Бизнес + История

Вендинговые автоматы существуют уже очень давно. Первая компания, использующая для торговли автоматы появилась в Великобритании еще в 1887 году. На сегодня лидерами по числу автоматов считаются Япония. Там доля торговли через автоматы превышает 60%, то есть на каждый автомат приходится 20 жителей страны. Следом за Японией идет США и страны Европы, где, по последним данным 1 автомат приходится на каждые 40-100 человек.
Учитывая то, какими темпами шагает вперед вендинговая индустрия, неудивительно, что количество видов товаров, которые появляются внутри автоматов постоянно растет. В нашем ТОПе мы собрали 90 необычных идей вендинговых автоматов со всего мира. Исключить решили, пожалуй, лишь наиболее встречаемые — например, аппараты для продажи кофе и газированных напитков, снеков, бижутерии. Итак, начинаем с наиболее банальных и двигаемся в сторону самых безумных!

Для читающих-

Вединг 1

Вединг 2

Рыба эта послужила в своё время основой экономического бума Перу. Но не по причине её экспорта. А в переработанном виде. Её переработали в гуано морские птицы, питающиеся анчоусами из богатых вод течения Гумбольдта. Гуано - прекрасное органическое удобрение. Причём оно не так воняет, и может использоваться для производства пороха. Девятнадцатый век был бумом гуано, все стали его искать, а США приняли специальный закон, разрешающий своим гражданам захватывать необитаемые острова в Тихом океане. Гуановый экспорт Перу продлился, однако, всего тридцать лет. Не хватило залежей на весь мир. Потом обнаружили селитру, которой было больше. Но залежи селитры были отжаты Чили в Селитряной войне. Начавшийся этим период благоденствия Чили долго не продлился. Фриц Габер и Карл Бош научились доставать азот буквально из воздуха. Это было весьма своевременно в преддверии Первой мировой. Короче, двадцатые-тридцатые годы прошлого века стали временем чилийского заката. Экспорт селитры за десяток лет рухнул втрое.

Подобных примеров - несть числа. Немецкие химики обанкротили и производителей кармина - когда-то основы экономики Гватемалы и индиго, которым кормились многие индусы. В двадцатом веке настала очередь Малайзии с её каучуком. В принципе, чтобы разорить конкурента, не обязательно изобретать искусственный аналог. Достаточно научиться делать дешевле. Малайзия выперла с рынка каучука в своё время Бразилию, откуда каучук родом. Англичане вывезли тайком саженцы деревьев и высадили их в похожем климате в одной из своих колоний. Сегодня бразильский кофе подпирает вьетнамский. Логика капитализма неумолима. Рыба ищет где глубже, а буржуин - где дешевле.

Отсюда мораль 1: технологии позволяют превзойти природные ограничения. Кто бы мог подумать, что крошечная Голландия встанет на второе место в мировом агроэкспорте после США?И мораль 2: устойчивое повышение благосостояния должно опираться на индустриализацию. Заводы и фабрики обеспечат своей продукцией не только тебя, но и детей, и внуков.

Креветки

Излишне рассказывать о вкусе креветок. Их популярность приводит к массовому сокращению расчищаемых под креветковые фермы мангровых лесов, площадь которых сократилась за прошлые три десятилетия на 20%. Страдает экология. Почему бы не начать есть насекомых, которые являются родственниками ракообразных? Но нет, очень многим противно.

Многим, но не всем. Автор, будучи школьником, не прочь был по дороге из школы взять кулёчек жареных шелковичных червей с лотка торговца. Тогда, в семидесятых, шёлк был важной статьёй экспорта Южной Кореи, а личинки были бросовым отходом. Лидером на рынке шёлка была Япония. Но японцы захотели большего. Они хотели производить сталь, автомобили, суда, электронику. Однако честной конкуренцией они не могли побить европейцев и американцев даже на своём рынке. Выход: протекционизм. Иностранного производителя стали давить пошлинами, своему помогать льготными кредитами и прочими плюшками.

Критиков такой политики хватало уже тогда. Они справедливо полагали, что поощряется неэффективный производитель Но история показала, что производитель способен со временем повысить свою эффективность. Для этого нужно, конечно, как следует потрудиться. Инвестировать в оборудование, в рабочую силу, в науку. Не у всех получается. Но у японцев получилось вырастить у себя промышленность мирового класса. Не было бы защиты своего производителя - не было бы и шанса.

