей, и ваши слова вот прям в яблочко. Куча людей звонит мне из своих номеров, жалуясь на всякое вроде отсутствия полотенец, и мой мозг буквально ЗАКИПАЕТ от этого. Чувак, я не в отеле, в инструкции НАПИСАНО, что мы не в отеле, и что заняты мы созданием и коррекцией бронирований, а также техподдержкой. Когда я прошу их обратиться на ресепшен, это, похоже, взрывает им мозг. Или вот это вот "заезд в 3-00, а я доберусь только к 3-30, я смогу заселиться?". Знаете что, мэм? Нет. Не сможете. Просто потому, что спрашиваете такую глупость.

От переводчика, отдавшего 7 лет службе в отелях. Идеальный работник отеля:

а) знает каждый клуб / бар / театр / ТЦ в городе-миллионнике и где можно купить *object name* даже в три часа ночи;

б) держит в голове точную карту города, названия трёх тысяч улиц и все автобусные маршруты;

в) точно разбирается в кухне всех окрестных ресторанов, даже если средний чек там равен его зарплате;

г) с радостью бросит все свои дела и очередь гостей, чтобы ответить именно на Ваш вопрос, ответ на который подробно расписан в руководстве гостя, на табличке у стойки или ищется по первой ссылке в интернете;

д) не существует.

• stephhhhhhhhhhh: Это происходит слишком часто. Я работаю в обычном магазине и многие старики почему-то думают, что я воплощение Гугла. "Где я могу купить такую-то деталь для машины?" Ну не знаю, почему бы вам не поискать? Мой магазин вообще никаким боком к автомобилям.

• temalyen: В ту же степь: нынче кругом полно людей, которые во всём полагаются на ChatGPT, задают ей вопросы и не глядя пихают ответ в свои комментарии. Это приводит меня в бешенство.

• Omnitographer: Всякий раз, как мои друзья сетуют, что чего-то не знают, я говорю "Ах, вот бы у нас был доступ ко всем знаниям человечества в одно нажатие на экран". Теперь все они сообразили, как удовлетворять своё любопытство, что в целом здорово улучшило ситуацию.

• Rare_Art5063: Я считаю, что в 95% случаев невежество сугубо добровольно. Я охренеть как устал от тех, кто спрашивает у меня всякую бурду, которую мог просто глянуть в Google. Ну то есть сделать то, чтобы сделал бы я, если бы вообще удосуживался им отвечать. Так что по сути они просто ищут кого-то, кто погуглил бы за них.

  Мой типичный ответ — "Не знаю, если Google не помог, тогда тебе нужен профессионал / библиотека / оракул на твоё усмотрение", после этого до них доходит.

Queen_Euphemia: Понимание прочитанного. Я работаю с людьми самого разного возраста, от 20 до 60, и похоже, что многие из них просто не в состоянии внять письменным инструкциям длиннее пары предложений. Им совершенно точно понятны написанные слова, они даже слышали что-то об их значении, но стоит увидеть много букв подряд — и всё, нокаут.

Не буду говорить за всех, но добрая треть моих коллег кажутся функционально неграмотными в силу полного неумения понимать прочитанное, и речь не только о молодняке. Я просто не догоняю, как люди вообще умудряются так жить.

• Backspacr: Клянусь, 80% срачей в обсуждениях на Reddit начинаются с того, что один участник абсолютно не в состоянии понять, что написал другой.

  • jeepsaintchaos: Нет, чёрт побери! Это всё потому, что половина пользователей тупые и не могут прочитать, что сказал другой.

  • StaticSand: Ага. Или видит то, что хочет видеть, а не то, что было сказано на самом деле.

    • gsfgf: Обожаю, когда люди кидаются друг на друга в комментариях, даже не осознавая, что разделяют одну точку зрения.

• No-Pay-9744: Хуже всего, когда это твой начальник, и ты такой: "Ты получаешь вдвое больше меня и не понимаешь простейших вещей. Какого хрена."

  • Geminii27: Пока работал в техподдержке для руководства, от души насмотрелся подобного. "Ты зарабатываешь ОГО-ГО СКОЛЬКО... и даже не умеешь пользоваться электронной почтой?".

  • PadawanPineapple: Для меня ситуация звучала так: "Как, мать твою налево, ты мог думать, что 20 минут — это 0,2 часа?!". Типа, ты же мне платишь за это. Есть разница между доплатой за 45 минут работы и за 27 минут, потому что именно столько составляет 0,45 часа. Вот так считается эта хрень. Но ладненько, ты здесь начальник, а я, конечно же, неправ.

• tramb0poline: Та же история — когда я отправляю электронные письма на работе, большинство людей не в состоянии ответить больше чем на один вопрос в одном письме, и это, считай, ещё повезло. В половине же случаев, если я отправляю один вопрос вида "Вам нужно А или Б?", то получаю ответ "Да".

imsadandthatsrad: Готовка. Слишком много моих знакомых выживают на Mac&Cheese, бутербродах, еде навынос и полуфабрикатах из микроволновки. Дичь какая-то.

