Вы можете использовать свои предметы по своему усмотрению благодаря множеству функций копируемой системы захвата. Он предоставляет вам большое удобство с различными режимами.
В Германии изобрели инновационный материал под названием Mulit-Immerse, чья толщина составляет всего 50 микрометров. Это чудо-ткань способно передавать ощущение прикосновений между устройствами, даря возможность людям, находящимся в разных городах, чувствовать присутствие друг друга 🤯
С новой разработкой, люди смогут ощущать тактильный контакт на расстоянии. Для этого достаточно погладить "умный" текстиль с датчиками, который может не только регистрировать, но и передавать тактильные данные. Второй аппарат, получив эти данные, воспроизведет прикосновение. Эту уникальную технологию уже внедрили в заднюю стенку наручных часов и протестировали на интерактивных перчатках. Эти перчатки могут имитировать ощущение прикосновения к кнопкам и ползункам на сенсорных экранах.
Эту технологию создали исследователи под руководством профессоров Штефана Зелеке и Пауля Моцки. источник: Саарский университет / Oliver Dietze
Ученые считают, что такая технология особенно полезна для детей, находящихся на лечении в больнице, позволяя им чувствовать физическую близость родителей, несмотря на расстояние. В сочетании с шлемами виртуальной реальности, это усиливает ощущения и делает взаимодействие на расстоянии ещё более реалистичным.
Использование такой ткани в VR-играх обещает совершенно новый уровень погружения и взаимодействия...
Если вам интересны новые технологии, полезные сервисы и новости будущего, добро пожаловать в ИИшница 🍳 - пища для ума в мире высоких технологий
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641
Объявлено о новшестве для шлема Quest 3 — приложении exar.live, предлагающем уникальный опыт просмотра спортивных сражений в формате дополненной реальности.
Приложение уже получило нарицательное определение в Интернете как "прорыв в спортивной индустрии".
Разработчики заявили о включении функционала для всех видов спорта. Ожидается, что приложение будет выпущено в следующем году.
Исследователи создают сенсор, превосходящий человеческое восприятие.
Ученые разработали роботизированную сенсорную систему, способную различать различные типы тканей, включая вельвет. Это открытие может значительно улучшить виртуальную реальность, обеспечив более детальное восприятие ощущений.
Система основана на использовании гибкого сенсора скольжения, имитирующего человеческий отпечаток пальца. Это позволяет устройству распознавать мелкие детали на поверхности ткани при касании или скольжении. Такой подход находит применение в робототехнике и протезировании человеческих конечностей.
Исследование , проведенное командой Чуань Фэй Го из Южного университета науки и технологий в Шэньчжэне, Китай, выявило, что предыдущие попытки создать сенсоры на уровне человеческого осязания были неэффективны из-за ограничения на физические стимулы, такие как давление, не учитывая движение по поверхности.
Разработанный сенсор способен собирать данные, скользя по поверхности материала. Он успешно распознал 20 видов тканей, включая ткань тренчкота и вельвет, с точностью 100% при постоянной скорости и 98,9% при случайных скоростях скольжения.
Ученые утверждают, что система улучшит технологии осязания в робототехнике и протезировании, а также будет полезна для восстановления чувствительности у пациентов с искусственными протезами, в виртуальной реальности и потребительской электронике.
Система обрабатывает сигналы с пространственно-временной информацией, используя машинное обучение, и выводит результаты в визуальный интерфейс пользователя.
Исследователи заявляют, что такая система не только полезна в робототехнике, но и может найти применение в здравоохранении и потребительской электронике, помогая людям достигнуть улучшенных тактильных функций и предлагая новые технологии для метавселенной.
Рекомендую к просмотру ютуб канал высококачественного научной-популярного контента. В данном видео автор агрегирует информацию о ИИ, о том чем он сейчас является и чем может стать в относительно недалеком будущем (к ~2030 г.).
Отличная подача автора материала наводит саспенс о надвигающей угрозе. Озвученные факты и идеи дают пищу для размышления и рефлексии. А так же можно развить каждую идею до полноценного фильма.
Я могу еще долго восхищаться, но чорт возьми, просто попробуйте посмотреть первые 20-30 мин...
Сервис Spline AI — создаем 3D-модели без знания соответствующих программ, есть бесплатный тариф. Получаем доступ через список ожидания.
PromptPal — бесплатный сервис для тех, кто хочет получать от ChatGPT лучший результат. В поиске ищем то, что вам нужно получить от ChatGPT, а сайт выдает готовый шаблон промта.
Inflection Pi — человечная версия ChatGPT, с которой можно поговорить в духе художественного фильма «Она».
Vimcal — календарь на стероидах и нейросетях, который синхронизируется с вашим календарем в смартфоне или почте. Сейчас можно получить ранний доступ через форму, просто напишите, что вы Team Lead или Marketing Director, проверять не будут.