Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Что таится в глубинах Земли? Только Аид знает наверняка. А также те, кто доберётся до дна шахты.

Эпичная Шахта

Мидкорные, Приключения, 3D

Играть

Топ прошлой недели

  • solenakrivetka solenakrivetka 7 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 53 поста
  • ia.panorama ia.panorama 12 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
4
FreiTee
FreiTee

Что делают с яблоками, которые не подошли для магазинов: разбор без мифов?⁠⁠

21 день назад

Мы привыкли видеть на прилавках только идеальные яблоки: ровные, блестящие, без пятен. Но реальность такая: далеко не весь урожай выглядит как на витрине. И вот здесь начинается интересная часть. Эти яблоки не выбрасывают. Они идут в переработку, и именно из них делают продукты, которые большинство из нас покупает каждый день, даже не задумываясь.

И в некоторых случаях эти яблоки ценятся производителями даже больше, чем те, что стоят в рознице.

Зачем переработчикам такие яблоки?

Потому что внешний вид для них не играет роли. Важны другие показатели: вкус, сухое вещество, кислотность, плотность мякоти. Если яблоко безопасно и качественно внутри — оно становится ценным сырьём.

В переработку идут:

– плоды неправильного калибра,

– яблоки с внешними дефектами,

– мягкие сорта, которые не доходят до торгового зала,

– падалица,

– после сортировки.

Что делают из этих яблок

1. Сок-концентрат:

Это основа большинства соков, которые мы видим на полках. Сначала яблоки прессуют, затем упаривают сок до концентрата. Он хранится и отправляется на заводы, где превращается в готовые напитки.

2. Пюре для детского питания и йогуртов:

Те самые нежные фруктовые пюре часто сделаны именно из таких яблок. Производители ценят плотность мякоти и чистый вкус.

3. Соки прямого отжима:

Соки, на которых написано «100% прямой отжим», делают из свежего сырья, прошедшего минимум обработки. Чаще всего это локальные яблоки, спелые и ароматные.

4. Сушёные яблоки и снеки:

Яблочные чипсы, стружка в мюсли, кусочки в выпечке — всё это продукты переработки. Главный фактор — хороший вкус и плотность плода.

5. Сидр и фруктовые напитки:

Для сидра важна кислотность и аромат. Многие сорта, не подходящие для продажи в свежем виде, идеально подходят для ферментации.

6. Пектины:

Это уже глубокая переработка. Пектин — натуральный загуститель, который используется в джемах, мармеладе, йогуртах и даже некоторых соусах. Его получают из жома — того, что остаётся после выжимки.

Почему это важно и для производителей, и для нас?

  1. Меньше пищевых отходов. Урожай используется почти полностью.

  2. Стабильные цены. Благодаря переработке производители меньше зависят от сезона.

  3. Большое разнообразие продуктов. Многие привычные нам товары существуют именно благодаря переработке.

  4. Лучший контроль качества. Технологии переработки позволяют соблюдать стандарты безопасности на всех этапах.

Показать полностью
[моё] Питание Десерт Напитки Уход Текст
3
8
volvar
volvar
Психиатрия
Серия дурка

Ответ на пост «Сода - не халяль, ешьте спокойно)»⁠⁠6

21 день назад

Срочно нужен знак "Халяль" на упаковках с ампулами аминазина и галоперидола!

[моё] Халяль Химия Продукты Сода Питание Производство Промышленность Шиханы Известняк Длиннопост Волна постов Галоперидол Российское производство Короткопост Ответ на пост Текст
0
3
KonstantinBogach
KonstantinBogach
Мужской блог о похудении
Серия Как вернуть легкость, если твой вес более 100 кг

Сил нет: все знаю, все умею, но не худею!⁠⁠

21 день назад

Это отдельная каста похудальщиков👆. Типичные ее представители уже снижали вес. Даже под руководством какого-то наставника. НО! Спустя какое-то время после достижения каких-то цифр, откатывались.

На связи Константин Богач.

Начинаем разбираться.

Оказывается, рацион был по принципу: "это можно - это нельзя" со множеством ограничений. Никакого выстроенного процесса питания не было, а вместо контроля питания - была только сила воли.

Забавен факт, что таких похудальщиков даже научили не называть "запрещенку" - запрещенкой....А считать и анализировать еду не научили. Как говорится, права купил - а "ездить" не купил.

Зато 10000 шагов берется за основное правило похудения.

