ЗАПЕЧЕННЫЕ ГРУШИ С МАСКАРПОНЕ
Что вам нужно:
- 4 груши
- мёд
- 2 столовые ложки сливочного масла, нарезанного на 8 кубиков
- 1 стакан сыра маскарпоне
- 1 стакан сливок для взбивания
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 столовые ложки измельченных фисташек
- молотая корица для украшения
Что вам надо делать:
Разогреть духовку до 180*С. Застелить форму для выпечки пергаментной бумагой.
Разрезать груши пополам от плодоножки до основания. Используя ложку, вырезать семечки. Выложить груши в форму для запекания. Сверху на каждую грушу положить по 1 кубику сливочного масла и полить мёдом.
Запекать, пока груши не станут мягкими, около 45–50 минут.
Тем временем взбить сливки электрическим миксером до образования мягких пиков. Добавить ванильный экстракт и маскарпоне и медленно перемешать деревянной ложкой.
Когда груши будут готовы, достать их из духовки и дать остыть в течение 5–10 минут.
Затем переложить их на сервировочную тарелку. Сверху выложить крем маскарпоне, полить еще мёдом и украсить фисташками и корицей.
КАРРИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Что вам надо:
- 2 баклажана
- 5 столовых ложек масла
- соль по вкусу
- 1/3 чайной ложки куркумы
- 1 ½ чайной ложки порошка красного перца чили или по вкусу
- 2 чайные ложки молотого кумина и кориандра
- ½ чайной ложки гарам или карри масалы (или ваша смесь специй)
- 1 чайная ложка семян тмина
- щепотка асафетиды (можно без неё)
- 1 чайная ложка сахара
- 1 ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка нарезанной кинзы
Что вам надо делать:
✅ Вымыть баклажаны и обсушить чистым кухонным полотенцем.
✅ Удалить стебель и нарезать ломтиками.
✅ Нагреть масло в сковороде, добавить семена тмина и асафетиду.
✅ Как только они затрещат, добавить ломтики баклажанов и обжарить их одну-две минуты.
✅ Накрыть крышкой и дать баклажанам готовиться 5–6 минут на слабом огне.
✅ Затем добавить красный перец чили, порошок кумина, кориандра, куркуму и соль и готовить еще 2–3 минуты без крышки.
✅ Аккуратно перемешать и добавить гарам или карри масалу.
✅ Хорошо перемешать, выключить огонь и добавить лимонный сок.
✅ Украсить свежей кинзой и подавать горячим.
Если вы профи в своем деле — покажите!
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Секреты создания неповторимой овощной пиццы - Готовы выйти за рамки обычной пиццы?
Что вам надо:
- любое тесто для пиццы по своему вкусу (здесь : готовое слоеное тесто)
- 250 г сливочного сыра или мягкого творога
- 1/3 стакана сметаны
- 1,5 ч. лож. сока лимона
- 1/2 ч. лож. ч. перца
- 1/2 ч. лож. смеси итальянских трав
- горсть помидоров черри (разрезать на 2 части)
- около 1/2 стакана свежей или консервированной кукурузы
- 1/2 небольшой головки брокколи (разобрать на соцветия)
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
Что вам надо делать:
✅ Тесто раскатать в прямоугольник 30х40 см.
✅ Выложить на противень, застеленный кондитерской бумагой.
✅ Сделать надрезы по периметру, отступив немного от края или сформировать небольшие борта.
✅ Проколоть в нескольких местах поверхность вилкой.
✅ Выпекать до готовности минут 20-25.
✅ Затем остудить
✅ Смешать в миске сливочный сыр, сметану, сок лимона, перец и травы.
✅ Равномерно распределить смесь по коржу.
✅ Сверху выложить кукурузу, помидоры, брокколи и раскрошенный сыр.
✅ Присыпать зеленью.
Диета изобилия: сливочная орчата из кешью | ПП рецепт |
Кешью, финики, вода и корица — все, что вам нужно для приготовления этого насыщенного и освежающего напитка в мексиканском стиле.
Количество порций: 4
Эта супер простая ПП версия любимого мексиканского напитка приобретает сливочную текстуру из сырых кешью и пряную сладость из корицы и фиников.
🍋🌿 Что вам нужно:
— 2 столовые ложки сырых кусочков кешью
— 3 мягких финика меджул (либо ваш вариант), без косточек и крупно нарезанных
— 2 стакана фильтрованной воды
— ½ чайной ложки молотой корицы
🍋🌿 Что вы делаете:
1. В блендере смешайте все ингредиенты и взбивайте до получения однородной кремовой массы (приблизительно) 2 минуты.
