Обед за 10 шекелей в Израиле
Не знал что так можно. Может кому то пригодится.
По Израильским меркам это очень дешево.
10 шекелей = 2.7 доллара
Не знал что так можно. Может кому то пригодится.
По Израильским меркам это очень дешево.
10 шекелей = 2.7 доллара
👇 Паста Амосова для сердца и имунетета. Мощно исцеляет тело человека! Чудо рецепт для здоровья
Эту лечебную смесь первым предложил использовать академик Николай Амосов. Благодаря этому врачу медицина вышла на новый уровень. Николай Амосов прожил 89 лет, и всю жизнь придерживался собственной системы сохранения здоровья. Наблюдая за своими прооперированными пациентами, он заметил, что те, кто употреблял сухофрукты и орехи, восстанавливались намного быстрее.
Таким образом сформировали рецепт уникального средства - пасты Амосова. Кроме укрепления сердечно-сосудистой системы, паста Амосова помогала улучшить иммунитет в период осеннего похолодания и позволяла скорее восстановиться после простуды. Кроме всего прочего, паста Амосова еще и очень вкусная. Ее легко можно принимать отдельно и с другими продуктами.
Например, она прекрасно дополнит кашу, йогурт, кефир или ряженку. Чтобы понять секрет этой пасты, достаточно посмотреть на ее состав. Каждый из продуктов отдельно уже очень полезен для иммунитета. Но вот вместе эти ингредиенты делают смесь настоящей витаминной бомбой.
Здоровье - главная ценность в жизни каждого из нас. Важно заботиться о нем не только в период болезней, но и укреплять иммунитет постоянно. Сегодня мы поделимся с вами тремя супер-рецептами витаминных смесей, которые помогут укрепить ваш организм. Эти смеси включают натуральные ингредиенты, такие как мед, лимон, имбирь, сухофрукты и орехи, и их употребление особенно актуально в период распространения простудных заболеваний.
1. Смесь "Байконурская" с Орехами и Сухофруктами
Состав:
- Курага
- Изюм
- Чернослив
- Миндаль
- Кедровые орехи
- Грецкие орехи
- Лимоны
- Натуральный мед
Для приготовления этой смеси, начните с подготовки лимонов - обдайте их кипятком и просушите. Затем разрежьте лимоны, удалите косточки и вырежьте сердцевину. Помимо лимонов, пропустите чернослив, курагу, и изюм через мясорубку. Добавьте сухие, но не жареные, орехи - миндаль, кедровые и грецкие. Затем измельчите лимоны, включая цедру, и добавьте натуральный мед. Хорошо перемешайте все ингредиенты, переложите смесь в стеклянную банку и храните в холодильнике. Рекомендуется употреблять по одной чайной ложке натощак в течение месяца, сделав перерыв 2 недели, прежде чем повторить курс. Эта смесь богата белком и полезными витаминами, которые укрепляют иммунитет и способствуют восстановлению сил организма.
2. Смесь из Сухофруктов и Орехов
Состав:
- Инжир
- Чернослив
- Курага
- Изюм
- Лимоны
- Необжаренные грецкие орехи
- Натуральный мед
- По желанию - коньяк
Для приготовления этой смеси, подготовьте сухофрукты и лимоны аналогично предыдущему рецепту. Пропустите сухофрукты и грецкие орехи через мясорубку и добавьте лимоны. После этого, в зависимости от вкусовых предпочтений, можно добавить натуральный мед и немного коньяка. Хорошо перемешайте и переложите смесь в стеклянную банку. Рекомендуется употреблять по одной чайной ложке утром натощак, перед обедом и ужином. Эта смесь обогащена витаминами и микроэлементами, присутствующими в свежих фруктах, и способствует укреплению иммунитета.
3. Смесь с Лимоном и Имбирем для Иммунитета
Состав:
- Имбирь
- Лимоны
- Натуральный мед (лучше липовый)
- По желанию - коньяк
Для этой смеси очистите и измельчите имбирь, добавьте лимоны, мед и коньяк по желанию. Храните смесь в холодильнике и употребляйте по чайной ложке утром и вечером, запивая водой. Эту смесь также можно добавлять в чай, компот или кашу по вашему усмотрению.
☝️ Эти супер-рецепты витаминных смесей не только вкусные, но и полезные. Они помогут укрепить ваш иммунитет и подарить вашему организму необходимые витамины и микроэлементы.
Источник статьи: https://t.me/muladharaclub/1634
Витамины на зиму!
Моченые яблоки помогают при анемии,активизирует выработку желудочного сока,лечит остеопороз!
Витамины на зиму!
Квашенные яблоки помогают при анемии,активизирует выработку желудочного сока,лечит остеропороз!
В последнее время Йогурт на закваске стал моим новым любимым завтраком. Этот домашний йогурт, приготовленный из ферментированной закваски, зацепил меня своим острым, сложным вкусом и потенциальной пользой для здоровья от живых полезных бактерий.