Этот так называемый "детский аргумент" был придуман, кстати не ими. А первым министром финансов США, Гамильтоном, которого мы имеем возможность лицезреть на любой десятидолларовой банкноте. Да, да. Сегодняшние апологеты свободного рынка США и Британия добились своей промышленной гегемонии во многом именно благодаря защите своего производителя. И не только они. За редким исключением (Нидерланды, Швейцария) все современные промышленные гиганты встали на ноги при помощи ограничению импорта. Важно при этом не переборщить с защитой своего производителя. А то разжиреет и не станет развиваться.

Макароны

Больше всех дошиков в мире едят корейцы - 79 раз в год в среднем. Там популярны и другие виды блюд из макарон, которые автор любовно перечислил в своём повествовании. Но при всей их любви макароны там встречаются в двух формах - вермишель и лапша. Каково же было удивление автора, когда он попал в Италию и увидел все эти ракушки, спиральки, бабочки... Производитель премиум-бренда даже нанял знаменитого дизайнера Джорджетто Джуджаро, чтобы тот разработал ultimate-версию. У него получилось вот это вот:

Да уж, в автомобилях у него лучше выходило. VW Гольф, Пассат, Джетта, Ауди 80, Фиат Панда, Пунто, многие элитные модели и концепт-кары... И Hyundai Pony.

Корейцы раскошелились на Джуджаро в надежде пробиться на мировой рынок. Hyundai Motor Company (HMC) начали в шестидесятых с партнёрства с Фордом и сборки его автомобилей в конце восьмидесятых. Потом партнёрство было разорвано, а на рынок вышел маленький хэтчбек нарисованный Джуджаро. В июне 1976 года вся нация ликовала, когда удалось поставить первую партию (из пяти машин) на экспорт в Эквадор. В 1986 модель Excel уже прекрасно продавалась в США. В 2009 они стали делать больше автомобилей, чем Форд, ещё шесть лет спустя за кормой осталась Дженерал Моторс.

В чём секрет их успеха? Кто-то скажет, что у них были гениальные основатели, и окажется прав. Чон Джу-ён с братом долго развивали компанию прибылями из других ветвей (в основном строительного) бизнеса, прежде чем она стала приносить деньги. Только этого бы не хватило, не будь мотивированных рабочих и инженеров, не покладающих рук в труде и освоении нового. Не будь правительства, забанившего автоимпорт пошлинами, а потом заставившего HMC заняться разработкой собственных моделей угрозой отозвать лицензию. Примеров смены профиля бизнеса в мире предостаточно: Samsung, LG, Toyota, Mitsubishi, Nokia... И все они, даже американские гиганты, подтверждают общее правило: крупный бизнес - не дело одиночек-индивидуалистов, вопреки легендам. Это дело огромных коллективов, которое очень часто не обходится и без государственной поддержки.

Морковь

Изначально она была белого цвета – такая растёт в Афганистане, откуда она родом. Оранжевый цвет ей придали голландские селекционеры в семнадцатом веке. Говорят, что голландцы продвигали таким образом свой национальных цвет. Впрочем, надёжных свидетельств насчёт этого нет. Оранжевая морковка снабжает нас каротином, из которого мы получаем витамин А. И это хорошо.

В мире есть огромное количество людей, которым даже морковка не по карману. Они едят в основном простые злаки, например рис. Для них группа учёных разработала золотой рис с добавкой гена, синтезирующего каротин. Этот рис получился тоже оранжевого цвета. Разработали – и продали гиганту биотеха Syngenta. Пошли упрёки – как так, отдали такое благое начинание в руки жадных до прибыли буржуинов. Учёные оправдывались тем, что для того, чтобы заняться распространением самому, не хватает многих ключевых патентов.

Что есть, то есть: простому смертному иметь дело с патентами в наше время трудно. Зачем вообще существуют патенты? Они поощряют создание новых знаний. Зачем изобретать, если твоё изобретение тут же скопируют и лишат тебя доходов? А так – оно окупается. В период монополии, который он получает от государства, реально окупить расходы, понесённые при решении изобретательских задач. Однако это – палка о двух концах. Использование многих патентов для новых изобретений стало накладным.