И основной целью такого подхода является достижение цифр на весах.

Все для фронта - все для победы!!!!

И вот, с таким набором знаний, человек становится уверенным, что он все умеет и все знает по снижению веса.

Проходит полгода, вроде он даже скинул…А потом что-то случается, и человек, в течение пары месяцев, откатывается.

Когда я спрашиваю, а что же привело к откату?

Оказывается, нехватка сил....

Ну так откуда возьмутся силы, если ты себе сначала все запретил, и, вдобавок, не понял, для чего ты все это терпел?

И вот на обычный вопрос, что же позволило бы не откатываться, или что способствовало бы не набору веса....Оказывается, нужна "вкусная", завораживающая цель. Причем, есть точное понимание, что хотелось бы избежать проблем со здоровьем.

И правда, какие варианты цели могут быть, кроме как "быть здоровым"?

Как правило, когда ты здоров, у тебя и силы есть и ты, действительно, умеешь поддерживать здоровье.

И вот, поддержание здоровья - это и есть тот навык, та самая привычка, которую надо развивать, когда ты приходишь к мысли, что надо снижать вес.

В процессе снижения веса, тебе же твое здоровье и начнет подсказывать, как поменять образ жизни в сторону минимизации стресса или нервов. И силы начнут приходить не из внешнего мира, а ты сам будешь их генерить, потому что начнешь расчищать свое "внутреннее" пространство.

А сейчас, да. Я тебе ничего нового не сказал. Ты и без меня все знаешь и умеешь...

Мне понадобился весь 2024 год, чтобы скинуть 35 кг, и после этого не было никакого отката. Да, были какие-то нарушения в определенный период (отпуск, выходной, праздники), когда я позволял себе лишка. Но, каждый раз после таких вот "мероприятий", я возвращаюсь в свое привычное русло и прекрасно до сих пор держу вес. Да, у меня не рельеф мечты, но я за эстетикой вообще не гнался.

Мне нужно и важно было наладить здоровье, чего я и добился в итоге, и с удовольствием Вам рассказываю и показываю.

Итак, подытожим:

1. Анализ питания - только в цифрах: никакого "примерно" и "много-мало".

2. Формирование процесса питания: знать, для чего снижать вес. Когда есть ориентир, куда и как двигаться, есть свой план питания, свой режим жизни, которому ты и следуешь.

3. Контроль питания: есть столько, потому что есть понимание, как продукты влияют на твой организм, и что они представляют по БЖУ (см. Пункт 1).

И если, ты говоришь, что все знаешь, и умеешь, при этом худеешь, а потом откатываешься....получается, ничего ты не знаешь и не умеешь, и поэтому нет сил.

Как говорил Данила Багров: "Сила - в правде. У кого правда - тот и сильнее".

Быть может, следует начать с признания этого факта и прислушаться к Данилу Багрову?😉

Меня зовут Константин Богач. Решаю конкретную задачу: КАК МУЖЧИНЕ 35-45 ЛЕТ С ВЕСОМ ОТ 100 КГ ВЕРНУТЬ ЛЕГКОСТЬ И КОНТРОЛЬ СВОЕГО ТЕЛА

Сил нет: все знаю, все умею, но не худею!
Показать полностью 1
[моё] Диета Лишний вес Мотивация Питание Было-стало Успех Переедание Калории Длиннопост
3
Uliguli
Uliguli
Мы худеем!
Серия Это я, это мой жир

Идеальный ДЛЯ МЕНЯ рацион на 8390ккал⁠⁠

21 день назад

Для меня в организации питания главное - предсказуемость.
Надо знать, что я буду есть завтра. Быть уверенным, что всё необходимое в наличии на кухне.
Потому что хаотичность в моем случае несет какие-то непонятные сбои и перебарщивания.

Соответственно питание должно быть простым, легким, не требующим времени и по возможности бюджетным.

Вот показываю пример рациона на ближайшую неделю. Всё закупается заранее в воскресенье в ближайших пятерочке-монетке.

Для меня это супер-удобный вариант потому что не надо думать "ляя шо бы похават", ходить в магазин, высчитывать калории, дрочиться с приложением, сканируя все подряд штрих-коды - всё куплено, просчитано и подготовлено заранее. Пёрфект.