В этой статье я покажу вам весь процесс приготовления йогурта на закваске. Я объясню, какие ингредиенты вам нужны, этапы инкубации йогурта, советы по настройке вкуса и способы использования домашнего йогурта в творческих рецептах. Потратив немного времени и терпения, вы сможете приготовить партию за партией этого вкусного кисломолочного продукта.
Так что хватайте йогуртницу или кастрюлю, продезинфицируйте оборудование и приступайте! Этот полезный практический проект даст вам новое понимание силы микробной ферментации.
Процесс приготовления йогурта на закваске начинается всего с двух простых ингредиентов: молока и специальной активной закваски для йогурта.
Сначала поговорим о молоке. Для приготовления йогурта можно использовать практически любой тип молока, будь то молочное или растительное. Коровье молоко с жирностью от 1% до 4% работает очень хорошо. Вы также можете использовать козье молоко для более острого вкуса. Также можно использовать кокосовое, миндальное, овсяное и соевое молоко. Я предпочитаю использовать ультрапастеризованное молоко.
Закваска. На 3 литра молока вам понадобится 1 пакетик закваски «Греческий Йогурт VIVO» брал в «Здоровеево». Закваска сухая содержит йогуртовые культуры, которые и превращают молоко в йогурт. Хорошая закваска, которой я пользовался уже не раз. В составе высушенные штаммы: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis. Закваску нашёл тут: https://www.zdoroveevo.ru/catalog/zakvaska-grecheskiy-yogurt-vivo-4-paketika-po-0-5-gr/
Почему взял ультрапастеризованное молоко? На нём всегда получается одинаково стабильный результат.
Это действительно все, что вам нужно — молоко и закваска для йогурта. Теперь перейдем к самому интересному...
Процесс превращения молока в пикантный йогурт посредством ферментации закваски занимает немного времени, но это легко сделать. Вот шаги:
Подогреваем 3 л молока до +37...+40°C. Ещё раз, в моём случае это ультрапастеризованное молоко, поэтому если у вас сырое молоко, его предварительно нужно пастеризовать.
Затем добавляем закваску на 3 л молока = 1 пакетик. Далее перемешиваем, чтобы закваска равномерно распределилась.
И далее наступает инкубационный период. Во время инкубационного периода важно поддерживать температуру в диапазоне 40 градусов Цельсия. Это способствует росту йогуртовых культур в течение 6-12 часов. Мне нравится использовать йогуртницу, но подойдет и мультиварка, и обычная стеклянная банка, и термос. Просто следите за температурой и корректируйте ее по мере необходимости.
Как только йогурт загустеет до текстуры, напоминающей заварной крем, разложите йогурт по банкам и поставьте в холодильник. Охлаждение останавливает процесс культивирования, но по моим наблюдениям йогурт через пару дней становится по густоте как сметана. И вот, домашний йогурт на закваске готов! Охлажденный йогурт хранится до 7 дней.
После того, как вы освоите основы, самое интересное — придать йогуртам на закваске разные вкусы, текстуры и добавки.
Попробуйте добавить свои любимые джемы, специи и экстракты или добавить кленовый сироп или мед. Йогурты со вкусом ванили, корицы, лимона и кофе очень вкусны. Жареные фрукты, такие как персики или ягоды, создают вкусный волновой эффект. Гранола, тертый кокос, семена чиа и орехи также хорошо подходят. Возможности безграничны! У меня в холодильнике всегда есть два или три ароматизированных йогурта.
Помимо завтрака, йогурт на закваске отлично сочетается с коктейлями и пудингами. Попробуйте использовать его вместо майонеза или сметаны.
Вот некоторые из моих любимых способов использования домашнего йогурта:
Йогуртовая заправка для салата. Взбейте йогурт, оливковое масло, лимонный сок, чесночный порошок и зелень, чтобы получилась острая заправка.
Йогуртовый маринад. Смешайте йогурт, специи и сок лайма. Перед приготовлением замаринуйте курицу, рыбу или овощи.
Как видите, возможности безграничны, если у вас под рукой есть домашний йогурт. Он придает питательность, сливочность и вкусную ферментированную пикантность как сладким, так и соленым блюдам.
В заключение, я надеюсь, что это руководство вдохновило вас попробовать свои силы в приготовлении собственной партии йогурта на закваске дома. Хотя это занимает некоторое время, это очень полезный процесс. И да вкус домашнего йогурта ничем не уступает купленному в магазине.
Можно предлагать с шести месяцев, учитывая введенные продукты аллергены входящие в состав блюда.
Ингредиенты:
Макароны любые
4/5 соцветий брокколи
2 ст л сметаны/ творожного сыра
20/30 гр сыра твердого(по желанию)
1/2 половинка бульона/кипячёной воды
Отвариваем любую пасту до готовности, отвариваем соцветия 🥦 до готовности, и измельчаем все ингредиенты входящие в состав соуса в блендере до однородной массы, соединяем с отварными макаронами, перемешиваем и подаём малышам.
Приятного аппетита 🙌🏻
Источник: Поварёнок