Проблема эта – не нова. Уже в девятнадцатом веке швейная индустрия застряла в проблеме взаимосвязанных патентов. Выход был связан в создании патентного пула в 1856 году, которым смогли безвозмездно пользоваться его создатели. Подобными пулами пользовались и создатели технологий DVD и RFID. К сожалению, создавать патентный пул – весьма трудное мероприятие. Порой требуется давление правительства, чтобы заставить компании сотрудничать в этой области. Так сделало американское правительство сотню лет назад в авиапроме и полсотни – в полупроводниках.

Другими способами решить проблему может быть сокращение срока действия патентов или замена их разовым вознаграждением. Можно также принудительно снижать патентные сборы в особо важных случаях. Syngenta сама отказалась от коммерциализации золотого риса в 2001 году. В любом случае, с существующей системой надо что-то делать.

Для ЛЛ:

1. про вкусвилл будет.

2. 14г белка в барилле

3. если мясо на прилавке бежит, а на сковороде тушиться, оно шприцованное,

4. идея для вашего бизнеса лежит в центре того, что у вас получается лучше всего, что вам нравится делать, того, что нужно людям и то, что приносит хорошие деньги.

5. лекарство от зависти - иногда за красивыми картинки стоит очень тяжелый труд

6. мне не заплатили последнюю зп за месяц

7. на лайнерах есть много возможностей заняться спортом

8. на лайнер лучше не опаздывать, но если опоздали, предупредите вашего агента и добирайтесь до следующего порта

9. доехать до круиза можно так же, как и до другого города

10. в Париже не понравилось ничего, кроме моста, подаренного городу российским императором Александром III

11. с корабля во время остановки можно не сходить

12. товары по акциям делают из более дешевого сырья в прямом смысле, но не всегда оно хуже по качеству

13. чаще всего у мясников, молочников и пекарей есть свои фирменные магазины

14. в среднем товары по акции покупают чаще в 5 -20 раз в зависимости от товара.

Вопрос от @zanoj

анализ натуральности товаров из Вкусвилла когда будет?)

Это совместный проект мой и товарища @FOOD.CHECK. Он обещал мне выложить свой пост сегодня, так что можете поискать у него в профиле. Свой пост выпущу, скорее всего, в эту пятницу.

Вопрос от @zloypidoruga

В какой лапше 14 грамм белка ?

Отвечаю ответом от @KoshkoJena - в Барилле

Вопрос от @zloypidoruga

Как понять на прилавке с рассолом мясо али нет ?

Внешне на прилавке никак, если только мясо откровенно не течёт в лоток или по доске. И дома на сковороде можно понять, когда вы мясо начинаете жарить, а оно тушится, хотя воду вы не добавляли:

Вопрос от @KoshkoJena

Вопрос еще в том, сколько открытое охлажденное мясо хранится в магазинах.

Отвечает @Yappiman

72 часа дается мясу с момента разделки туши на полуфабрикаты.

Дополнение к прошлому посту от @Yappiman (публикуется с разрешения автора):

1. Не все мясо в рассоле. Например, говядину мы берем на убойном пункте, который скупает животных у населения. И на этом пункте есть ветеринарный врач, чья работа заключается в том, чтобы проверить и животное перед забоем и допуск туши после забоя к продаже. Врач ставит печать на тушу и разрешает перемещение туши с убойного пункта до конкретного юрлица. И мясо там ничем не шприцуется и ни в чем не вымачивается. Также и со свининой. Про свинину с мясокомбинатов - слышал, что такое бывает. Но есть одно но - это мясо сильно бежит на прилавке, а это уже убытки для магазина. Буду ли я брать в следующий раз такое? Нет.

2. На тушу говядины срок годности - 12 суток. На полуфабрикаты из нее - 72 часа. Фарш - 24 часа. На свинину что-то около 8 дней. Боюсь ошибиться, но примерно столько. На курицу дается 5 дней примерно, в часах не помню.

