Как приготовить полезный банановый хлеб banana bread recipe healthy
طريقة عمل خبز الموز الصحي 🍌
طريقة عمل خبز الموز الصحي 🍌
Сало
Жирное, неоднократно обруганное диетологами сало, на самом деле, достаточно полезный продукт для здоровья сердца. Дело в том, что большую часть жиров в сале составляют мононенасыщенные кислоты, которые очень полезны для здоровья сосудов и сердца, так как «растворяют» опасный холестерин. Так что несколько ломтиков сала в день — рекомендованная врачом норма.
Семечки
В 100 г семечек подсолнечника содержится 10% суточной нормы магния — элемента, необходимого для нормальной работы сердца. Также эти семечки богаты цинком, который также нужен для здоровья сердечно-сосудистой системы. А тыквенные семечки богаты полезными пищевыми волокнами, которые снижают объем опасного холестерина. Это делает их одним из лучших продуктов, укрепляющих сердце. И магния в них тоже очень много: в 65 граммах содержится суточная норма этого элемента.
Пиво
Пиво — самый доступный источник кремния, элемента, который помогает снизить риск развития атеросклероза, заболевания, поражающего сосуды и приводящего к инфаркту. Для того, чтобы получить суточную дозу кремния, достаточно выпить один полулитровый бокал пива — главное, не закусывать его жирной пищей. Благодаря этому пиво, вопреки расхожему мнению, является полезным продуктом для здоровья сердца и сосудов.
Кофе
Умеренное употребление кофе помогает снизить аритмию — к такому выводу пришли ученые из Сиднейского университета. Главное, пейте черный кофе, без молока и сливок. Помимо кофеина напиток содержит множество других веществ, которые делают его одним из лучших продуктов для укрепления сердца.
Томатная пастаЛикопин — важный элемент, который жизненно необходим нашему сердцу. Чем меньше его содержание в организме, тем выше риск заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями. А проще всего его получить из томатной пасты: всего в 4 граммах содержится суточная норма ликопина — это меньше чайной ложки!
Картошка
Диетологи все чаще советуют не исключать картофель из рациона, даже если вы придерживаетесь диеты. Отварной картофель или запеченный без масла безопасен для фигуры и очень полезен для здоровья сердца и сосудов. Дело в том, что картошка богата калием, который помогает регулировать кровяное давление, а также витамином В6, очень важным для создания красных кровяных телец.
Бананы
Еще один продукт, который ни в коем случае нельзя выбрасывать из своего рациона: всего один небольшой банан в день поможет поддерживать необходимый уровень калия и натрия. Эти элементы обеспечивают нормальное функционирование всех мышц, включая сердечные. Благодаря этому банан — один из самых полезных продуктов для здоровья сердца.
Йогурт
Исследование, проведенное специалистами Бостонского Университета, подтвердило: всего две порции йогурта в день снижают риск инфаркта и инсульта на 30%. Но только без сахара и не обезжиренный!
Источник: https://www.popmech.ru/science/498482-salo-pivo-i-eshche-6-p...
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Интересовались когда-нибудь происхождением слова "тутти-фрутти"? :) Это итальянское слово, которое буквально переводится как "все плоды", а в переносном смысле значит "всякая всячина". А в ресторанной индустрии это слово даже имеет статус официального термина! И обозначаются этим термином сборные блюда из продуктов одного типа. Я с удивлением читала об этом слове, потому что, мне кажется, что я почти всё готовлю в стиле "тутти-фрутти" :))) Обожаю смешивать много всего в одном блюде, правда далеко не всегда это продукты одного типа. В общем, я надеюсь, что и вам было небезынтересно кое-что узнать об этом слове. А у меня для вас сегодня смузи в стиле "тутти-фрутти" - из банана, апельсина и вишни :)
Готовится за 5 минут, получается 2 порции.
Ингредиенты:
Банан спелый - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Вишня (св. или мор.) - 0,5 ст.
Молоко (любое) - 0,5 ст.
Мёд - 2 ст.л.
Приготовление:
Один спелый банан очищаем от кожуры, нарезаем кружочками.
.
И складываем в блендер.
.
Один апельсин тоже очищаем от кожуры, делим на дольки.
.
И тоже в блендер.
.
Туда же, в блендер, добавляем полстакана вишни. Если замороженная, то можно не размораживать. Если свежая, то нужно очистить от косточек.
.
Добавляем полстакана кокосового или любого другого молока (или кефира, или йогурта, или воды).
.
Добавляем 2 столовые ложки мёда.
.
Взбиваем и подаём.
.
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис :)
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Я не знаю, как вы, а я уже больше не могу эту нескончаемую зиму терпеть! Не могу больше термобельё, шапку и вот это вот всё! Но меня никто не спрашивает, вариантов у меня не много, поэтому продолжаем терпеть :) Если руководствоваться тем, что происходит за окном, то надо продолжать согреваться мятным чаем. А если смотреть на календарь (а на там, на минуточку, уже СЕРЕДИНА марта), то хочется переходить уже к более прохладительным напиткам :))) Предлагаю компромисс: мяту в напитке оставляем, температуру убираем, добавляем густоты - получаем уже не зимний чай, но ещё и не летний лимонад :) Получаем прекрасный, весенний, противоавитаминозный фруктово-мятный смузи с манго, апельсином и ананасом!
Готовится за 5 минут, получается 2 порции.
Ингредиенты:
Банан - 1 шт.
Ананас - 1 колечко
Манго - 0,5 шт.
Апельсин - 1 шт. (большой)
Мята - 3 веточки
Овсяные хлопья - 2 ст.л.
Семена льна - 1 ст.л.
Растительное молоко - 100 мл
Приготовление:
Один спелый банан нарезаем кружочками.
