11 AnechkaSt 2 месяца назад Просто жизнь … [моё] Жизнь Сельская жизнь Деревня Еда Приготовление Кулинария Обед Салат Вертикальное видео Видео рецепт В домашних условиях Домашнее Вегетарианство Зелень Здоровье Вкусняшки Видео
3 AnechkaSt 4 месяца назад Домашний сыр «Панир» Получился очень хороший, плотный и вкусный сыр. Особенно вкусно кушать с домашним хлебом. 1/5 👏👏👏 Показать полностью 5 1 [моё] Сыр Завтрак Сыроделие Обед Ужин Закуска Кулинария Видео рецепт Еда Рецепт Вкусно и точка Панир Вегетарианство Видео Вертикальное видео Длиннопост
13 AnechkaSt 4 месяца назад Лига вегетарианцев Домашний сыр «Панир» 🌿🌿🌿 Приготовление: - На 500 гр сыра - 4 литра молока (желательного домашнего), - В 200 мл воды растворить - 6 гр (1 чайная ложка с горкой) лимонной кислоты. Можно заменить соком лимона. - Медленно влить воду с кислой водой в заранее подогретое молоко до 90 гр. Постоянно помешивать молоко. После этого ещё погреть молоко примерно 5 - 7 минут. - Когда сыворотка полностью отделиться от творожной массы, можно выключать огонь. Затем , с помощью шумовки, переложить отделившуюся массу в форму для приготовления сыра. - Накрыть сыр нижней частью формы и поставить сверху утежиляющий предмет. - Оставить сыр на 40 - 60 мин. Потом убрать его в холодильник на 2 часа и можно кушать. [моё] Рецепт Закуска Обед Ужин Еда Видео рецепт Сыр Сыроделие Приготовление Вегетарианство Кулинария Своими руками Видео Вертикальное видео
7 AnechkaSt 5 месяцев назад Лига вегетарианцев Роллы Ингредиенты: рис, листья нори, авокадо, огурец, перец, листья салата, творожный сыр, сливочный сыр, постный майонез, икра веган, паприка, васаби, имбирь, рисовый уксус, соевый соус. Показать полностью 1 [моё] Закуска Подача блюд Ужин Роллы Суши Еда Обед Процесс Вегетарианство Видео Вертикальное видео Длиннопост Приготовление
7 SvMarkina 5 месяцев назад Поваренная книга Пикабу Серия Кулинария Постный кекс Кекс и постный, и вкусный. Единственный момент — лучше использовать рафинированное подсолнечное масло, чтобы избежать специфического запаха. Ингредиенты: сахар — 180 гпитьевая вода — 230 млрафинированное подсолнечное масло — 100 млмёд — 70 г мука — 250 гразрыхлитель — 7 гкакао-порошок — 2 ст. л.очищенные грецкие орехи — 70 г Приготовление. Насыпьте в кастрюлю сахар, залейте водой, положите мёд и всё перемешайте. Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте, постоянно помешивая, до растворения сахара, чтобы получился сироп.После нагревания дайте сиропу немного остыть.Смешайте муку с разрыхлителем и какао-порошком. Влейте к сухой смеси медовый сироп и подсолнечное масло. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.Добавьте колотые грецкие орехи.Выстелите форму бумагой для выпечки и выпекайте кекс 40 минут при 180 градусах. На заметку. В тесто можно также добавлять вяленую клюкву, семечки, изюм, а также корицу и кардамон. Также остывший кекс можно разрезать на два пласта и намазать нижний джемом (апельсиновым, клюквенными, брусничным). Затем накрыть верхним и слегка прижать. Заверните такой кекс в фольгу и уберите в холодильник на час. Текстура уплотнится, и он станет похож на прослоенную коврижку. Много здесь постящихся? Нужно больше постных рецептов? Канал с рецептами каждый день — «Летим едим». Показать полностью [моё] Рецепт Кулинария Видео рецепт Ингредиенты Выпечка Великий пост Закуска Десерт Подача блюд Обед Вегетарианство Завтрак Ужин Видео Вертикальное видео
5 biginnergame 5 месяцев назад ЕДА Сбалансированный бюджетный рацион без мяса Лично я спокойно ем мясо в повседневной жизни. Считаю курицу и рыбу прекрасными источниками железа, фосфора и омеги. Но на праздниках освободилось время. Решила разнообразить меню. Повседневные крупы и макароны с кусочками рыбы и курицы наскучили. Наткнулась однажды на рецепт котлет из овсянки. Геркулес я ем редко. Не очень люблю часто есть молочные каши, а с рагу овсянка так себе. И решила залить стакан геркулеса кипятком, кинуть в веганский фарш тёртый картофель. Получилось неплохо. Другое блюдо. Краснокочанная капуста с яблоком и луком. Вкус необычный. Со сметаной в виде салата классно. На завтрак омлет со стаканом капусты, на ужин гренки с луком и яйцом из остатков хлеба. По рейтингу нутриентов очень шикарно для вегетарианского почти без лактозы рациона. Прилагаю скриншоты. Если учесть ещё тушёное яблоко в капусте и яблоки с киви и огурцом на перекус, то получилось очень шикарно. Рейтинг нутриентов 78. Яблоко 2 сорт 69 руб. кг. 10 руб. за 2 штуки, использованные при тушении. Себестоимость. 10 яиц за 80 рублей, за день съедено 2,16 руб. Морковь 150 грамм 32 руб за кг. 4,8 руб. Капуста. 49 руб кг. 12,25 руб. Картофель. 1 штука. 3 руб. Лук около 15 руб. 51,05 руб. итого + рублей 10 за остатки хлеба Продукты закупались в большом объеме, стоимость посчитана за то, что было съедено за конкретный день. Показать полностью 4 [моё] Обед Салат Диета Вегетарианство Веганы и мясоеды Правильное питание Экономия Фастфуд Завтрак Похудение Питание Закуска Длиннопост
14 AnechkaSt 6 месяцев назад Лига вегетарианцев Тефтели из чечевицы с рисом, в томатном соусе Ингредиенты: чечевица, рис, морковь, лук, зелень, томаты в собственном соку, чеснок, масло сливочное, масло растительное. Специи: паприка, мускатный орех, кориандр, черный перец, хмели сунели. [моё] Закуска Рецепт Видео рецепт Ужин Кулинария Еда Приготовление Вегетарианство Веганы Без мяса Постные блюда Фрикадельки Вкусняшки Обед Котлеты Видео Вертикальное видео
9 Infographicstg 10 месяцев назад Сколько животных ежедневно убивается для пропитания людей? 🥩Момент боли для вегетарианцев. Помимо перечисленных животных, не стоит забывать про рыб, но по ним точных данных нет. Предположительно, ежедневно убиваются сотни миллионов обитателей вод, но это не точно. Другая эксклюзивная инфографика тут. [моё] Инфографика Животные Еда Приготовление Кулинария Вегетарианство Курица Свинья Баранина Свинина Говядина Козлятина Обед Ужин Люди Ресторан Мясо Веганы и мясоеды