(Mac&Cheese — популярный в США полуфабрикат быстрого приготовления, дешёвые макароны и сухой концентрат с "сырным" ароматизатором, отвариваемые в кипятке. Фанаты Fallout в курсе. — прим. перев.)

• agent37sass: Я профессиональный повар, и тоже живу на всём этом, хаха. У меня просто нет сил готовить.

  • imsadandthatsrad: Я, кажись, слышал расхожий прикол, будто профессиональные кулинары никогда не готовят дома, и их супруги такие: "Я думала, будет обед класса люкс, а он разогрел в микроволновке пицца-роллы😒".

    • Scary_Budget4232: Это правда! Я встречалась с шеф-поваром шесть лет, мы съехались и хоть раз бы он приготовил что-то дома. Его любимым перекусом в моё отсутствие был хлебушек, помазанный сверху майонезом. 😵‍💫

  • BundleOfJoysticks: Работаю техником. Хотите, чтобы я починил ваш принтер? Нет. Я и свой-то чинить не собираюсь.

• porcupine_mystery: Чёрт, я шикарно готовлю и ВСЁ РАВНО живу на макарошках с сыром.

• GGATHELMIL: Увы, но готовка — это навык, который, будучи не получен в юности, всё сложнее приобретается с возрастом.

  Мой шурин именно такой. Он живёт на полуфабрикатах, хлопьях и сэндвичах. Беда в том, что у него не так много денег для экспериментов. Я-то могу купить что-нибудь и облажаться. Даже если что-то не вполне получилось, я это съем, но был момент, когда результат вообще не годился в пищу. Переварено, подгорело, перебор со специями, или просто пересолено-переперчено. Но теперь я знаю, как всё исправить в случае прокола. Пересолила — ну так просто насыпь меньше соли в другую часть блюда и съешь всё вместе.

  Помимо прочего, готовка — это ещё и навык закупок. Вам нужны посуда, специи, базовые ингредиенты. Я со своим женихом раз в год езжу в мегамаркет Jungle Jim's и беру одних только специй на 300-400 долларов. Хотя конечно, вы можете ограничиться солью, перцем и сушёными чесноком и луком.

  Я почти уверена, что остальные причины — это просто лень. Сегодня я отработала полный день, закупилась продуктами на неделю и ещё прихватила чутка еды для ужина при свечах. Пришла домой, убралась, приготовила и села ужинать через какие-то 2-3 часа после конца рабочего дня. Но зачем всем этим заниматься, если ты просто можешь разогреть наггетсы и заварить Mac&Cheese, да? 25 минут и готово.

• Alibas1898: Надеюсь, кому-то да пригодится:

  — замороженные овощи, приготовленные на пару, вкусны и просты в готовке

  — омлет отличная идея, в него можно закинуть что угодно

  — рисоварка, фритюрница и скороварка — база, и не занимают много места.

• kijomac: Я знавал профессора физики, который в отъезд жены мог питаться только готовой едой из микроволновки, потому что не умел даже воду для макарон вскипятить. Просто представьте — иметь докторскую степень и не уметь кипятить воду.

• biddily: Несколько моих взрослых друзей угодили в больницу с недоеданием. Я жил с двумя соседками, и у ОБЕИХ диагностировали истощение. Я наблюдал, чем они питаются изо дня в день, и это просто взрыв мозга.

  Одна умудрилась сломать микроволновку, готовя Mac&Cheese и забыв налить воду. Блин, я вообще не могу передать, каково было с ней жить. Другая доставала из холодильника замороженные корн-доги и грызла прямо так. Замороженные. Корн-доги. На палочке. Напечь из мороженого теста печенек с хлопьями и макать их в молоко — вот это был уровень соседки №2 в готовке обеда.

  Соседка №1 могла мешками закупать в CostCo желейных мишек.

  Соседка №2 не ела овощи. Из принципа. Никаких овощей.

  Соседка №1 посыпала лаваш тёртым сыром, разогревала и вот весь перекус.

  В то же время я готовила себе нормальные обеды, хватило бы накормить десять человек. Целый банкет! Расфасовывала всё по контейнерам, запасаясь на неделю вперёд, оставляла поесть на сегодня, и потом говорила: "Ребят, есть хотите?" А ОНИ ОТКАЗЫВАЛИСЬ!!! ОНИ НЕ ХОТЕЛИ ЕСТЬ ЭТОТ ВКУСНЕЙШИЙ УЖИН! Ааааа. Безумие. Они сводили меня с ума.

  И вот одна из них выписывается из больницы и такая: "У меня есть таблетки-заменители еды, всё нормально". НЕТ, НЕ НОРМАЛЬНО! Когда вторая доигралась до истощения, она хотя бы за ум взялась...

Исходное обсуждение на Reddit