Делаем стейки влажного созревания
Не секрет что вкусные стейки получаются из выдержанной (созретой) говядины. Поделюсь своим способом приготовления стейков влажного созревания из архивов.
Взял 2 кубанских антрекота
Тщательно вымыл руки, доски для разделки, ножи (лишние патогены не нужны). Равномерно обсыпал 2 куска стартовыми культурами (старты ускорят ферментацию мяса, подавляя патогенную микрофлору). Без проблем находятся поиском в магазинах "Старты для стейков" . Растёр по поверхности. Далее ваакумирование в пакет.
Отправляем говядину на созревание в холодильник, ищем место в холодильнике с температурой 2-4 градуса. Я выдержал его там 2 недели....
Говядина влажного созревания, выдержка 2 недели
Мясо созрело. Можно приготовить его удобным вам способом - на сковороде, электро гриле или на углях. После работы штаммов мясо стало нежным, изменился его привкус, особенно заметен привкус ореховых нот в жировых прослойках.
Делаю игру, где делаешь бургеры для красивых Инопланетянок и Котов. Можно играть с друзьями
В игре будет кооператив на 2-4 человека и одиночный режим, картошка фри, газировка, кофе - горячий, холодный. Внутри много скриншотов и видео игрового процесса + откровения от разработчика этого шедевра.
История такова...
Ты владелец бургерной на астероиде, готовишь сочные бургеры, жаришь картошку фри, разливаешь напитки и готовишь капучино. К тебе заходит инопланетянка с Венеры и делает заказ...
Русский язык в игре будет с релиза.
Делаем бургеры
Вспоминаем, какой именно бургер заказала красивая венерианка. Берешь котлету, яйца, хлебушек и всё это жаришь на плите до готовности. Затем, поочередно собираешь из этого бургер, не забывая добавить ломтики помидора, огурчика и салата.
Процесс приготовления только со стороны кажется простым...
На всякий случай, сверяемся с рецептом в книге рецептов...
Здесь будет много страниц...
Утомительно? Позови своих друзей на помощь!
Тут тебе надо делить стол и готовку на 2-4 человек. Заказы могут быть огромными, а часики тикают. Задача простая - решать кто что делает и в каком порядке, чтобы не разругаться с друзьями в процессе. Коммуникативные навыки придётся развивать. В общем, суть как в Overcooked или Plate Up.
Тут видно, как два человека пытаются сделать бургер. Оба находятся в разных городах.
Отдаем заказ и получаем чаевые
Выкладываем готовые блюда на поднос...
Другие чудаковатые клиенты
У каждого клиента свои вкусы, с каждым разом ты будешь сталкиваться с более чудными заказами и пожеланиями. Чизбургер без сыра? Поменять местами котлетку с булочкой? Почему бы нет. Надо верно понимать своих клиентов. Ещё будешь прокачивать свою память.
Тут необходимо понять, что эти пришельцы хотят заказать и запомнить их пожелания.
Не только бургеры!
Тут надо владеть фритюром, наливать напитки, готовить кофе и многое другое. Набор мини-задач будет огромен. Это далеко не всё, что еще будет в игре. В планах кофе-машина, холодильник, другие кухонные приборы.
Новые напитки, ингредиенты можно будет открывать по мере прохождения.
Галактическая карта и путешествие
Сейчас по скриншотам этого не видно, но мы планируем добавить путешествия по галактической карте. В каждой точке будут свои особенности, свои персонажи и чудаковатые ситуации. Будут и босы-критики и многое другое.
Ингредиентов, вариаций котлет, булок, напитков будет очень много, намного больше чем сейчас показано. Всё это надо будет открывать в процессе путешествия. Книга рецептов будет пополняться всё новыми и новыми рецептами.
Описание различных ингредиентов и стадий прожарки котлеты.
Кетчупом и майонезом можно писать...
Механика забавная, позволяет своим друзьям писать послания в кооперативе на плите, но вообще это нужно для готовки, а не только для членов. Гляньте на видео, в котором я прошу добавить игру в желаемое через кетчуп.
Wishlist! - по-английски это "Добавь в желаемое, плиз"
Когда релиз, когда демо-версия?
Бесплатная демо-версия будет в начале лета, а релиз вероятно в Августе 2024 года. Сейчас мы в активной стадии разработки, только вот 3 апреля запустили страницу игры в Steam.
Какими играми вдохновлялись?
Good Pizza, Great Pizza - надо готовить пиццу, основной вдохновитель. Overcooked 1 и 2 - вдохновили нас на добавление кооператива в игру.
Можно ли будет играть в одиночку?
Абсолютно и это будет также интересно как в кооперативе. Игра задумывается как одиночное и мульти-плеерное развлечение одновременно.
А ещё мы сделали Galaxy Pass Station!
Если вы не знаете, мы (2 человека) авторы игры про пришельцев и космическую станцию. Это смесь тайкуна а-ля fallout shelter, theme hospital с механиками Papers, Please (где надо проверять документы). Игра не сложная.
Кстати, мы участвуем в третьем фестивале игр "ИГРОПРОМ"
Посмотреть можно по ссылке ниже:
Всё происходит в одной и той же вселенной. Игра Galaxy Pass Station уже доступна и вы можете её купить в Steam.
Мы как раз выпустили 4 обновление "Новые Истории".
P.S.
Как вам концепция игры? Что думаете про скриншоты, видео, персонажей? Любая критика, идеи и пожелания приветствуются.
Добавьте Galaxy Burger в желаемое
Ссылка на игру, где можно её добавить в желаемом:
Если сделаете это, то Steam пришлет вам уведомление, когда игра выйдет и когда станет доступна демо-версия. Да и просто поддержите нас, добавив игру в желаемое.
ещё одна венерианка.
Ссылка на игру: https://store.steampowered.com/app/2749770/Galaxy_Burger/
Шампиньоны в дyховке
Очень простая и вкусная закуска.
Ингредиенты:
Шампиньоны — 400 г
Чеснок — 3 зубчика
Соевый соус — 2 ст.л.
Итальянские травы
Масло — 1 ст.л.
Сметана/натуральный йогурт или майонез
Приготовление.
Выкладываем грибы в пакет, добавляем чеснок, соевый соус и масло (я взяла оливковое), специи, сметану или майонез.
Перемешиваем
Выкладываем в форму и выпекаем 20 минут при 180 градусах.
Готово!
Больше рецептов — в канале «Летим едим»
Ребра тут приготовил
Всем приятного аппетита
Зелень на подоконнике
Всем привет. Я,Анжелика мне 38 лет.Три года назад у меня родился 4 ребенок и + 20 кг остались со мной.Все мои попытки похудеть заканчивались не очень. Хватит с меня этих качель,то плюс, то минус.Я поняла,что для достижения своих целей мне нужно быть последовательной и настойчивой. Я начала ходить в спортзал несколько раз в неделю.
Одно из главных составляющих моего пути к здоровому образу жизни стало правильное питание.Я увеличила потребление овощей, фруктов и белковых продуктов.
Чтобы поддерживать мотивацию и делиться своими достижениями с другими, я создала свой канал, регулярно публикую фотографии тренировок, рецепты здоровых блюд и делюсь своими советами по достижению здорового образа жизни. Мне нравится, что я могу быть мотиватором для других людей, которые также стремятся изменить свою жизнь к лучшему.Я готова преодолевать все препятствия на пути к своим целям и вдохновлять других людей делать тоже самое. Всем кто также стремится изменить свою жизнь,я говорю – никогда не сдавайтесь и идите вперед вместе со мной