.
Складываем в блендер.
.
Одно колечко консервированного или свежего ананаса нарезаем на кусочки и тоже складываем в блендер.
.
Половину спелого манго очищаем от кожуры.
.
Состругиваем с косточки и добавляем в блендер.
.
Один большой апельсин очищаем от кожуры, разделяем на дольки.
.
И туда же, в бленедер.
.
Осталось добавить листья от нескольких веточек мяты. Мяты в смузи добавляем по вкусу: сначала немного, а потом её всегда можно добавить.
.
Добавляем 2 ст.л. овсяных хлопьев (не важно сколькиминутной варки).
.
Добавляем 1 ст.л. семян льна.
.
Добавляем 100 мл растительного молока. Например, кокосового.
.
Взбиваем.
.
И подаём :)
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис :)
Про еду я конечно писал, но не в формате рецептов пошагово. Скорее общие рекомендации.
Я не очень много чего умею готовить, но исходный пост прям затронул тонкие струны моей души-рецепт то неправильный! Автор путает оладьи и панкейки, много бананов, много муки, мало молока... Может это и имеет право на жизнь-но после коммента пикабушницы @Elenka250, с готовым результатом - я не мог оставить это просто так. Потому что ничто не может помешать пикабушникам полакомиться вкусными банановыми панкейками. Ничто!
Какое тз-таков и результат. Ну а чего можно ожидать от яндекс дзена? Хотя тут вообще какой то эфир??? И дело тут не в прямоте рук Еленки250, а в косячном рецепте(в чем вы ниже и убедитесь).
А теперь нормальные ингридиенты
Итак, берем:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2-4 ст. ложки
Соль - щепотка
Ваниль щепотка (если есть)
Мускатный орех (если есть)
Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
Молоко - 3/4 стакана (150 мл)
Мука - 1 стакан (130 г)
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Банан - 1 шт.
Разбиваем яйца и взбиваем до пены. Добавляем разрыхлитель, сахар, ваниль, мускатный орех, соль, перемешиваем, растительное масло, молоко, перемешиваем. Трём банан на терке(лучше полежалый), добавляем-и, как вы правильно поняли-перемешиваем. Затем все это вливаем в ёмкость с мукой и перемешиваем до однородного состояния. Меньше комочков-пышнее будет.
Жарить на сковородке на среднем или чуть выше огне, предварительно смазав сковородку маслом и промокнув салфеткой. Когда появится много пузырьков-переворачиваем.
Охапка дров-панкейк готов!
Быстро, вкусно, сытно. Пришёл к этому, когда заинтересовался-что такое ели симпсоны.
Спасибо @Elenka250, за предоставленные пруфы. Плюсов ей отсыпать можно в этой ветке #comment_188408880.
Всех с ннаступающим и побольше вкусняшек!
Добрый день всем.
Сейчас очень модно придерживаться правильного питания и здорового образа жизни. Этим активно увлекаются мой сын и его жена, соответственно и внучку воспитывают "правильно". Я не жалуюсь, это наверное все в пользу и на здоровье. Просто идя с ребенком в магазин, порой не знаю как удовлетворить ее просьбу о чем-нибудь вкусненьком, когда перед глазами ребенка столько всего разнообразного и яркого.
Нашел выход - делаю пастилу. И полезно и вкусно, и все довольны. Только теперь перед походом в магазин беру пастилу, уже заранее завернутую в фантик красивый.
Хочу поделиться любимым лакомством моих детей и внучки.
У меня 2 рецепта, самые ходовые - те которые обожает мелкая. Может кому и пригодится.
Клубнично-банановая:
клубника – 800 грамм
банан 1 шт.
2 чайных ложки меда.
Фрукты помыть, почистить
Взбить блендером до однородной массы, чтобы получилось пюре.
Добавить меда.
Пюре выложить на противень предварительно застелил его пергаментной бумагой смазанной чуть-чуть растительным маслом, или на силиконовый коврик-форму. Пюре выкладывается толщиной 5-8 мм.
У меня сушилка для овощей и фруктов, сушу в ней. Но можно и в духовке, только надо подобрать температуру, не выше 70 оС
Температура сушки 70 оС.
Время сушки 5 часов. Но бывает и подольше, в зависимости от толщины пласта, фруктов.
И просто яблочная:
Яблоки 2-кг.
Яблоки чаще использую свои, с огорода, Но и в магазине покупаем весной, когда свои съедим. Только кожицу с них срезаем, неизвестно каким воском и химикатом они обработаны, что в холодильнике неделями лежат, а как с куста.
И так, Яблоки почистить от кожицы, убрать сердцевину. Очистить от всех повреждений и червоточин. Опять же на блендере сделать пюре. А дальше все как в первом рецепте. Расстелить бумагу пекарскую, смазать ее немного растительным маслом, чтобы хорошо потом пастила снялась с противня Равномерно распределить пюре. Толщину также соблюдаем 0,5-0,8 см. Ставим в сушилку или в духовку. Температура та же - 70 оС. Сушка длится 5-6 часов.
И вуаля - полезное лакомство готово.
Разрезаю на полоски, можно свернуть рулетиком. Укладываю в контейнер, проложив пергаментом - и в холодильник. Пастила может хранится полгода-год , но у нас обычно съедается махом.
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Одна из моих любимых идиом в английском языке - top banana. И нет, это не "топовый банан". Переводится это сочетание на русский язык "важная птица, большая шишка".
Пример использования: Her plan is to be top banana in this company. Она планирует стать большой шишкой в этой компании.
Эту фразу точно стоит запомнить, чтобы называть так своего босса на работе) Вроде и не оскорбление, а звучит отлично!