В РАЗРЕЗЕ ДНЯ

1199ккал/день
120 Белков/день
27 Жиров/день
105 Углей/день

8390ккал / 6641 рубль

8390ккал / 6641 рубль

*на фото не попали коробка яйц и пачка кетчупа, в калорийности и стоимости учтены

В ДЕНЬ ВЫХОДИТ:

1 сладкая штука
1 белковая штука
2 мини-пиццы аля школьная столовка на творожном тесте
2 энергетика
2 газировки

Мини-пицца на творожном тесте это нечто такое. Обожаю, за последние полтора года съел штук 300. Быстро, вкусно, надежно, прекрасно по составу. Единственное, где можно проебаться - слишком рано закинуть сыр:

В лучших традициях школьных столовок

В лучших традициях школьных столовок

Ну вот, как-то так. Мне заебись, мне нравится. Бывают иные вариации вместо пиццы - макароны с сосисками. После зпшки могу устроить неделю рыбных стейков.

Подписывайтесь на мой платный телеграм-канал в MAX, там личные консультации по скайпу, написание программы тренировок и видео-рецепты натирания сыра.

Показать полностью 3
[моё] Диета Лишний вес Похудение Правильное питание Питание ЗОЖ Мат Длиннопост
15
11
olenegonka
olenegonka

Медведь наедает ляхи на ягодах, а не на лосях!⁠⁠

22 дня назад

Учёные поковырялись в ягодных какашках мишек из Тверской области и всё поняли. Оказывается, на "диетических" ягодах можно хорошо так набрать — особенно, когда вы медведь. Они для него как конфеты.

Представьте: все хотят есть и не толстеть, вы едите что угодно, толстеете и тихо этому радуетесь. Потому что в этом и был план. В такой парадигме сейчас живёт медведь, можете завидовать.

Скоро спячка, надо бы жирку к зиме. Чтобы бока нормально росли, нужно набирать 20 тысяч ккал в сутки. Ягоды в этом очень помогают: на время зажировки они почти 70% рациона у медведя. Это как если бы вы питались почти только печеньем.

Вместо того, чтобы сразу сожрать что-то более калорийное — лося там, зайчика или туриста — медведь лучше чернички ещё навернёт. Он в этом видит определённую логику:

— Весной поспевают лосята, а ягоды — ещё нет. Осенью наоборот.

— Черника обычно не сопротивляется, когда её едят. А то пока этого дурацкого зайца догонишь, потеряешь ещё кучу энергии. Медведь, вообще, как охотник большой лентяй: ест, когда ему удобно и если получается — а так ходит, своими делами занимается.

Ягодами за день можно наесть почти половину зажировочной нормы калорий и ни за кем не гнаться.

— Ягоды — это быстрые углеводы: сахара много, а желудок не нагружают — значит, есть и жиреть можно почти бесконечно.

У нас, если что, не так. Человек меняет бургер на ягоды и худеет, потому что нажрать столько же ягодами надо ещё постараться — плотность калорий там небольшая. А медведя это не смущает. Он просто берёт всё, что удобно — например, скашивает малинник целиком.

И переваривает ягоды не как мы: сахара забирает, а остальное типа шкурок идёт транзитом. Грубо говоря, ягоды в медведе не копятся — можно жрать и жрать.

— Ну и, по ходу, это просто вкусно и сладко. А осенью на такое тянет, знаете.

Как это поняли

Заглядывали в тарелки к медведям. Ну почти. В Тверской области учёные шарились по лесам и искали ягодные какашки медведей:

— Взяли больше 500 кучек, и все тщательно изучили.

— Посчитали, сколько энергии дают именно «конфеты» (больше 11%).

— Почти 80% всей черники из леса отправляется в тверского медведя. То есть урожай ягод эти ребята выжирают капитально. Это как пустые полки с горошком в супермаркетах 31 декабря.

— Норма — скосить больше 70 ягодок с каждого квадратного метра столовой (кормового ягодника).

— Черника — топ. Клюква и брусника — ну сойдёт. Водяника — на чёрный день. То есть базово будут налегать на чернику. Но если вдруг год выдался неурожайный, унижаться и выискивать по ягодке не будут. Логика такая: если в магазин не завезли яблок, вы пойдёте за бананами — вам же надо не выпендриваться, а жир копить.

Похожее исследование было и в Швеции. Но там какашки разглядывать, видимо, не захотели, поэтому просто снабдили медведей датчиком GPS и смотрели, где и что они едят. Посчитали, что именно на ягодах осенью идёт прирост массы на 35-65%.

