Гибриды бурых и белых медведей
Полярный гризли, или пизли (pizzly), является гибридом полярного медведя и гризли, и это довольно редкий случай. Это происходит, когда два разных вида медведей занимаются спариванием в дикой природе. В результате такого спаривания рождаются медвежата, которые наследуют черты от обоих родителей.
Вот несколько особенностей пизли:
Внешний вид. Пизли обычно имеют длинные тела, голову и шею, как у полярных медведей, и короткую шерсть, ушные раковины и длинные когти, как у гризли. Цвет их шерсти обычно является промежуточным между белым и коричневым, с часто встречающимися светлыми полосами на спине и теле.
Адаптации. Исследования показали, что пизли способны приспосабливаться к условиям обитания обоих родителей, что потенциально может помочь им выжить при изменении климата.
Питание. Пизли могут охотиться и на тюленей, как и полярные медведи, и на более наземную добычу, как и гризли. Они также могут быть всеядными, как гризли.
Наличие таких гибридов в природе становится все более обычным по мере таяния арктического льда из-за глобального потепления. Это приводит к увеличению контакта между полярными медведями и гризли, которые обычно обитают в разных средах.
Существует несколько точек зрения на то, являются ли полярные гризли отдельным видом медведей или нет. Некоторые ученые считают, что они могут быть классифицированы как подвид белых или бурых медведей, в то время как другие полагают, что они представляют собой отдельный вид. Однако, на данный момент, пизли не признаны как отдельный вид медведей и остаются объектом дальнейших исследований.
Правда ли, что употребление белого хлеба приводит к появлению лишнего веса?
Белый хлеб многие считают вредным — якобы в нём содержатся только «пустые» калории, которые сразу откладываются организмом, образуя лишний вес. Мы решили проверить, обоснованно ли такое суждение.
Спойлер для ЛЛ: неправда
Авторы многочисленных материалов о похудении советуют полностью исключить из рациона любой белый хлеб, возлагая на этот продукт ответственность за появление на талии лишних сантиметров. Ресурсы о здоровом образе жизни буквально проводят параллель между употреблением белого хлеба и прибавлением веса и обещают тем, кто откажется от этого продукта, похудение на несколько килограммов в месяц. Негативное влияние белого хлеба на фигуру объясняют тем, что он содержит «множество углеводов, быстро усваиваемых организмом и бережно откладываемых про запас».
Считать те или иные продукты ведущими к увеличению или, напротив, снижению веса, неверно. К повышению массы тела приводит в первую очередь энергетический профицит, а к его снижению — дефицит, то есть когда организм тратит меньше калорий, чем получает, и наоборот. Возлагать вину на один-единственный продукт из рациона бессмысленно — если человек в состоянии энергетического дефицита съедает кусочек белого хлеба, то это не приведёт к росту веса. И наоборот, отказ от одного продукта не приведёт к автоматическому снижению веса, если человек будет по-прежнему получать больше калорий, чем тратить.
Обычно хлеб связывают с лишним весом, так как он относится к продуктам с высоким гликемическим индексом (ГИ), то есть глюкоза из такого продукта быстро расщепляется в ЖКТ и попадает в кровь, вызывая, в свою очередь, выработку большого количества инсулина. Считается, что для похудения лучше включать в диету как можно больше продуктов с низким ГИ и как можно меньше — с высоким. Иногда их называют медленными и быстрыми углеводами соответственно. Белый хлеб по этой классификации попадает в категорию продуктов с высоким ГИ вместе с рисом, картофелем, финиками и мёдом.
Однако, судя по последним научным данным, эти продукты не так уж и опасны для фигуры. В 2021 году американские учёные провели масштабный метаанализ, изучив закономерности между весом и диетой на примере почти 2 млн человек. Выяснилось, что люди, чей рацион состоит из продуктов с высоким ГИ, напротив, не склонны к полноте и имеют в среднем меньший ИМТ (индекс массы тела), чем те, кто питается в основном продуктами с низким и средним ГИ. Учёные пришли к выводу, что ГИ продуктов не определяет, будет ли человек иметь большую массу тела, а исключение пищи с высоким ГИ из диеты — не залог похудения.
К похожим выводам пришли и испанские учёные из Университета Лас-Пальмас де Гран-Канария. Хлеб — важная часть средиземноморской диеты, однако, как отметили специалисты, его потребление неуклонно снижается год от года. Исследователей заинтересовало, оправданна ли такая тенденция, и они отобрали для метаанализа 30 уже опубликованных работ о связи хлеба, цельнозернового или рафинированного, с лишним весом, изменением ИМТ и распределением жировой прослойки в организме. Выяснилось, что цельнозерновой хлеб не просто не приводит к повышению веса, а скорее способствует его снижению. Более того, полный или частичный отказ от любого хлеба в рамках диеты не даёт существенных преимуществ в потере веса или в снижении объёма талии — у участников, которые решились на такое изменение рациона, оба показателя могли как расти, так и снижаться. Учёные предполагают, что хлеб даёт более длительное ощущение сытости, и отмечают, что отказавшиеся от него участники исследований начинали есть больше, в том числе увеличивали потребление сладостей. Помимо этого, исследователи отмечают, что в хлебе содержится значительное количество клетчатки — пищевых волокон, которые заполняют пространство в желудке, ограничивают поглощение глюкозы, снижают уровень холестерина в крови и могут способствовать снижению веса. В белом хлебе содержатся и другие полезные вещества: кальций, натрий, калий, фосфор, магний, селен, цинк, то есть исключение его из своего рациона неоправданно.
