Загадочная сила: ферментированные продукты
🥦💥 Квашеная капуста, огурцы и помидоры, не только обладают приятным вкусом, но и обладают ценными свойствами, которые приносят здоровье. 🍋🌿
🌟🔥 Чем же они так полезны ?
🥗 Эти продукты содержат ферменты, которые способствуют более эффективному перевариванию пищи. К примеру, вместо ферментных добавок, после плотного обеда можно употребить квашеную капусту.
🥗 Ферментированные продукты также помогают регулировать кислотность в желудке, улучшают переваривание грубых волокон овощей и фруктов, а также способствуют лучшему усвоению лактозы из йогуртов и сыров.
🥗 Они оказывают благоприятное воздействие на микрофлору желудочно-кишечного тракта, действуя как естественные пробиотики.
🥗 Ферментированные продукты способствуют лучшему усвоению множества питательных веществ, таких как витамины группы В и витамин К.
🥗 Они укрепляют иммунитет и играют важную роль в профилактике заболеваний, таких как сахарный диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания и онкологические заболевания.