Новогодние цены
А что случилось с ценами на овощи? С каких пор цены на огурцы в центральном регионе подкрались к таким расценкам?
Новая актуалочка, вслед за яйцами
А что случилось с ценами на овощи? С каких пор цены на огурцы в центральном регионе подкрались к таким расценкам?
Новая актуалочка, вслед за яйцами
Непростая работа у супервайзера по реквизиту, много хлопот - нужно следить, чтобы капуста была капустой, а картошка - картошкой, и мясо было мясом, а если косточка - то непременно мозговой. Работа нервная, но очень нужная - без свежего и натурального реквизита сессия не получится, и после неё съесть будет нечего, хотя - супервайзеру обычно ничего не достаётся, потому что она кошка.
В самом начале нулевых дело было. Друзья пригнали в Н-ск вагон с оцинковкой с Мариупольского завода имени Ильича. За два месяца мы его, с моим другом Волком, почти продали. А две пачки, по восемь тонн каждая, отдали в колхоз. Председателя колхозного звали Гайнутдин Саитович. Он обещал за месяц рассчитаться. Отдали в апреле, в мае приезжаем за деньгами. Заходим в кабинет к директору.
– Не ругайтесь, нет денег, – шмыгает носом председатель, – Виноват я перед вами. Но, посевная у меня. И хотел бы отдать – не смог, все деньги на контроле у областной администрации.
– Что делать будем? – вопрошаю я.
– Давайте с урожая рассчитаюсь. Чем хотите расплачусь зерном или овощами. У меня вон сколько таких договоров, – председатель кладет руку на тоненькую пачку бумаги, – Я и гэсээм так беру, и запчасти, и химию... Цену поставим в два раза ниже рынка. Ну, войдите в мое положение…
Мы так и эдак подумали с Волком. Деньги за оцинковку пришлось отдать свои. Решили их отбить и навариться на Гайнутдиновском картофеле… Заключили договор и стали ждать урожая. Вот наступил сентябрь и договариваемся с Саитовичем, что завтра приедем за корнеплодом. Нанимаем два длинномера, а на станции железнодорожной у нас вагон под загрузку – отправлять картофель мы договорились в Ростов. Приезжаем в деревню, а картофеля готового нет!
Мы к председателю:
– Ты что творишь? Мы же договорились, что сегодня картофель будет. У нас машины простаивают и вагон заказан! Мы на твою крышу областную не посмотрим, разбираться будем!
– Защем ругаешься? К чему нам разборки? Договариваться с людьми нужно, урожай собирать, – щурит свои хитрющие узкие глаза председатель, – У меня две роты курсантов с военного училища. Они две машины вам за час соберут…
Вернулись мы на поле, получили сто человек курсантов. Но машины взвешивать надо. Поехали мы сначала на весовую.
– Сейчас я этого Саитыча нагребу, – говорю я Волку, – Свешаем вместе с курсантами…
Машины свешали вместе с военными, но Гайнутдина ушлого хрен нагребешь – собирали картошку до вечера. Пригнали машины на станцию, а вагон уже убрали. Пока заказали новый вагон, на это три дня ушло, длинномеры посчитали нам такой простой, что картофель получился золотой…
Поехали опять к Председателю. Дождались пока совещание с бригадирами у него кончится, нам лишние уши ни к чему. Заходим в кабинет, Волк достает из рюкзака складную Сайгу и кладет ее на стол:
– Кинуть нас решил?
Председатель спокоен, в девяностые колхоз свой от братвы удержал, видел и не такое:
– Убери ствол. Не мне не вам разборки не нужны, только заплатим лишнего уголовникам, а все равно нас за стол усадят договариваться. Оно нам надо? Я виноват…
– Да виноват ты по-любому. Ты, Саитыч, нам еще вагон картошки должен, за простой машин и вагона!
– Отдам, только нет у меня картошки.
– Да как нет то?
– Неурожай, вам вагон отдал, шефам на завод. Нет картошки… Возьмите морковку!
– Да на хера она нам нужна?
– В два раза больше отдам, два вагона…
Ушли мы с Волком, пристраивать морковку.
Морковь по осени не очень кому и нужна. Наконец Волк нашел сбыт на соседней крупной железнодорожной станции за триста километров от Н–…ска. Поехали мы туда, а там заведующая хозяйственной частью говорит:
– Морковь нам нужна, только денег у нас нет, рассчитаться можем сайрой.
– Чем?
– Сайрой, консерва такая. Больше отдать не чем, не обессудьте…
Взяли мы с Волком несколько банок сайры, вернулись в Н–…ск и на оптовый рынок, к рыботорговцу.
– Значит так, консерва эта – паленая. Её обэповцы конфисковывали полгода тому назад, – вводит нас в курс дела барыга, вскрывая банку ножом, – смотри написано сайра, а внутри сельдь. Как она к вам то попала?
– Со станции железнодорожной. У нас все официально, если надо все бумаги сделаем…
– Да на хера мне бумаги? Я возьму её по цене сельди, в три раза дешевле, только в типографию съездите, этикетку напечатайте, мне под ОБЭП попадать не с руки…
Поехали мы опять на узловую станцию к заведующей:
– Консерва паленая, да и не сайра это, а стоит в три раза меньше…
– Дык я у вас и морковь дороже приму, договоримся, – сверкает золотой фиксой заведующая.
В цене упали, договорились. А как вышли из кабинета Волк и говорит:
– Похоже эта заведующая сеструха гайнутдиновская.
– Очень даже может быть, – соглашаюсь я.
После сделки с железнодорожниками у нас осталось еще два Камаза морковки. Один мы загрузили в большую яму под Волковским гаражом в кооперативе, а вторую оставили Гайнутдину Саитовичу. И начали ждать весны, чтобы значит морковь в цене выросла.
Когда мы доставали морковку по весне из ямы, то вместо Камаза подогнали Газель. Мешки, что весили килограмм по сорок-пятьдесят стали весить пять-десять. Вонь стоит ужасная, водила Газели хотел уехать, но за двойной тариф остался. Собралась делегация, с гаражного кооператива, во главе с председателем:
–Запрещено использовать гаражи в коммерческих целях!
–Идите на хер! Это были заготовки на зиму! – парирую я.
Между боковыми и задними бортами газели текут вонючие ручьи.
Волк, он очень прикольный, набирает мути в стакан и орет, протягивая кооперативным членам:
– Пейте морковный сок! Пейте морковный сок!
– Мы не позволим вывалить это ваше дерьмо в гаражные контейнеры с отходами, – воротит морду председатель кооператива.
– Да мы и не собираемся…
Вопрос, правда, возник: «Куда девать это дерьмо?». Хорошо знакомец подвернулся Вовка, жадный он был очень:
– Везите ко мне в сад…
Привезли, вывалили.
Что еще сказать? Гайнутдин Саитович жив и здоров, зла на него не держим. А у Вовки после морковного удобрения два года ничего в саду не росло, обиделся он на нас.
Я к чему это все написал? К тому, что деньги цифровые не возьму никогда! Менять буду шило на мыло, в лес уйду, но не возьму. Так что можете их, господа смотрящие над цифровым концлагерем, засунуть в жопу… искусственному интеллекту!
Давайте поностальгируем что ли? По закруткам и соленьям! Помню, как маман в 90-х ездила на какие-то бешеные распродажи овощей и привозила клетчатые челночные сумки полные помидоров, огурцов и перцев. С этого момента, кухня превращалась в цех по производству консерваций. Коронными ее закрутками были овощное ассорти и лечо. В первые зимние месяцы лечо и аджика расходились в лет, а вот ассорти оставалось на потом.
Эти большие трехлитровые банки бережно расходовались из расчета до конца весны. Помню, какой это был праздник, когда на стол, к вареной картошке открывалась банка хрустких овощей. В одной банке умещались огурцы, перцы, капустка и томаты. Прошли годы, необходимость закруток отпала, все можно купить в магазине. Может конечно кто-то еще и крутит по привычке. Почему меня волна воспоминаний захлестнула? Приехал к подруге, а у нее квашеные огурчики, домашние, соседка угостила. Вкуснота неземная! Пошёл к этой соседке и купил у нее три трехлитровых банки, таких в магазине нынче точно не найдешь!
Крупный сорт Смородины, с размером Вишни
Первоисточник https://t.me/sadavodz/21
Вот у нас на остановке время от времени торгуют женщины своими консервами, всякими огурчиками, помидорчиками, прочими вкусняшками, и нередко торгуют грибочками консервированными и маринованными.
Вот тут возникает вопрос, а насколько безопасны эти грибочки, торговля ими , их же никто не проверяет, так купишь этих грибочков поужинаешь ими и потом не проснешься или проснешься но уже в другом мире в другой галактике крутящейся и вертящийся вокруг не скажу чего.
Как вы считает безопасно или нет покупать грибочку у этих замечательных женщин торгующих с рук?
Потом был случай наверное многие его помнят что купили в торговой сети арбуз семья поели и откинули свои грациозные копыта. И якобы отравились они из за того что там проводили опыление против насекомых. По моему это совершенно неправдоподобная версия.
Во первых тогда было бы значительно больше жерт,
Во вторых даже если их, арбузы, с ног до головы опылить инсектицидом то во первых все моют арбуз перед употреблением, а во вторых никто не облизывает шкурку арбуза, а выбрасывают её после того как скушают мякоть сочную розовую.
Мне кажется если арбуз был отравлен то вполне может быть в него сделали инъекцию какой нибудь отравы, например шприцом с иглой обычными из аптеки одноразовыми, то есть теоретически любой продукт покупаемый нами в магазине или с рук может быть отравленным и наш домашний приём пищи им, может быть последним приёмом пищи в нашей многострадальной жизни. То есть покупая продукты, фрукты, овощи стоит смотреть на то чтобы они были целыми неповрежденными, и на них не было никаких следов инородных, наверное. То есть стоит проявлять бдительность к приобретаемым продуктам и вещам в целом.
Необязательно даже там в магазине под камерами делать инъекции, принёс с собой яблочки отравленные и выложил их к другим таким же или другие продукты, типа набрали, взяли, а потом походив по магазину подумали и вернули, ну бывает что ту такого. Так что такая ебалистика тоже возможна в теории и на практике.
Пожилая женщина, торговка, предлагает студентки политехнического вуза приобрести со скидкой наливное и красное яблочко со своего дачного участка.
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.