Жизненно
228 постов
Закреплено
Под любым постом1
Exphusb
Я автор оригинального контента, пират, домашний повар, мизантроп и графоман. Если хотите, не верьте мне и не соглашайтесь. Ваше право. А моё право писать всё, что я хочу и так, как я хочу. И я им пользуюсь. Всё ошибки, оговорки, неточности, несоответствия, очепятки и т.д. в моих постах, делаются мной умышленно, чтоб вам было о чём написать в коментариях. И это всё это, потому, что я намерен реквизировать ваш корабль, набрать людей на Тортуге, чтобы вершить разбой на потребу моей чёрной душе (с).
241К
рейтинг
966 подписчиков
8 подписок
1137 постов
308 в горячем
Награды:
Серии постов
Воспоминания о СССР
27 постов
Мужская еда
185 постов
Армейсое
6 постов
Семья. Дом. Путешествия. Спорт
49 постов
Спортивные игры
9 постов
Мультики
5 постов
Citroen DS - Богиня
70 лет назад, в 1955 году, был представлен Citroën DS. Выпускался до 1975 года. 20 лет. Символ французского автопрома. И самый узнаваемый французский автомобиль.
Автомобиль имел неофициальное название «Богиня» из-за того, что DS (de-es) по-французски звучит так же, как слово Déesse ( Деэ́с) — богиня. Помимо необычного внешнего вида имел оригинальную гидросистему, объединяющую трансмиссию, рулевое управление, тормоза и гидропневматическую подвеску. Занял третье место на конкурсе «Автомобиль века».
В фильме Фантомас
Насколько удобно иметь зеркало заднего вида на торпеде???
Он настолько оригинальный.. Что даже красивый..
Как вам Богиня?
Показать полностью
6
Мужская кухня. Макарошки с фаршем
захотелось на ужин простого и вкусного и мне и семье :)
Делаю!
Ингредиенты:
Макароны (перья), фарш домашний (свинина+говядина), лук, томаты, перец сладкий, кавказские травы, сливочное и растительное масло, соль, перец.
Ещё ткемали
и зелень
Ставлю отвариваться макароны в подсоленной воде
Обжариваю фарш с луком
Разбиваю комочки фарша при обжарке
Добавляю томаты и болгарский перец. Солю и перчу
Добавляю ткемали ( тушу в соусе)
Добавляю зелень
В отваренные макароны добавляю масло и перемешиваю
Макароны добавляю к фаршу. Перемешиваю
Готово!
Раскладываю по тарелкам
Натираю твёрды сыр. Это вкусно!
Всем приятного аппетита!
Показать полностью
13
Москва. Цены. Октябрь 2025
Решил сегодня сфотографировать ценники в магазине около дома. До него 50 метров от дома. Хожу туда постоянно. В магазине все есть.
А какие цены у вас?
Сфотографировал только часть ассортимента. Магазин "Верный" если что ( не реклама)
Показать полностью
21
Мужская кухня. Картофель с розмарином
Гостей много и готовлю много!
Тут написал, что готовил для гостей:
Ну в завершении серии постов о вчерашней готовке, ещё картофель с розмарином.
Рецепт простой как мычание хейтеров под моими постами :)
Ингредиенты:
Картофель, розмарин, масло. соль.
Промываю и оттираю картофель щёткой для посуды
Промытый картофель разрезаю пополам
Выкладываю в кастрюлю
Заливаю водой и солю. Варю до полуготовности
Смазываю маслом и посыпаю розмарином
Выкладываю на противень и готовлю в духовке до красивой корочки. Посыпаю укропом и и добавляю сметану
Это вкусно!
Всем приятного аппетита!
Показать полностью
8
Мужская кухня. Соус песто
Кроме мяса:
Ещё соус песто решил приготовить. чтоб потом на пожаренные в духовку кусочки брускетты выложить! Это просто и вкусны соус!
Ингредиенты:
Базилик ( у меня замороженный), чеснок, пармезан, кедровые орехи, оливковое масло, соль. Блендер!
Выкладываю в чашу блендера базилик и чеснок.
Нарезаю сыр и выкладываю орешки
Добавляю масло и соль
Пробиваю в блендере до однородного состояния. Потом для цвета добавил петрушки она на первом фото отсутствует
Это вкусно!
Всем приятного аппетита!
Показать полностью
6
Мужская кухня. Салат Табуле с булгуром
К баранине, для гостей приготовил несколько салатов на гарнир.
Один из них классический Ачукчук, который идеально подходит к мясу. Я уже показывал, как его готовлю, тут:
И ещё приготовил, просто и очень вкусный салат Табуле.
Ингредиенты:
Отваренный булгур, томаты, болгарский перец, авокадо, огурец, лимон, кинза, зеленый лук, перец (смесь), соль, оливковое масло.
В глубокую миску выкладываю отваренный булугур и порезанную зелень
Мелко порезанный болгарский перец и огурцы
Нарезаю томаты и авокадо
Добавляю оливковое масло, сок половины лимона, соль и перец
Перемешиваю. Даю настоятся в холодильнике 30 минут.
Всем приятного аппетита!
Показать полностью
6
Мужская кухня. Баранья корейка в духовке
Вот тут, я рассказал, как мариновал баранину, прежде чем её жарить:
Ну собственно, теперь готовлю:
Замаринованное мясо выкладываю на противень, застеленный пергаментной бумагой
Заматываю фольгой и ставлю в разогретую духовку на 30 минут и 180 градусов
Снимаю через 30 минут и поджариваю на верхнем гриле по несколько минут с каждой стороны, чтоб подрумянилось.
Готово. Выкладываю на тарелку и посыпаю зеленью (кинзой)
Всем приятного аппетита!
Показать полностью
3
Мужская кухня. Маринад для баранины
Сегодня у меня вечером будут гости! Много. Поэтому я сегодня буду много готовить.
Пошел за овощами и увидел в мясном вот такую красивую баранью корейку. Купил.
Получилось почти 3 кг.
Цены на баранину в Москве такие.
Делаю! Но сначала мясо необходимо замариновать! Часа на 3-4.
Ингредиенты:
Корейка ( мне её порционно мясник порубил), соевый соус, хмели-сунели, паприка, смесь перцев ( молотых), мёд, чеснок.
Промываю мясо и высушиваю бумажным полотенцем
Срезаю лишний жир
Укладываю в глубокую миску
Делаю соус. Вливаю соевый соус, добавляю специи.
Выдавливаю чеснок через чеснокодавку.
Добавляю мёд и перемешиваю до растворения мёда
Выливаю маринад к мясу и перемешиваю.
Вот такая красота!
Закрываю крышкой и оставляю мариноваться.
Часа через 2 перемешаю мясо, чтоб верхние куски оказались внизу.
А потом буду готовить в духовке.
Что получится смотрите в следующих постах.
Показать полностью
10