Схожие результаты получили и другие испанские учёные, на этот из Университета Наварры. Они отслеживали показатели здоровья и особенности диеты у более чем 9000 выпускников разных вузов. Исследователи пришли к выводу, что умеренное (не более 200 г в день) потребление белого и цельнозернового хлеба не было связано с более высоким риском набрать вес. Однако при превышении этой нормы поклонники белого хлеба с большей вероятностью поправлялись.
Впрочем, есть и менее оптимистичные исследования. Так, выяснили британские учёные, диета с высоким потреблением шоколада, кондитерских изделий, сливочного масла, рафинированного хлеба, сахара и консервов при низком потреблении свежих фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов была в значительной степени связана с увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний и смертности от всех причин. Бутерброды с белым хлебом в сравнении с цельнозерновым демонстрировали худшее насыщение, то есть чувство голода у съевших такой завтрак возникало раньше.
Таким образом, обвинять белый хлеб в образовании лишних килограммах неправильно. Избыточный вес появляется не от конкретного продукта, а из-за того, что организм потребляет больше калорий, чем тратит. Более того, судя по имеющимся научным данным, цельнозерновой белый хлеб может даже способствовать похудению, так как содержащиеся в нём пищевые волокна дают долгое чувство насыщения. Белый рафинированный хлеб менее полезен, но умеренное его потребление также само по себе не ведёт к ожирению.
Изображение на обложке: Bild von Frank Oschatz auf Pixabay
Наш вердикт: неправда
В сообществах отсутствуют спам, реклама и пропаганда чего-либо (за исключением здравого смысла)
Аудиоверсии проверок в виде подкастов c «Коммерсантъ FM» доступны в «Яндекс.Подкасты», Apple Podcasts, «ЛитРес», Soundstream и Google.Подкаст
Когда не послушал врача, и все закончилось плохо
Материал был взят и переведен с Рэддита. Приятного прочтения!
1. Я медсестра. К нам попал мужчина после аварии на мотоцикле. Он был явно не в себе из-за травмы головы и большого количества обезболивающих. Он постоянно пытался вытащить из себя трубки от многочисленных капельниц. Я оставила его под присмотром коллеги, а сама пошла обедать. Минут через десять вижу, как он идет по коридору, словно персонаж из Бродячих мертвецов, заливая все вокруг кровью, а потом падает. Он сказал, что просто пошел в туалет. Мы перевели его в отделение интенсивной терапии и дали еще больше успокоительного. Не знаю, как он сумел вытащить все трубки из рук и груди. Когда я вытаскиваю эти трубки, всегда съеживаюсь, а тут он все сделал сам. И из-за этого ему пришлось провести у нас две лишние недели.
2. В отделении интенсивной терапии была мать, которая целовала своего недоношенного ребенка в губы. Мы говорили, что это опасно для ребенка, потому что сейчас сезон гриппа и простуды, и она может его заразить. Ребенка должны были уже выписывать, как вдруг ему стало плохо. Он явно подхватил какой-то вирус. А потом мы увидели, что его мать кашляет и чихает, но при этом продолжает его целовать. Ребенка пришлось подключать к аппарату ИВЛ, и было несколько моментов, когда его жизнь держалась на волоске.
3. Одна пациентка постоянно корректировала дозу инсулина, несмотря на мои протесты. Один раз уровень сахара опустился до критически низкой отметки, и она попала в реанимацию. Другая вообще забила на свой диабет, не принимала инсулин и тоже несколько раз оказывалась в реанимации. Многие пациенты на диализе пропускали эту процедуру по самым глупым причинам – поругалась с парнем, который должен был отвезти, не было настроения, неожиданно уехала в отпуск, а там диализ не сделать. В итоге приходилось экстренно делать диализ прямо в стационаре. Много пожилых и толстых мужчин жалуются на боль в груди, но отказываются ложиться на обследование. В итоге умирают дома или попадают к нам с обширным инфарктом. Половина пациентов с болезнями легких продолжают курить.
4. Раньше мне делали уколы от аллергии, чтобы укрепить мою иммунную систему, потому что у меня было очень много аллергий. Врач всегда говорил, чтобы я полчаса посидел в коридоре после укола, на тот случай, если начнется реакция. После очередного укола я решил, что не хочу ждать, ведь несколько месяцев не было никаких реакций, и сразу ушел. А через 10 минут у меня начался анафилактический шок. Я даже не понимал, что со мной происходит.
