sofiko.design

Я к вам с новым простым салатом 😁

Ингредиенты:
1. Филе куриное 400 г
2. Огурец 1 шт
3. Помидоры 1-2 шт
4. Маслины 100 г
5. Сыр фета 150 г
6. Лук красный 1 шт
7. Масло оливковое 5 столовых ложек
8. Салат зеленый
9. Соль, перец, пряности

Приготовление:
1) Готовое куриное мясо нашинкуйте, фету порежьте кубиками, нарежьте помидоры, огурец, лук и салат;
2) Соедините все ингредиенты и заправьте маслом.

Приятного аппетита!

А как часто вы готовите салаты?

Тирамису без сахара и подсластителей 🍮

После опроса о сахаре почему бы не выложить рецепт десерта 😁
Раньше я обожала тирамису. Но теперь он кажется каким-то приторным, поэтому я его приготовила сама. Рецепт ну очень простой 🙂

Ингредиенты:
1. Овсянка
2. Банан
3. Какао
4. Кокосовый йогурт (сливки или жирное кокосовое молоко)

Приготовление:
1) Разомните вилкой банан, смешайте с овсяными хлопьями;
2) Полейте кокосовым йогуртом, посыпьте сверху какао;
3) Оставьте на ночь в холодильнике, так десерт получится нежнее.

Приятного аппетита!

P.S. Веду свой блог со здоровыми рецептами, буду рада видеть всех https://t.me/sk_zdorovi

Сегодня я чуть не съела целый лимон 😵‍💫 🍋

Правда не сырой, он был в составе кексов 😁. А кексы получились вкусные. И не переслащенные.

Делюсь рецептом 👇

Ингредиенты:
1) 3 яйца
2) Лимон 60 г (измельченный с кожурой)
3) 1-2 спелых банана
4) Маскарпоне 100 гр
5) Кокосовая или миндальная мука 100 гр
6) Топленое масло для смазки формочек
7) Ванилин

Приготовление:
1 - Смешайте все ингредиенты в блендере
2 - Смажьте формочки для выпекания топленым маслом и разложите в них получившуюся смесь
3 - Выпекайте 30 минут при 180°

Приятного аппетита!

P.S. Веду свой блог со здоровыми рецептами, буду рада видеть всех https://t.me/sk_zdorovi

Нутовая мука содержит достаточно много белка, цинк, фолиевую кислоту, лизин и витамины В1 и В6. Отличная альтернатива “пустой” пшеничной рафинированной муке 👍

Ингредиенты:
1) Спелый банан 1 шт
2) Нутовая мука 150 гр
3) Миндальное или кокосовое молоко 100 мл
4) Арахисовая паста 1-2 столовые ложки
5) Топленое масло
По желанию, вы можете добавить яйцо для лучшей консистенции.

Приготовление:
1 - Разомните банан вилкой до состояния пюре
2 - Смешайте все ингредиенты и выпекайте на сковороде на топленом масле до румяности с двух сторон
Готово!

Какую муку вы обычно используете в выпечке? Поделитесь 🙏

P.S. Веду свой блог со здоровыми рецептами, буду рада видеть всех https://t.me/sk_zdorovi