3. После забоя, говядина еще созревает 48-72 часа, потому что происходит трупное окоченение и длится оно примерно столько. Поэтому, "свеженина" будет жесткой. Со свининой - не слышал, чтобы свинина созревала также как говядина. Иногда на мясокомбинате не успевали забивать животных и приходилось ждать, пока туши охладят хотя бы градусов до 5-7. Курицу чуть ли не в 5 утра забили, в 9 утра на прилавке.

4. Мясо не моют, потому что вода в разы ускоряет распространение бактерий.

5. Бычки стоят дороже телок. Телки стоят дороже коров. Коровы отлично подходят для переработки на мясокомбинаты, потому что у них мясо созревшее уже. А бычки хороши для магазинов, они мягче. Даже хрящи ножом можно резать. Корову очень сложно, кости гораздо жестче.

Вопрос от @yajmat

А я б с удовольствием почитала шаг про поиск идеи.

Если кратко, то попробуйте начать с поиска центра на диаграмме ниже:

Месяц попробуете заниматься этим каждый день и потом оцените результат. На моих глазах так один парень запустил свой бизнес как консультант по фен-шую. Но помните, что это ошибка выжившего. Если ничего не придумаете, маякните мне, попробуем подумать вместе.

Вопрос от @neverovaO

подскажи какую -нибудь книгу из серии "Как избавиться от зависти", или "Как перестать ненавидеть людей, у которых сбылась твоя мечта"

Во-первых, у меня сбылась моя мечта, а не ваша ))) А во-вторых, вы видите только парадную сторону и не знаете, чего мне это стоило, но я вам сейчас расскажу, потому что не люблю, когда мне завидуют.

Я родилась в бедной семье, дворничихи и алкоголика, который ещё в моём детстве стал инвалидом 1 группы из-за болезни Паркинсона (можете погуглить, что это такое и это ужасно). Моя мама всю жизнь и до сих пор любит прикидываться "дурочкой", хотя это умнейшая женщина, которая может разговорить кого угодно, даже не зная языка. Зато мне всю жизнь в пример ставили старшую двоюродную сестру, которая стала директором розницы в торговой сети (ну и что, что её отец знает всю верхушку города, она сама) и двоюродного брата отличника, который на год младше меня.

В детстве у меня не было ничего. Только самая дешевая китайская барби (не оригинал), которую папа купил спьяну, чтобы не было стыдно перед ребенком за пропитую зарплату. Мягкие игрушки у меня были ещё советские, типа таких:

Зато в универе мне кавалеры надарили их полный шкаф )))

Ни денди, ни тем более сеги у меня не было, т.к. я плохо училась (не знаю, для кого плохо у меня в сертификате было только три 4ки: по физре, по русскому и геометрии), а остальные 5ки. Из электронных  игрушек в 5 классе были только тамагочи да тетрис.

Из-за всего этого я работала с 12 лет, сначала потому что меня мама устраивала на стрёмные подработки типа уборщицы или к тёте в магазин упаковщицей. Из-за чего с первого курса универа, я стала работать только по специальности и стремилась выигрывать всяческие студенческие конкурсы. Поэтому ко второму курсу смогла позволить себе купить модный телефон-раскладушку:

Наверно, вы думаете, что я очень обижена на родителей? Нет. Они дали мне образование, так как на бюджет мне не хватило мозгов и усидчивости в зубрёжке обществознания, а также купили первую дешевую машину российского производства и оплатили 70% квартиры с черновой отделкой.

Остальное - оплата автошколы, 5 круизов (за себя в трёх, и за себя и за родителей ещё в двух), спортивная тачка и ремонт в квартире (можете поискать в профиле пост, если ещё не снесла), я платила сама.

Почему? С детства была мотивация не получать мало, не работать на рабочей специальности, не ездить на маршрутках среди угрюмых рож (простите, но это правда), работать в руководящей должности, чтобы мама ставила меня в пример своим подружкам и родственникам, а не кого-то - мне.

Особенно мой интерес к карьере и хорошим деньгам подогрел чужой пример. Когда я была с экскурсией по заводу, на который только устроилась, мне мой начальник показал девушку, засовывающую трубочки в бутылочки 0,5 л, чтобы людям было удобно пить. Сколько она получала? Наверно, тысяч 10-12 тогда за смену 12 часов 2 через 2. Для меня это просто ад.