5. Я работал ассистентом в доме престарелых. У нас был пациент с эпилепсией, который практически не выходил из своей комнаты. По инструкции его надо было проверять каждые 30 минут. Я обратил внимание, что это не выполняется, и сказал заведующей, но она лишь махнула рукой. Мне это не понравилось, но я решил, что ей виднее. В свои дежурства я проверял старика каждые 30 минут, несмотря на его недовольство и ругань. Через несколько месяцев я перевелся работать в другой дом престарелых, а на следующий день этот пациент умер от ночного припадка. Его нашли только утром, потому что всю ночь к нему никто не заходил. Теперь я всем своим стажерам говорю, что если что-то написано, то это надо делать в обязательном порядке.
6. У пациента были непонятные симптомы в брюшной полости, и я рекомендовал сделать КТ. Он отказался из-за боязни радиации. Колоноскопию он тоже делать не захотел. Оставалось только УЗИ, но он был толстый, и это мало что дало. А потом он поступил к нам через год с запущенным раком кишечника. Думаю, его уже нет в живых.
7. Весь колледж я работал в неотложной помощи. Пришла мама с мальчиком, который катался на велосипеде и перелетел через руль. Мы предложили оставить его до утра в стационаре, но родители отказались. Они привели его на следующий день. Он был бледным, как мел. Оказывается, у него открылось внутреннее кровотечение. Пришлось делать экстренную операцию.
Похожие подборки без цензуры и купюр ежедневно выходят на моем канале https://t.me/realhistorys Подписывайтесь, не пожалеете!
Всем здоровья и добра!
Продать старую тряпку за миллион долларов
Мужчина унаследовал покрывало после смерти бабушки. Ведь сестра Лорена просто отказалась взять старую грязную вещь, на которой когда-то рожала кошка. Мужчина вспоминает: «Я спросил: «Что ты собираешься с ним делать?». Она ответила: «Мне оно не нужно, зачем мне грязная старая вещь?». Я поднял его ... положил в свой шкаф и там оно пролежало 7 лет".
Попав в автомобильную аварию, бывший плотник потерял ногу. После этого ему пришлось переехать в хижину друга, за которую он платил около 700 долларов в месяц, что оставляло около 200 долларов на все остальные расходы. А дети мужчины отправились жить к бабушке и дедушке. При этом Лорен часто выпивал, пытаясь справиться с фантомными болями ампутированной ноги.
Так продолжалось до тех пор, пока Крицер случайно не включил телевизор во время шоу "Antiques Roadshow".
К своему удивлению, он увидел, как очень похожее покрывало индейцев навахо оценили в 500 тысяч долларов.
«Я... пошёл и взял покрывало, и сидел там, держа его ... Я смотрел на линии покрывала в телевизоре и думал, совпадают ли они", - говорит Крицер. Они были почти одинаковыми. "Этот парень по телевизору оценил его от 300 тысяч до 500 тысяч долларов", - вспоминает мужчина, который думал, что оно "стоит от 5 до 10 долларов».
Когда Лорен показал то же видео своей матери, она сказала: "Никто не даст тебе за него чертовых 10 долларов».
Поиски антиквара поначалу были неудачными. Все считали его находку обычным мексиканским покрывалом. Так продолжалось до тех пор, пока он не пришёл в местную аукционную компанию John Moran Auctioneers.
«Я посмотрел их в Интернете, и у них было объявление о том, что можно принести предметы для оценки", - вспоминает Лорен.
После 30-минутной поездки Крицер положил покрывало перед Джеффом Мораном. И оно стало самым дорогим товаром, который компания когда-либо продавала на аукционе. Этому помогло то, что Крицер знал историю покрывала, которое передавали из поколения в поколения, начиная с его прапрадеда Джона Чантланда, торговца из Дакоты в 1800-х годах. К тому же тестирование текстильного изделия показало, что оно является одним из лучших и самых редких покрывал вождей навахо в мире.
Во время аукциона ставки быстро выросли с первоначальной цены в 150 тысяч долларов до рекордных 1,5 миллиона долларов.
«Им пришлось принести мне воду и прочее, и вытереть пот с моей головы, - вспоминает Крицер. - Я начал гипервентиляцию, потому что не мог в это поверить».
В итоге Лорен после выплаты всех сборов получил 1,3 миллиона долларов за покрывало, которые за несколько лет до этого служило тряпкой для помета котят. Конечно, ему пришлось пережить атаку родственников и особенно сестры, которая угрожала подать в суд на него. Все они требовали свою долю.
Однако по совету Морана часть денег мужчина инвестировал в акции и муниципальные облигации. Он также купил два дома: один с бассейном и видом на долину стоимостью 250 тысяч долларов, в котором он живет вместе со своей бывшей подругой, а теперь женой Лизой, а другой для сдачи в аренду.
Помимо этого, Лорен решил побаловать себя некоторыми предметами роскоши, вроде автомобиля Dodge Challenger SRT8 2012 года и мотоцикла Harley Davidson. А после Крицер отправился в круиз в Мексику с женой и тремя её дочерьми - в качестве поездки медового месяца.