Почему исчез Алма-Атинский Апорт
Рассказываем историю легендарного сорта яблок, который получен более века назад, и удивительные качества которого пока никому не удалось повторить.
А ведь история его создания прочно связана с приездом воронежского переселенца Егора РЕДЬКО, имя которого сегодня оказалось забытым.
Селекционер Егор Редько
Редьковское яблоко
В 1865 году переселенец Егор Редько перевез в Семиреченский край всю свою семью, а также саженцы фруктовых деревьев. Среди них был и апорт – для нашего региона сорт новый, но, по разным данным, известный на тот момент в Польше, Украине и России.
История гласит, что саженцы апорта на родине селекционера ничем выдающимся не отличались. Пока здесь не были скрещены с яблоней Сиверса – известной в качестве прародительницы всех яблок на земле. Результат оказался ошеломляющим: плоды получились очень крупные, вкусные, ароматные, красивые, всем на зависть!
– Дичка Сиверса росла в здешних горах, именно с ней он и начал скрещивать привезенные саженцы. В результате этой селекции и был выведен знаменитый апорт, впоследствии названный алматинским. Новый сорт был наделен такими качествами, как красота, аромат и вкус, – продолжает Надежда Таюшова. – Если яблоки в сентябре снимали, то до мая их можно было хранить. Когда выведены были первые яблоки, их прозвали “редьковскими”, но название не прижилось.
Яблони, прижившись в местных благоприятных условиях, стали давать необыкновенные плоды. Яблоки простенького сорта приобрели исключительный вкус, яркую окраску и небывалую величину – до 1000 грамм. Лучшие яблоки имели размер с головку ребенка и не помещались в руке.
Источник: massaget.kz
Дореволюционная слава сорта
В 1900 году плодоводство Верненского уезда начало приобретать известность и Апорт появился на столичных рынках. А в 1908 году в Германии, на Мангеймской выставке, яблоки сорта Апорт, представленные Верненским училищем садоводства, получили восторженное одобрение.
В более поздние времена апортом восхищался генсек ЦК КПСС Леонид Брежнев. Рассказывают, что из Алма-Аты в Москву были специальные регулярные поставки.
Привлекательный внешний вид, высокие вкусовые качества, лежкость и транспортабельность Апорта способствовали тому, что вскоре он стал продаваться по всей стране. Его вывозили гужевым транспортом за 700 и более верст в Сибирь и на юг — к железнодорожным станциям. А некоторые коммерсанты даже отправляли его почтовыми посылками.
Размножению Апорта уделялось большое внимание. В результате деятельности Верненского училища садоводства, а также крупного частновладельческого плодового питомника Моисеева, выпускавшего в год более ста тысяч саженцев, сорт широко распространился по всему юго-востоку Казахстана. Саженцы Апорта отправляли даже в Западный Китай. Яблоко создало славу города Верного, как плодового центра.
Апорт в СССР
Широкое промышленное распространение Апорт получил лишь при Советской власти, после коллективизации сельского хозяйства и постройки Туркестано-Сибирской железной дороги. В 1930 году были созданы садоводческие колхозы и совхозы, которые закладывали крупные товарные сады. Железная дорога позволила шире распространять посадочный материал и наладить вывоз плодов Апорта в Москву, Ленинград, города Сибири и Дальнего Востока.
Источник: singapore-travel.ru
К 1933 году общая площадь плодовых насаждений в Казахстане составляла 14 593 гектара, а к 1940 году — уже 24 тысячи. В годы войны развитие плодоводства в республике было приостановлено из-за недостатка средств и рабочей силы.
По данным Всесоюзной переписи плодовых культур, в 1945 году в Казахстане было 1 754 935 деревьев яблони, из них 782 434 дерева Апорта, а в Алма-Атинской области апорт составлял 70% от всех сортов яблони области.
Значительные потери понесло садоводство Казахстана в аномально морозную зиму 1950/51 года, когда погибло большое количество деревьев яблони, в том числе и Апорта. С 1959 года садоводство в республике начало развиваться быстрыми темпами и к 1970 году общая площадь садов достигла 107 тысяч гектаров, треть занимал Апорт. Сады с яблонями этого сорта появились в Киргизской ССР, Таджикской ССР (7,7 процента) и Узбекской ССР.
Источник: otvet.mail.ru/question/77028848
Во времена СССР яблоко сорта Алма-Атинский Апорт стало гордостью республики и символом города Алма-Ата.
Как исчезал сорт
Плодовые сады, как и люди, стареют. Поэтому во всех казахских совхозах были собственные питомники для своевременной замены отплодоносивших яблонь. А потом грянула Перестройка и последовавшие за ней экономические перемены. Гигантские алматинские совхозы с яблочными садами были постепенно ликвидированы. Всякая научная деятельность и, в частности, воспроизводство саженцев – были прекращены.
Сады, к тому же лишившиеся полива, старели и высыхали. Земли садов проданы и продолжают продаваться. Легендарный Апорт уступил место китайским сортам и генно-модифицированным сортам из-за рубежа, которые по экономическим причинам оказались предпочтительнее.
Источник: dachamechty.ru
Так закончилась история замечательного сорта яблока. Широко разрекламированная кампания Дариги Назарбаевой (дочери бывшего президента Казахстана) «Возродим Апорт!» не увенчалась успехом.
И, наконец, мы заинтересовались вопросом: продвигает ли свой символ Алматы и в целом государство, тратятся ли средства, чтобы усилить его узнаваемость в мире?
На этот вопрос затруднилась ответить глава отдела по внедрению и коммерциализации КазНИИП Айгерим Сейсенова.
- На возрождение Апорта по программе в год выделяется 18 млн. тенге, но средства на такое продвижение не предусмотрены. Мы выращиваем 5-6 деревьев каждого сорта исключительно в научных целях. Даже если мы продаем, то только для того, чтобы деревья не были потеряны, - рассказала она.
Сегодня Алма-Атинский Апорт считается потерянным, отдельные деревья его можно встретить в немногочисленных частных садах, стоят такие яблоки очень дорого.