Завидуете? Работайте наизнос по 12-20 часов в сутки, когда вам могут позвонить в любое время дня и ночи и вы будете ОБЯЗАНЫ ответить и решить вопрос. Да, это не физический труд, а интеллектуальный. Типа он легче. Да я раньше приезжала с работы и сидела в машине час или два, что бы даже с мужем не контактировать, ибо сил не было.

Я знаю, что есть работы, которые тяжелее, поэтому не имею права жаловаться. Да и не жалуюсь особо. Просто за всеми моими достижениями стоит много упорного труда, поэтому завидовать тут нечему, мне на голову эти путёвки не просто так свалились.

Жалеть меня не надо. Это мой выбор - много работать, чтобы оплачивать свои хотелки. Можно порадоваться за меня.

комментарий от @ElQuazar

пилите пост, интересно

о том, как меня оштрафовали за 20к.

Хотела я как-то поменять работу с той, где выедают весь мозг своими загонами, вызывая на ковёр по три раза на дню, на ту, где был хотя бы один такой раз с понятной отчетностью.

После успешного собеседования во второй тип конторы, меня вызывает мой босс из первой и начинает наезжать типа я его обманываю, предаю и т.п. В итоге угрожает лишить меня всей премиальной части зп. Как вы понимаете, часть зарплаты платилась официально, а часть - нет.

В итоге, в декабре того года, когда все сотрудники получили зарплаты с надбавками за то, что они молодцы, я получила минус 20 тысяч рублей за "предательство". Конечно, сотрудница, которая меня сдала боссу, потом извинилась, но денежки мне это не вернуло.

Потом этот жадный х*р замутил свой бизнес и я к нему ушла (зачем учиться на прошлых ошибках, правда?), потому как должность и перспективы меня манили. В итоге в прошлом декабре, он кинул меня уже практически на 100к рублей, не выплатив ни зп, ни обещанные премии за доп. услуги.

Жалеть меня тоже не надо, но можно поддержать донатом ;) Это мой выбор - работать на этого пдра, чтобы потом получить работу получше в компании получше.

@Aronika012 спрашивает к посту про круизы

Расскажите ещё про возможности для занятий физкультрой в круизе

Для любителей потренить в круизах огромное поле для самореализации:

и зал с тренажерами (уточняйте, он не всегда бесплатный),

и гимнастика по утрам (бесплатная всегда),

и уроки танцев (бесплатно),

и спортивные ивенты (кто больше проедет на вело-тренажере за полчаса/час),

и беговые дорожки (на разных кораблях по-разному. где пятая прогулочная палуба круговая, где-то верхняя, но 100% есть)

и где-то спортивные игры (аля городки, баскетбол, волейбол и тп., но они сильно зависят от погоды).

Народу на таких мероприятиях обычно мало, кроме танцев.

Я сама обычно в круизах спортом не занимаюсь,  потому что в портовые дни хочется выйти город посмотреть, а в дни на море - отдохнуть ;)

Вопрос от @MeriSky

А что будет если ты гуляя по новому городу заблудишься например, поплохеет и не успеешь к отплытию лайнера обратно?

У меня было такое, что мы один раз с родителями чуть не опоздали вообще на посадку на лайнер (автобус до порта не пришёл вообще, хотя по расписанию был). Благо времени хватило приехать на таки (сбагрили водиле все свои кроны) и забежать на регистрацию в мыле. Оказалось, что мы не одни такие и за нами образовалась ещё очередь из человек 10.

Ещё хочется рассказать вам историю:

На острове Мадейра в Португалии 65-летняя туристка из Англии Сюзан Браун бросилась в море, чтобы догнать уходящий круизный лайнер. Она пробыла в воде более трех часов, пока ее не спасли рыбаки.

Так делать, конечно, не надо. Обычно на кораблях отвечали: "добирайтесь до следующего порта своими силами". В интернетах рекомендуют связаться с кораблем и они выдадут вам более подробные инструкции.

Вопрос от @Goxakot

как до этих круизов доехать?

До портового города - на самолёте, в портовом городе до порта, в зависимости от того, где находится порт. Можно и пешком дойти (как в Риге, например), или на автобусе доехать, или на такси.

