Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Модное кулинарное Шоу! Игра в ресторан, приготовление блюд, декорирование домов и преображение внешности героев.

Кулинарные истории

Казуальные, Новеллы, Симуляторы

Играть

Топ прошлой недели

  • Oskanov Oskanov 9 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 44 поста
  • Antropogenez Antropogenez 18 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
7
StellaCattus
StellaCattus

Какао КакаО⁠⁠

2 месяца назад

В 1865 году в Амстердаме собралась огромная толпа - поглазеть на казнь известного преступника: скорее всего, убийцы. Чувак взошёл на эшафот, палач накинул ему петлю на шею. "Пейте какао Ван Гутена!" - неожиданно прокричал смертник. "Чего?" - охуела голландская толпа. "Ван Гутена, блядь!" - повторил приговорённый. - "У вас чего, бананы в ушах?". "Тебя вешают, потому что ты пил много какао?" - усомнилась дама из зевак. "Да ну тебя в пизду" - взъярился преступник. - "Палач, хули ты стоишь сложа руки - казни давай скорее, а то реклама сорвётся". Ну и в общем, перерыв на рекламу закончился, чувака вздёрнули.

И народ пошёл домой с казни, и смотрит на витрины. А там какао Ван Гутена. "Хуясе" - думают голландские трудящиеся, попыхивая косячками. - "Неужели так вкусно? Эвон, человека аж перед смерть колбасило. Дай-ка купим". И палач, смотри-ка, тоже какао покупает. Очереди прям у магазинов. Наутро пресса написала о том, что человек на эшафоте аж умирал, так хотел какао. В супермаркетах пиздец. Все сметают какао, как сахар и гречку. Продавщица визжит по-голландски: "Больше двух пачек какао в одни руки не давать!", но народ укуренный, её просто снесли. Король требует установить твёрдые цены на какао, а сам два мешка в подвале дворца заначил, и сидит на троне выёбывается.

И тут выяснилось, что хитрожопый торговец Ван Гутен ранее вышел на этого преступника, и обещал, что его семья получит дохуя гульденов, если тот прокричит с петлёй на шее про какао. Потому как энтот Гутен ещё в 1828 году изобрёл пресс для измельчения какао-бобов в порошок, и всюду предлагал сей напиток. А народ голландский с косячками сидит упыханный, и личность воротит. Дескать, нахер нам твой порошок коричневый, мы в Амстердаме предпочитаем беленький порошок от сеньоров из Колумбии. А ты возьми да засунь свой какао себе в жопу, раз он одновременно такого же сомнительного цвета.

Тут, конечно, пресса Ван Гутена осудила. Пишет - дурак он, сволочь, и вообще только про бабло и думает. Низменно раскрутил свой товар, подлец. Ван Гутену поебать. Он, как Бальзаминов отвечает - "пусть я дурак, зато с деньгами. С деньгами-то мы и без ума проживём". С тех пор энтот растиражированный убийцами буржуйский какао стал дико популярен в Европе и Америке, и даже до России дошёл. Даже противникам царского режима на эшафоте предлагали его рекламировать, но те под виселицей кричали что-то про водку, чёрный хлеб и селёдку, поэтому реклама какао не задалась.

А мораль тут такова: ясное дело, отчего у какаоторговца его порошочек никто не брал. Чай, у голландцев другое в чести.

Автор Георгий Зотов

Показать полностью 2
Какао Мат Байка Из сети Длиннопост
1
1
Exphusb
Exphusb
Серия Мужская еда

Мужская кухня. Манная каша с какао и финиковым сиропом⁠⁠

2 месяца назад

Манная каша на завтрак это быстро, вкусно и полезно! Но только если она правильно приготовлена и без комочков. А если в молоко, на котором варишь кашу, добавить какао получается ещё и красиво! Мои дети такую кашу любят и едят с удовольствием!

Делаю!

