Обзор на веганское мороженое
Решила попробовать протеиновое мороженое без сахара от фирмы "АйсКро".
Баночка с мороженым маленькая, 75 гр.
Я взяла со вкусом ванили. (В отзывах в сбермаркете писали, что вкусное)
Было ещё с шоколадным и банановым вкусами. (Не взяла из-за плохих отзывов)
По энергетической ценности: 73 калории на одну баночку.
Под этикеткой на крышечке находится ложка, что упрощает поглощение, если вы на улице
В составе действительно нет сахара, только изолят белка, молоко, подсластители и какая-то херабора.
Не совсем понятно, почему здесь отметка "Веган", т.к в составе есть молоко, которое веганы не употребляют. Поправьте меня в комментариях, если что.
Вот так оно выглядит.
Итак, теперь о вкусовых качествах.
Скажу честно, вкус так себе. Совсем немного сладкое, и очень напоминает жижку от овсяной каши на молоке. Когда подтает, кушать абсолютно невкусно :(
В следующем посте составлю топ лучших вкусняшек без сахара.
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Почему трудно перестать есть, когда пришла сытость?
Многим моим клиентам бывает трудно перестать есть, когда они сыты. За время работы я собрала больше 30 причин того, что люди едят после комфортной сытости.
Вот некоторые из них:
💵 У вас на столе то густо, то пусто.
Пришла ЗП, вы закупились всякой едой, пируете и переедаете. Потом еда заканчивается и вы снова отказываете себе в том, что хотите есть до следующего прихода денег.
👶 Вы с детства приучены доедать все, что лежит на тарелке.
Детство прошло, а вы до сих пор ориентируетесь на содержимое тарелки, а не на сигналы своего тела, поэтому переедаете.
📱Вы едите в спешке, перед экранами или отвлекаетесь во время еды.
Это просто не дает вам прочувствовать комфортную сытость, вы упускаете момент ее наступления и в итоге переедаете.
Еще 10 причин еды после комфортной сытости в моем ТГ-канале https://t.me/academy_psy_p/47.
Вкусные десерты, от которых не толстеешь
Есть десерты, от одного взгляда на которые набираешь лишние килограммы. Но это не наш случай — рассказываем про ПП-десерты, которые можно съесть, не опасаясь за фигуру!
Что такое ПП-десерт
Аббревиатура ПП означает правильное питание и используется не только по отношению к сладостям, но и любым другим блюдам. Главный принцип «правильных» десертов — использование полезных ингредиентов: фруктов, ягод, орехов.
В рецепте должно быть минимальное количество сахара, но лучше, если кондитер и вовсе от него отказывается и использует натуральные подсластители: мед, кленовый сироп, стевию. Базовые ингредиенты вроде пшеничной муки также лучше заменить на более полезную альтернативу: например, ржаную или ячменную муку.
Еще одно важное условие — полное отсутствие искусственных сахарозаменителей, красителей и других вредных пищевых добавок.
Даже если твердо решили сесть на диету перед летом, не стоит забывать про маленькие guilty pleasures. Побалуйте себя вкуснейшими моти, диетическим зефиром и другими ПП-десертами из каталога Flowwow! Напоминаем про скидку 15% по промокоду PIKABU15 на первый заказ😉
Какими бывают ПП-десерты
Считается, что выпечка и сладости с приставкой ПП, помогают похудеть. Все так, но не совсем :) Дело в том, что десерты бывают разные, и их можно разделить на две большие категории.
Обычные ПП-десерты
Сюда кондитеры относят рецепты, в которых классические ингредиенты заменяют на более полезные. Например, крем на коровьем молоке — на крем из кокосового молока, маскарпоне на рикотту (75% жирности против 24% — большая разница!).
По такому принципу можно приготовить любой десерт: медовик, тирамису, шарлотку, наполеон. На Flowwow нашли много примеров — листайте!
Нельзя сказать, что от замены ингредиентов десерты становятся менее калорийными. И если на ежедневной основе заменять чизкейк « Нью-Йорк» на ПП-чизкейк, это вряд ли поможет похудеть. Зато они точно становятся более полезными ведь в них меньше сахара и глютена!
Диетические ПП-десерты
Другое дело — диетические ПП-десерты, которые специально заточены под низкую калорийность. В них, как правило, полностью отсутствует сахар, а в приготовлении используются продукты с низким содержанием жиров и углеводов. Это могут быть ягодные смузи, фруктовые салаты, различные йогурты с гранолой, муссы и пудинги из чиа.
Популярный вариант диетического ПП-десерта: ягодные батончики с мюсли, фруктовые чипсы, пастила, сеты из сухофруктов.
Веганские десерты
Постные и веганские сладости не содержат ингредиентов животного происхождения. Обычно их готовят из растительных ингредиентов: тех же фруктов, орехов, семян, злаков, сои. Вопреки распространенному мнению, ассортимент веганских десертов очень широкий, но самое главное, что они еще и полезные за счет своего состава.
Готовьтесь к лету с удовольствием вместе с Flowwow. ПП-десерты и веганские сладости такие же вкусные, как и приготовленные по классическим рецептам. А с промокодом PIKABU15 еще и скидку 15% на первый заказ можно получить — ну красота же!
Реклама ООО «Флуавау» +3, ИНН: 9702020445
Вкусный секрет красоты: ягодно-творожный смузи помогает держать форму без усилий!
Что вам нужно:
- 200 г творога
- 1,5 стакана замороженной клубники
- 1 стакан миндального молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 столовая ложка подсластителя
Что вам нужно делать:
✅ Добавить жидкие ингредиенты в блендер.
✅ Затем добавить творог и замороженную клубнику и взбивать 2–3 минуты до получения ✅ однородной кремовой массы.
✅ Если смузи кажется слишком густым, добавить еще молока, пока он не приобретет нужную консистенцию.
✅Отрегулировать сладость и разлить по стаканам.
ЛИМОННЫЙ КЕКС
что вам нужно:
- 1 ¾ стакана муки
- ¾ стакана сахарного песка
- 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
- ½ чайной ложки соли
- ⅔ стакана несладкого йогурта
- ⅓ стакана растительного масла
- ¼ стакана лимонного сока
- 1 столовая ложка тертой цедры лимона
- 1 чайная ложка экстракта лимона
- ½ чайной ложки желтого пищевого красителя, по желанию
для глазури:
- 1 стакан сахарной пудры
- 3 столовые ложки лимонного сока
Что вам нужно делать:
✅ Разогреть духовку до 180°С. Смазать маслом дно и стенки формы для кекса.
✅ Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске.
✅ В небольшом контейнере, например мерном стакане для жидкости, смешать йогурт, масло, лимонный сок, цедру лимона, экстракт лимона и желтый пищевой краситель.
✅ Вылить йогуртовую смесь в миску с мучной смесью. Перемешать.
✅ Перелить тесто в подготовленную форму, разглаживая верх ложкой или лопаточкой.
✅ Выпекать до тех пор, пока края не станут золотисто-коричневыми, а зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
✅ Поместить кекс на решетку для охлаждения и дать полностью остыть, прежде чем вынимать его из формы.
✅ Когда кекс остынет, приготовить глазурь, смешав в небольшой миске сахарную пудру и лимонный сок.
✅ Добавить больше сахарной пудры, если она кажется слишком жидкой, или больше лимонного сока, если она кажется слишком густой.
✅ Вынуть кекс из формы. Нанести глазурь на верх и бока кекса. Оставить до полного застывания глазури.
✅ Нарезать и подавать.
Если вы профи в своем деле — покажите!
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Пп рецепт | Необычно вкусно: огуречная райта с изюминкой, простой шаг к восторгу от еды!
Ааа, огуречная райта. Блюдо такое же крутое, как… ну, огурец. Огурец, залитый йогуртом и хранящийся в холодильнике. Освежающий и, конечно же, приятный на вкус.
Райта, обычно приготовленная из овощей и йогурта, может быть приготовлена практически так, как вам нравится.
Мне особенно нравится эта огуречная райта, потому что ее очень быстро готовят, а мягкий вкус мяты и огурца подходит практически к любому основному блюду.
Что вам нужно:
- 1 стакан натурального йогурта
- 1/2 стакана тертого огурца
- 1/2 стакана нарезанной мяты (или другой зелени)
- 1/2 ч. лож. соли
- тертая цедра 1/2 лимона
- щепотка ч. перца
Что вы делаете:
▪️ Огурец очистить и натереть. Отжать лишнюю влагу.
▪️ Добавить остальные ингредиенты и перемешать.
▪️ Охладить перед подачей.