Вопрос от @Alex318i

А что именно не понравилось в Париже?

Я была в Париже в 2019 году и собрала к-к-комбо: дождь, недавний пожар в Нотр даме де Пари,  понедельник плюс несоответствие Парижа моим ожиданиям. Я думала, что Париж будет получше Петербурга, ещё масштабнее и красивее. .

Нет, он достаточно маленький, триумфальная арка, которую строили 30 лет - маленькая, башня Эйфеля рядом со стройкой, напротив уродский небоскреб, Лувр закрыт. Ну так, увидеть Париж и убедится, что он ни о чём

Вопрос от @pramen

А вообще не сходить с корабля можно на остановках?:)

Можно, кто ж вам запретит. Только во время остановок на корабле почти всё закрыто, кроме столовок. Есть, конечно, кое-какие развлечения для тех, кто остался, но их, само собой, мало.

Вопрос от @3Dfsd2021 к посту о наценках и экономических терминах в картинках, где я объясняю, чем отличается маржа 4% от наценки в 40%.

Почему же завод не продает сам эту колбасу конечному потребителю по 185 рублей?

Почему же не продаёт? Многие заводы, товары которых входят в топ-3 покупательской корзины (хлеб, молоко и мясо) имеют свою фирменные сети. Знаю пару заводов, у которых на долю продаж фирменной розницы приходится до 70% выручки.

Но все хотят в крупные торговые сети, потому что это гарантия: объёма продаж, повышение узнаваемости и доверия к бренду, более экономически выгодно (при всех недостатках работы с сетями) и снижает затраты на рекламу товара.

Также можете ознакомиться с подробным комментарием и ещё одним по этой теме от @FrankCauldheim

Вопрос от

То есть получается, что акционные товары всё-таки производятся из более дешёвого сырья?

Если вы считаете, что те же полутуши при объёме закупа в 4 раза больше дешевле на 10%, это более дешевое сырье, то да, т.к. фактически завод покупает их дешевле, чем при обычном закупе.

А если вы считаете более дешёвым сырьем, условно то, что завод кладёт в акционную колбасу вместо 40% мышечной ткани - 20%, то надо смотреть на каждого производителя. Но обычно так не делают, если это не спец.партия под магазин низких цен

Вопрос от @Shpug

А есть какая-нибудь статистика объёма продаж той же колбасы на полке по обычной цене и во время действующих акций?

Да, по акции покупают в среднем в 5-20 раз больше, но тут ещё от производителя зависит. Если это производитель, которому все доверяют и товар он делает скидку на свой самый популярный товар, конечно, продажи будут максимальными. Поэтому, например, Вивьен Сабо даёт в акцию для локальных сетей косметики свою легендарную тушь Кабаре один раз в год и тщательно следит, чтобы акции на неё с другими сетями не пересекались.

Если это ноу-нейм, то уже увеличение продаж в 2-3 раза - это уже очень хорошо. Также на продаваемость товара влияет и его "специфичность". Согласитесь, что стиральный порошок по акции будет продаваться лучше, чем таблетки для чистки автоматических кофемашин.

Получать донаты всегда приятно. Поэтому спасибо огромное @trip42 за него!

Спасибо за внимание!

Примерный график выхода постов:
Начало недели - развёрнутые ответы на ваши вопросы из комментариев на пикабу и отсюда.
Середина недели - развлекательные туристические посты и посты о том, как начать свой бизнес.
Посты на конец недели на темы:
- как производители влияют на продажи в торговых сетях, какие акции действенные, а какие нет.
- как сети увеличивают свои продажи (повышают средний чек, повышают количество чеков), как конкурируют друг с другом
- о мерчендайзинге и оформлении торговых залов
- уловки маркетплейсов и доставок
- анализ натуральности товаров из Вкусвилла
- пост про Ермолино
- пост о SLS и шампунях, как правильно мыть голову, тесты косметики, аллергики vs веганы
- пост о бизнесе салонов красоты: как открыть, продвинуть и работать

- экономический пост о понятиях
и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

P.S. Все фотографии выдернуты с поисковика, все права на картинки принадлежат их авторам, фото использовано в иллюстративных целях.