В общем, теперь у вас есть повод уйти в спячку. А зайчик пусть гуляет.

Показать полностью 2
Природа Животные Биология Ягоды Осень Медведи Еда Питание Похудение Длиннопост
2
JakiroSaifer
JakiroSaifer

Прикрыл провод питания⁠⁠

22 дня назад

Мужик обломал бабцу

Перейти к видео
Пита Питание Меркантильность Видео Вертикальное видео
16
231
CATALEXFM
CATALEXFM
жизнь кота без лап кот Алекс у которого нет 3х лап,уха и пол хвоста.
Кот

Казино Роял канин⁠⁠

22 дня назад
Перейти к видео
[моё] Кот Робот Кормушка Питание Видео Вертикальное видео Короткие видео
12
151
armagedongt
armagedongt
Пишу об адекватном отношении к питанию и похудению так, чтобы вы менялись!
Мы худеем!

Перекладывание ответственности⁠⁠

22 дня назад

Если ваш близкий пытается худеть, и что-то там от вас требует, то можно ответить вот так:

Перекладывание ответственности

И вы будете абсолютно правы! А можно поддержать близкого человека и не хомячить перед его носом то, от чего ему сложно удержаться. И вы тоже будете правы. Осталось выбрать, какую правоту хотите лично вы в своих отношениях.

Из того, что я вижу в дневниках питания, накидал маленькую памятку, а вдруг кому поможет.

7 способов, как ОБЛЕГЧИТЬ похудение второй половинке!

В большинстве случаев (в моей практике) злодеями выступают мужчины, ну а женщины в основном мешают одним конкретным способом (№7). Дополняйте мой список в комментариях!

1. Вместо вопросов, почему она уже целый месяц на диете, а вы так и не видите результата, постарайтесь замечать и похвалить не только внешние изменения, но и изменения в привычках и пищевом поведении. Даже если это пока не отразилось на весах.

2. Предлагайте свою компанию, чтобы вместе накрутить те самые 2000-3000 шагов, которых не хватает за день, даже если вам кажется, что это ни на что не повлияет и вообще она может сама вокруг дома вечером прошвырнуться.

3. Проявите немного полезной инициативы. Если купить к фильму пиццу 35 см, то все будут с удовольствием её лопать. А если купить 1кг клубники и взбитые сливки, то их тоже все будут с удовольствием лопать. Вот только взбитые сливки и клубника располагают ещё и к кардио после фильма, а пицца располагает лишь к тому, чтобы прихватила поджелудочная.

4. Если вам позарез надо съесть/выпить/дунуть то, что от чего пытается отказаться ваш супруг, то представляете, это можно потребить не дома на кровати напротив него (неё), а где-то за пределами дома.

5. Вместо противостояния ПП-рецептам, попробуйте участвовать в её готовке. Продегустируйте и подумайте ВМЕСТЕ, что можно поменять в рецепте, чтобы в следующий раз вы могли поесть с ней из одной миски, а не обиженно жарить пельмени.

6. Не предлагайте совместный досуг, который будет ставить её в обстановку повышенных соблазнов. Если на фудкорте вы берете бургер, картошку и колу, а она повторяет за вами вместо того, чтобы пойти и отстоять самой очередь в японском ресторане за пустым рисом, то это как бы её косяк, но как бы не совсем её, понимаете?

7. Не пытайтесь запретить мужу ходить в зал из-за того, что он будет пялиться на всякие красивые задницы. Гораздо эффективнее держать дома такую атмосферу, чтобы мужу в зале чужие попы были до жопы, а домой с тренировки он бежал в припрыжку.

Ожидать вот это всё от второй половинки:
Всего голосов:

Какой из этих пунктов болит лично у вас? Дополняйте мой список!

И не забывайте использовать рот не только для еды, но и для донесения этих простых мыслей вашей второй половинки, часто это вовсе не со зла, на том конце провода могут просто не выкупать, как для вас это важно.

В моих постах я много пишу о пищевом поведении, сбалансированном питании и привычках, но надо признать, что всё это существует далеко не в вакууме. И часто окружающая среда влияет на вес больше, чем вам кажется.

Сергей Воронцов, тренер по питанию. Телеграм-канал «Похудение — это есть!»

Показать полностью 1
[моё] Опрос Похудение Лишний вес ЗОЖ Питание
202
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии