Когда ты заядлый фанат грузинской кухни (вам уже не рады)
Этот паренек, который воспроизводит (озвучивает) голос, с Пскова. Талантливый!
Ответ на пост «Я звоню в полицию!»
Мы недавно ходили в интересный ресторан с грузинской кухней, но со своим ремейком:
Хинкали на десерт были похожи на моджи, хинкали с мидиями вообще отвал бошки, вкусовые сосочки трепетали, в сациви не хватило вкуса грецких орехов, кебаб нежный…
Не спешите кидаться помидорами, это действительно вкусно!
Москва, ресторан Гедонист.
Я звоню в полицию!
Как нужно есть хинкали
Мой час настал!
Вчера я поразил тбилисскую официантку в самую душу, когда попросил к хинкали ложку. Она не поняла ни по-русски, ни по-английски и после игры в крокодила неуверенно подала чайную. Но мне-то требовалась столовая. Наконец она принесла нужное и не спешила уходить, пока своими глазами не увидела, как я, поддевая крайнюю хинкалю, кусаю её за бочок. Только тогда она удалилась, унося в себе огонёк нового откровения.
Я готовился к этому дню много московских лет.
Идеальный хинкали - 19 складок
Согласно канонам классической грузинкой кухни, настоящий грузинский хинкали должен иметь 19 складок. Часто спрашивают - а как сделать 19 складок? Теперь вы знаете, как)
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Тесто для хинкали
Всем привет! Я очень сильно люблю хинкали, но не могу найти хорошего рецепта для теста. Перепробовал уже больше десятка и всегда получается «пельменное» тесто. Верю в силу Пикабу и надеюсь, что знающие люди мне подскажут проверенный рецепт классического теста.
Сочная картинка для привлечения внимания :)
Всем отличного дня!