Промпт: A luxurious strawberry milkshake photographed in a classic tall glass against a watercolor-style pink and red background. The milkshake features a gradient effect from deep red at the bottom to creamy white, topped with a generous swirl of whipped cream decorated with strawberry crumbles and a pink striped straw. Fresh, ripe strawberries with vibrant green leaves are arranged around the glass and as garnish, with some cut to display their internal flesh. The image employs professional food photography techniques with front lighting, shallow depth of field, and careful attention to texture and reflection details. Professional food photography with front lighting and shallow depth of field against a soft background.

Сид: 7628237

Нейросеть: Reve

Да! И я не стесняюсь этого утверждать. Потому что я сознательно изучаю как работает психика и буду изучать это еще глубже. Я не просто исследую, я внедряю эти знания в свою жизнь, постоянно выходя на новый уровень понимания и с удовольствием делюсь этим опытом с моими учениками.

Но прежде чем что-то изменить, всегда нужно сначала признать наличие проблемы:

• Мы запускаем свое здоровье и не обращаемся к врачу, потому что «само пройдет».

• Мы перестаем учиться, так как уже «взрослые и все знаем».

• Мы застреваем в некомфортных отношениях, опасаясь, что больше никого не найдем.

• Мы продолжаем ходить на нелюбимую работу, ведь «надо платить по счетам».

Мы надеемся на авось, потому что так проще и по-другому не умеем. Ведь нас не учили жить и справляться с реальными жизненными ситуациями. Нас учили выживать.

А жизнь и выживание — это абсолютно разные вещи. Согласитесь?

Это касается всех возрастов, мужчин и женщин. И это ужасная проблема.

Вокруг нас масса выживальщиков, которые привыкли преодолевать любые трудности, способные спокойно существовать в самых суровых условиях, но искренне убегающих от счастья и успеха, считая, что «все слишком хорошо, так не бывает».

Но бывает! Именно это и есть настоящая жизнь.

Настоящая жизнь — это когда вы не делите ее на части. Работа, отдых, семья - все это части единого целого. Вам не нужны выходные, потому каждый ваш день наполнен важным, радостью и отдыхом. У вас есть цель и вы к ней идете, и пусть вам тяжело, главное вы понимаете, зачем это все.

Готовы ли вы выйти из режима выживания и наконец-то начать жить? Если да, присоединяйтесь к моему телеграм-каналу. Вместе мы будем учиться именно жить и получать от этого удовольствие.

Торт получается диаметром 21 см, высотой 10 см, вес 2.3 - 2.5 кг

Приготовление:

В ёмкость высыпаем 750 г просеянной муки и набираем на крупно тёрке 400 г сливочного масла, периодически кусок масла опускаем в муку, так его удобно держать в руке.
Быстро перетераем муку с маслом, в центре делаем небольшое углубление, высыпаем 1/2 ч.л. соли, вбиваем 2 яйца, добавляем 100 г сметаны (любой жирности, у меня 15%) и 180 г молока, вилкой быстро перемешать жидкую часть и постепенно подмешиваем муку с маслом.
Все ингредиенты должны быть холодными!

Перекладывает на стол и не долго вымешиваем тесто, делим его на 12 частей, перекладываем на тарелку и накрываем пищевой плёнкой, убираем в холодильник минимум на 60 мин.

Пока тесто охлаждается приготовим крем "Пломбир"

В небольшую кастрюлю выливаем 600 г молока, добавляем ванилин, ставим на плиту и доводим до кипения. Тем временем в отдельную кастрюлю высыпаем 300 г сахара, вбиваем 3 яйца + 80 г кукурузного крахмала, всё хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не осталось комочков.

Закипевшее молоко, тонкой струйкой выливаем в смесь и быстро перемешиваем, как только масса станет однородной, устанавливаем кастрюлю на плиту, делаем небольшой огонь и не переставая мешать завариваем вкуснейший крем (мешать постоянно, чтобы масса не подгорела).

Варим до густоты, как только появятся первые признаки кипения, выключаем плиту и добавляем 100 г сливочного масла и перемешиваем до полного расворения. Получается нежный заварной крем и на этом этапе его уже можно использовать для смазывания коржей. Но мы же делаем крем Пломбир! Крем, который получили, перекладываем в чашу и накрываем пищевой плёнкой, охлаждаем (отправляем в холодильник).

Заварной крем охладили и после этого остаётся взбить сливки 400 г 33-35%. Берём охлажденные сливки и постепенно взбиваем, они должны взбиться в плотную массу и держать форму. Соединяет взбитые сливки + заварной крем. Получается потрясающий, нежный в меру сладкий крем (вкус мороженого).

Крем готов, в это время достаём наше тесто из холодильника и раскатываем в пласт толщиной примерно 2 мм, перед тем как вырезать круг из теста, обязательно приподнимите его и дайте возможность сжаться тесту и принять естественное состояние, иначе при выпечке коржи могут деформироваться.

Вырезаем с помощью кондитерского кольца круг диаметром 24 см, обрезки оставляем здесь же, тк они пригодятся для обсыпки.

Сам коржик часто накалываем вилкой, чтобы при выпечке он сильно не вздувался. Отправляем корж в предварительно разогретую духовку до 220° и выпекаем в течение 5-7 мин.до золотистого цвета (смотреть по своей духовке).

После выпекания, коржи переложить на ровную поверхность. Обращаю ваше внимание на то, что коржи после выпекания уменьшаются и их диаметр становится 21 см. Таким образом раскатываем и выпекаем все коржи.

Собираем торт, поочерёдно смазываем коржи, крема не жалейте. Из обрезков приготовим крошку для обсыпки. Для пропитки лучше оставить на всю ночь. А с утра можно наслаждаться самым вкусными "Наполеоном"!

Вы и ваша семья останетесь в восторге! Очень рекомендую приготовить именно по этому рецепту!

* Наполеон пекла первый раз и сразу удачно! Потом ещё неоднократно повторяла и всегда без проблем получался!
У меня ещё есть проверенный рецепт самого нежного и безумно вкусного Чизкейка!