Ингредиенты:

Манная крупа (семолина) , молоко, какао, сахар, соль, масло

Манная крупа (семолина) , молоко, какао, сахар, соль, масло

А ещё у меня есть финиковый сироп! Вкусный!

А ещё у меня есть финиковый сироп! Вкусный!

Молоко подогреваю. Всыпаю ложку сахара, щепотку соли и ложку какао . Количество какао на ваше усмотрение. Мне нравится когда у каши кремовый цвет, но можно сделать и темнее.

Молоко подогреваю. Всыпаю ложку сахара, щепотку соли и ложку какао . Количество какао на ваше усмотрение. Мне нравится когда у каши кремовый цвет, но можно сделать и темнее.

Как только на молоке появляются первые пузырьки, убавляю температуру на минимум и всыпаю манку тонкой струйкой, постоянно помешивая. Варю до готовности. Это буквально 4-5 минут

Как только на молоке появляются первые пузырьки, убавляю температуру на минимум и всыпаю манку тонкой струйкой, постоянно помешивая. Варю до готовности. Это буквально 4-5 минут

Готово! Выкладываю на тарелку и добавляю масло

Готово! Выкладываю на тарелку и добавляю масло

Украшаю сиропом. Это вкусно!

Украшаю сиропом. Это вкусно!

Всем приятного аппетита!

Показать полностью 6
[моё] Мужская кулинария Сладости Завтрак Манка Рецепт Фотография Мобильная фотография Еда Кухня Вкусняшки Сироп Какао Молоко Каша Кулинария Длиннопост
14
14
Hoppydudes
Hoppydudes
Лига Алкобушников

Обзор на балтийский портер с чили и какао бобами – Thalassa Zagovor Brewery & Selfmade Brewery⁠⁠

2 месяца назад
Обзор на балтийский портер с чили и какао бобами – Thalassa Zagovor Brewery & Selfmade Brewery

Thalassa – Zagovor Brewery & Selfmade Brewery

Характеристики:
Baltic Porter with Mexican soul: Cacao Beans + Ancho Chile peppers + Cinnamon sticks.
(No Lactose, No Flavourings)
Алкоголь - 10% ABV

Внешний вид — чёрная густая жидкость, пена быстро оседает, словно от собственной тяжести.

Аромат заманчивый: какао, пряности, намёк на чили.

Вкус — да, шоколад есть, но больше напоминает пережжённый порошок, чем бобы, корица маячит на заднем плане, но растворяется, без следа. Чили проявляется ближе к послевкусию, и вместо ожидаемой теплоты, остаётся лёгкое щипание на языке, которое кажется скорее случайностью, чем задуманным акцентом. Алкоголь спрятать не удалось — он заметен, и вместо согревающего эффекта он делает каждой глоток тяжёлым. Баланс, кажется, где-то потерялся: сладость спорит с жжёными нотами, специи — с горечью, и всё это на фоне проваливающегося в пустоту тела.

Итог: ожидания от пива звучат конечно интереснее, чем оно пьётся в итоге. Да, есть шоколад, специи и чили, но вместе они не дают гармонии — вкус тяжёлый, алкоголь заметный, а пряности больше мешают, и всё это на фоне достаточно водянистого тела. Пить конечно можно, но оно того не стоит.

Оценка 3.25-3.50, цена 500 рублей.

Обзоры на пиво, мемы, новости https://t.me/hoppydudes

Показать полностью 1
[моё] Крафтовое пиво Пиво Обзор Мнение Портер Стаут Перец Мексика Алкоголь Telegram (ссылка) Длиннопост Чили Какао
1
ObzhorkaFun
ObzhorkaFun
ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ

История какао: от священного напитка до любимого лакомства⁠⁠

2 месяца назад
История какао

История какао

Происхождение какао

История какао насчитывает тысячи лет и уходит корнями в древние цивилизации Мезоамерики, где этот напиток считали священным даром богов. Самое древнее свидетельство использования какао-бобов археологи обнаружили в Южной Америке, на территории современного Эквадора, оно датируется более чем 7 тысячами лет назад. Уже тогда люди ферментировали, обжаривали и измельчали какао-бобы, создавая напиток с горьковатым вкусом и тонизирующим эффектом.

Первые цивилизации и культ какао

Ольмеки: загадочные первопроходцы

Первые систематические возделыватели и потребители какао, загадочные ольмеки, предшественники майя и ацтеков. Для ольмеков какао имело не только пищевое значение: оно играло важную роль в религиозных обрядах и церемониях.

Майя: напиток богов и символ изобилия

Позже майя почитали какао как символ изобилия и божественного благословения. Их напиток был густым и пенистым, с богатым вкусом, который дополняли кукурузная мука, жгучий перец чили и мед. Согласно мифологии майя, бог Кетцалькоатль подарил людям семена какао, чтобы утешать их и поддерживать жизненные силы. Какао имело огромное значение в обществе: его употребляли на праздниках, при заключении важных сделок и даже использовали как валюту.

Ацтеки: власть, роскошь и ритуалы

Ацтеки, пришедшие на смену майя, продолжили традиции употребления какао, придавая особое значение его ритуальной и общественной функции. Для ацтекских правителей какао было напитком богов, символом власти и роскоши.

Какао в Европе

В XV-XVI веках именно ацтеки познакомили европейцев с этим удивительным напитком. После завоевания Америки знаменитый конкистадор Эрнан Кортес привез какао-бобы в Европу, где рецепт напитка изменился: в него добавили сахар и ваниль, а напиток стали подавать горячим, что значительно повысило его популярность.

В Европе какао быстро стало модным лакомством среди аристократии. В XIX веке голландский химик Конрад Йоханнес ван Хаутен совершил технологический прорыв, разработав метод отделения какао-масла от порошка. Это позволило создавать какао-порошок и твердый шоколад, знакомые каждому современному любителю сладкого.

Путь какао через века

Так, путь какао, от священного напитка ольмеков, майя и ацтеков в тропиках Центральной Америки до символа уюта и радости во всем мире, рассказывает не только о культурных традициях, но и о захватывающих путешествиях и открытиях, вплетенных в историю человечества.

История какао - это история вкуса, культуры и магии, которые сумели трансформироваться, сохранив свою значимость на протяжении тысячелетий и оставаясь любимым напитком и сегодня.

Хотите узнать ещё больше вкусных историй и попробовать рецепты, от которых текут слюнки? Тогда заходите на наш канал ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ - вдохновение для настоящих гурманов!

Показать полностью
[моё] Какао Напитки Ольмеки Майя Ацтеки Люди Мир Европа Открытие Продукты
1
3398
KHTN1311
KHTN1311

Мужики! Там наливают!⁠⁠

2 месяца назад
Перейти к видео
Какао Муравьи Вертикальное видео Эксперимент Видео Короткие видео
236
15
Carson013
Carson013

Ответ на пост «Молоко шоколадное»⁠⁠3

3 месяца назад

Одно из самых ярких воспоминаний детства — это какао и картошка по утрам.

Смурной дед, с запахом беломора, будил меня утром в садик, за окном зима, темень непроглядная. Последнее, что хочется сделать, это выбраться из тёплой постели…

НО!

Я знал, что на кухонном столе меня уже ждёт завтрак: стакан горячего Несквика и жареная картошка. И в стакане торчит та самая соломинка, в красно-белую полоску, как у зайца этого) Лучший завтрак в жизни)

За час до моего подъема дед просыпался и занимался завтраком для внука) а я подрывался и мчался за стол, скорее уплетать вкуснятину)

Мелким не ценил вообще, а сейчас бы всё отдал за такой подъем) дедушки нет давно, но память храню…

Мой самый лучший в мире дед (с).

ПС:

Отчётливо помню, как однажды закатил истерику, когда мне купили Кола Као вместо Несквика) не помню даже, есть между ними отличие по вкусу или нет, но бомбануло меня будь здоров) а взрослые понять не могут, «-Какао и какао… в чём дело-то? Чего орёшь?»)

Показать полностью 2
[моё] Мужская кулинария Сладости Рецепт Просто Несквик Какао Дед Жареная картошка Ответ на пост Длиннопост
7
12
autopicabu
autopicabu
Юмор для всех и каждого

Штош...⁠⁠

3 месяца назад
Штош...

На АлиЭкспресс
На Яндекс Маркете

Печенье Какао Картинка с текстом Реклама Реферальная ссылка Кот Лапки
0
3
ObzhorkaFun
ObzhorkaFun
ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ

История шоколада: от древних цивилизаций до Европы⁠⁠

3 месяца назад
Разный шоколад на столе

Разный шоколад на столе

Шоколад - один из самых любимых и желанных продуктов на планете. Мы привыкли видеть его на полках магазинов в ярких обёртках, чувствовать сладкий аромат, тающий на языке вкус… Но за этой привычной картинкой скрывается удивительная история, уходящая корнями в глубину тысячелетий, к временам, когда шоколад был вовсе не сладким и имел сакральное значение.

Первые шаги: ольмеки и рождение легенды

Около тысячи лет до нашей эры на побережьях нынешней Мексики жила древняя цивилизация ольмеков. Именно они первыми заметили загадочное дерево с продолговатыми плодами, скрывающими внутри ароматные зёрна. Ольмеки научились сушить и перетирать их, создавая особый напиток, известный как какава, предок современного слова «какао».
Этот напиток был далёк от нынешнего шоколада: густой, терпкий, горький, с насыщенным вкусом, он, вероятно, использовался в ритуалах и символизировал нечто большее, чем просто утоление жажды.

Майя: магия и сила чоколатля

Спустя века рецепт ольмеков переняли и усовершенствовали майя. Они добавляли в напиток кукурузную муку, острый перец, ароматные специи, превращая его в «чоколатль» - напиток богов. Пить его могли только вожди, воины и жрецы.
Майя верили, что чоколатль дарует энергию, укрепляет дух и даже обладает магической силой. Чаша этого напитка становилась символом власти и особого положения в обществе.

Первая встреча с Европой

В 1502 году Христофор Колумб во время своей четвёртой экспедиции попробовал напиток из какао-бобов. Но вкус горькой, пряной жидкости не впечатлил моряков, привыкших к вину и сладким фруктам. Европа тогда ещё не была готова к шоколаду.

Истинное знакомство Старого Света с этим продуктом произошло чуть позже, в 1519 году, когда конкистадор Эрнан Кортес оказался при дворе императора ацтеков Монтесумы. Здесь он не только оценил вкус чоколатля, но и понял его ценность. Вернувшись в Испанию, Кортес привёз с собой какао-бобы и рецепт.

Сначала напиток готовили так же, как у ацтеков: холодным, горьким, с перцем. Но вскоре европейцы изменили рецепт, добавили тростниковый сахар, корицу, ваниль, а подавать стали горячим. Так родился тот самый шоколад, который начал завоёвывать сердца знати.

От ритуала к удовольствию

История шоколада, это история преображения. От священного напитка древних жрецов до утончённого угощения европейских дворян, от символа силы и власти до универсального символа радости и наслаждения.

Он прошёл путь от влажных тропических джунглей до роскошных залов королевских дворцов, сохранив при этом главное, способность дарить удовольствие и вдохновлять.


А если вы хотите не просто читать о вкусном, а готовить его у себя дома - загляните в блог ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ. Там вы найдёте простые и аппетитные рецепты, которые превратят обычный день в настоящий праздник вкуса. Ваши близкие будут в восторге, а кухня наполнится ароматами счастья!

Показать полностью
[моё] Шоколад Сладости Какао Десерт Вкусы Конфеты Вкусняшки Открытие Время Жизнь Люди
0
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии