Улитки — не просто деликатес. В мясе этих моллюсков содержится много полезных микроэлементов: калий, фосфор, магний, кальций, железо, цинк, медь. Есть в них и витамины B, А и Е.

Улитки стоит ввести в рацион тем, кто придерживается диеты, — на 100 грамм продукта приходится всего лишь 90 калорий и 2-3% жира, который состоит из ненасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот. При этом содержание белка в них существенно выше, чем в яйцах. Еще один плюс — полное отсутствие холестерина.

Улиточное мясо рекомендуют есть и при заболеваниях ЖКТ, оно поможет нормализовать работу пищеварительного тракта. Кроме того, улитки отлично абсорбируют алкоголь — их точно стоит включить в праздничное меню. У брюхоногих есть и еще одна интересная особенность — они действуют как афродизиак.

Эти моллюски нужны не только в кулинарии — они также востребованы в косметологии. Слизь Helix Aspersa добавляют в кремы и эмульсии. В материале содержатся вещества, которые омолаживают и увлажняют кожу. В некоторых салонах проводят необычную процедуру — улиточный массаж.

Целебные свойства моллюсков заметили фермеры. Оказалось, что сельскохозяйственные вредители, которые едва не уничтожили некоторые виды винограда и фруктов, помогают заживлять рубцы и ускоряют регенерацию эпидермиса.

Привет, ребятки!

Сегодня я открыла для себя новый вид сыра, который меня просто поразил своим вкусом - это был Сыр @sulinochka_rnd Сулиночка Хинкали сулугуни с начинкой! Этот сыр известен своей мягкой текстурой и нежным, кремовым вкусом, который словно тает во рту.

Начинка из нежного сыра с добавлением укропа и миндаля. Это сочетание вкусов было настолько вкусным и гармоничным, что я даже не могла поверить, что такое возможно!

Как я поняла данный вид сыра можно приобрести только в Ростове на Дону 🙌

Реальность:

Всем вроде понравилось. Но кушал домик почему-то я один

Ссылку на рецепт оставлю в комментах. Вдруг кто-то захочет такой же

Приветствуем вас, дорогие читатели!С вами Сан Саныч и Ирена.

Совсем недавно был интересный буржуйский праздник , так называемый день всех влюбленных, и в преддверии этого дня мы решили снять ролик-обзор на популярную и многими любимую лапшу быстрого приготовления "Роллтон".Но не простую, а из специальной лимитированной серии , созданной именно к этому дню.

На самом деле мы ее уже обозревали в прошлом году , и в тот раз эти вкусы нам не очень зашли. Но технологию приготовления специй видимо поменяли, и теперь эта серия получилась действительно годной. Стаканчики с лапшой были оформлены вот в таком мультяшном стиле :

Что же сказать о самой лапшичке? В данной серии присутствуют два вкуса : для неё, со вкусом карбонары, то бишь ветчина и сыр (сыра на вкус там было достаточно).

И для него , со вкусом болоньезе (чисто томатный соус с немного пикантной ноткой и соответствующим ароматом).

Структура лапшички была обыкновенной, конкретно для этого продукта, продаваемого в стакане. А вот бульончик получился довольно густой и наваристый))Если можно так выразиться, говоря о лапше б/п )) . В общем, кому нравится такая лапшичка, вы обязательно должны попробовать сие творение и оценить).Пишите комментарии, делитесь впечатлениями и наблюдениями об этом продукте, и в общем о лапшичке быстрого приготовления, нам очень интересно почитать и пообщаться на эту тему!

С вами были Сан Саныч и Ирена!