Ягодная магия: 6 необычных способов использования ягод для улучшения здоровья
Ягоды - это не только вкусное и ароматное угощение, но и настоящая кладезь полезных веществ. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунитета и поддержанию общего здоровья. К тому же, ягоды могут быть использованы в самых разнообразных способах, которые придают им статус настоящей "ягодной магии". Давайте рассмотрим 6 необычных способов использования ягод для улучшения здоровья.
Ягодные маски для лица.
Ягоды, такие как клубника, малина и черника, обладают потрясающими свойствами для улучшения состояния кожи. Они содержат антиоксиданты, витамины и минералы, которые помогают бороться с воспалениями и придают коже молодость и сияние. Для создания ягодной маски разомните несколько ягод в пюре, нанесите его на очищенную кожу лица и шеи и оставьте на 15-20 минут. После смойте маску водой. Регулярное использование таких масок может помочь вам достичь здоровой и сияющей кожи.
2. Ягодный сироп.
Ягодный сироп - это великолепный способ добавить аромат и вкус в вашу воду или коктейли. Для приготовления сиропа смешайте свежие или замороженные ягоды (например, ежевику или голубику) с медом и немного воды. Нагрейте смесь на слабом огне, доведите до кипения и дайте ей остыть. Затем процедите сироп и храните его в стеклянной банке. Этот ароматный сироп можно добавлять в воду для ежедневного употребления, что сделает процесс гидратации более приятным и полезным.
3. Ягодные ароматические подушки.
Создание ароматических подушек с использованием сушеных ягод поможет вам расслабиться и улучшить сон. Просто возьмите сушеные ягоды, поместите их в мешочек из натуральной ткани и положите эту подушку рядом с вашей обычной подушкой для сна. Так, например, аромат ягод черники будет мягко распространяться вокруг вас, помогая расслабиться и снять стресс. Это особенно полезно для тех, кто страдает бессонницей или имеет трудности с расслаблением перед сном.
4. Ягодные ванны.
Добавление ягод в вашу ванну - это не только роскошь, но и отличный способ ухаживать за кожей. Для этого измельчите ягоды, например, клубнику или малину, и добавьте их в теплую воду. В воде растворяются множество полезных веществ из ягод, включая антиоксиданты и витамины. Такая ванна поможет увлажнить и освежить вашу кожу, придавая ей здоровый и сияющий вид. Кроме того, аромат ягод поможет вам расслабиться и расслабить напряженные мышцы.
5. Ягодные наполнители для десертов.
Если вы хотите сделать свои десерты более полезными и ароматными, попробуйте заменить обычные сиропы и сахар ягодными наполнителями. Приготовление ягодного наполнителя - это простой процесс. Просто смешайте ягоды с небольшим количеством меда и немного воды, нагрейте смесь на слабом огне до тех пор, пока ягоды не размягчатся и смесь не станет густой. Вы можете использовать такой наполнитель для добавления в йогурт, каши, оладьи или вафли. Это придаст вашим десертам не только вкус ягод, но и их полезные свойства.
6. Ягодные компрессы для глаз.
После долгого дня за компьютером или ночи без сна ваши глаза могут чувствовать себя усталыми и раздраженными. Ягодные компрессы могут помочь снять это неприятное ощущение. Просто нарежьте кружочки свежих охлажденных ягод, затем положите их на закрытые веки на несколько минут. Ягоды обладают охлаждающим и успокаивающим эффектом, который поможет устранить напряжение и отечность в области глаз.
Таким образом, ягоды - это не только вкусное лакомство, но и универсальный ингредиент для заботы о здоровье и красоте. Попробуйте эти необычные способы использования ягод, и вы обнаружите, что они придают вашей жизни долю ягодной магии и улучшают ваше общее благополучие.
Найди 8 отличий
о пользе взрослым игры "найди отличия" читайте наш пост Польза для мозга в любом возрасте
отыщите 8 отличий ↑ наводящие подсказки – в комментариях
такие задания мы ежедневно публикуем на нашем
телеграм-канале, с разнообразными картинками, подсказками и ответами для самопроверки
Найди 8 отличий
о пользе взрослым игры "найди отличия" читайте наш пост Польза для мозга в любом возрасте
отыщите 8 отличий ↑ наводящие подсказки – в закреплённом комментарии
такие задания мы ежедневно публикуем на нашем
телеграм-канале с разнообразными картинками, подсказками и ответами для самопроверки