Быстрый и вкусный ужин с грибами: грибной пирог
Ищете идеальный рецепт для создания вкусного ужина без лишних хлопот? Позвольте представить вашему вниманию изысканный и простой рецепт грибного пирога, который станет настоящим украшением вашего стола. Рецепты с грибами известны своими питательными и вкусовыми качествами, а наш грибной пирог, приготовленный в духовке с использованием шампиньонов, предлагает собой не только вкусное, но и быстро готовящееся блюдо, которое подходит как для обычного вечера, так и для особого праздничного ужина.
Рецепт:
Тесто:
Мука - 300 г.
Соль - 0,5 ч.л.
Сметана - 150 г.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Маргарин или масло - 150 г.
Начинка:
Лук - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 150 г.
Грибы - 600 г.
Сметана - 200 г.
Крахмал кукурузный.
Соль, перец - по вкусу.
1. В миску вливаем растопленное, теплое сливочное масло (или маргарин).
2. Добавляем сметану, соль и разрыхлитель. Перемешиваем.
3. Добавляем муку и перемешиваем. Затем руками собираем всё в комок (тесто месить не нужно).
4. В форму диаметром 24 сантиметра выкладываем тесто. Надавливая сверху, равномерно распределяем тесто, формируя небольшие бортики по краям.
5. Сверху на тесте делаем надколы вилкой и выпекаем его около 10-15 минут при температуре 180 градусов.
6. Грибы шампиньоны нарезаем на средние кусочки, а лук - четверть кольцами.
7. Обжариваем грибы и лук до золотистости (эстетичнее будет, если обжарить их по отдельности).
8. Добавляем сметану, яйца (слегка взбитые), соль, перец и кукурузный крахмал 1-2 ч.л. (добавить, если сметана жидкая). Перемешиваем.
9. Выкладываем начинку на корж и отправляем его в духовку. Выпекаем пирог при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
10. Затем посыпаем пирог тертым сыром и прогреваем его в духовке еще около 10 минут, пока сыр не зарумянится.
Грибной пирог видео рецепт:
Льняные хлебцы
Pronto, пикабутяне! (это я, с планеты жопа)
Хотела спросить, кто-нибудь из вас делал хлебцы с участием льна в дегидраторе? Я, наконец, купила лен, хотела сделать лен+кабачок+томат, но все рецепты, которые я нахожу - сыроедческие. Отсюда вопрос - а что, если я кабачок не сырой перебью (у меня блендер и не возьмет его), а немного отварю сначала? Все склеится, посушится? Или есть какие-то химико-физические нюансы?
Как "самокат" потерял постоянного клиента: доставка до двери, порядочность иностранных специалистов?
Для любителей доставки до двери будет полезно. Пользовался службой доставки "Самокат" на протяжении 3-х лет. Очень многие продукты у них нравятся. Я точно сделал 200+ заказов на свой аккаунт и еще сколько-то через других людей. Закрывал глаза на то, что часто попадались плохие, готовые товары, по типу куриного супа или плова. Но всегда все решалось скидкой на будущий заказ после фото и небольшой дискуссии в телеграм-чате. Еще частенько бывало, что вместо 18-25 минут заказ могли везти час с лишним. Без извинений и компенсаций. Но из-за уникального ассортимента и политики "скидки" я был лоялен (бесплатную доставку не берем во внимание, она выгодна только когда час пик, т.к. цены в среднем выше, чем у конкурентов). До сегодняшнего дня.
Заказал доставку "до двери" как и много раз до этого. Впустил по домофону курьера, подождал 3-5 минут, пока он поднимется и оставит заказ, открываю дверь - нет заказа. Соседей по лестничной площадке всех знаю много лет. Да и какой шанс, что кто-то успеет в наглую украсть заказ за столь быстрое время? Очень сомнительно. Написал в службу поддержки и объяснил ситуацию. После отправки фото заказа у двери написали следующий ответ:
Простите за долгий ответ, у нас нет цели обманывать клиентов. Мы не несём ответственности за продукты после того как оставили их у двери. Рекомендуем в следующий раз проконтролировать доставку. Компенсировать нет возможности.
Если камер нет, то может быть следующая ситуация: курьер фоткает заказ, спокойно забирает его с собой в лифт, и никогда не докажешь, что он его украл, если только по статистике жалоб на заказы с участием этого курьера. На резонный вопрос: зачем мне обманывать, когда я пользуюсь сервисом уже 3 года и сделал столько заказов? Мне ничего дельного не ответили, сказали лишь, что не в интересах курьера так поступать. А откуда они знают, что в их интересах, а что нет? Они киборги? Запрограммированы?
В общем, я потерял бонусы cбера и немного денег, которые любая уважающая компания бы компенсировала постоянному клиенту, заказывающему уже 3 года без таких инцидентов. Захотел бы украсть заказ - сделал бы на несколько тысяч. С таким отношением и политикой больше заказывать у них не буду, благо что есть хорошие конкуренты.
Пробуем Азию#2 Морские водросли с острыми перцами
Покупаю эти водоросли уже третий раз и всегда кайфую. Закуска как для добавки в еду так и для пожевать на ходу или за компом. Главное при себе иметь огнетушитель.
Цена пачки 250р на упаковке вид продукта и перец который сожжет вам очко.
Сзади описание, кому отправлять жалобу в Китай за сгоревшие трусы.
Внутри лежат по 6 упаковочек, (Китайская матрешка) Самое забавное что дизайн упаковочек внутри совсем разный.
Справа Со вкусов красного перца. Слева с зеленым перцем.
Сладковато острый вкус, сами водоросли завязаны в узелки приятно хрустят от самого перца остались лишь семена от этого вкус не самый острый. Их вообще три вида. Третий даже я привыкший к остроте не вывожу.
Тут же перца прям накидали для не пожалев. Намного острее чем первый вкус. И менее хрустящий будто сварен вместе с перцем. Но такой же вкусный и приятный на вкус.
Очень подойдет для добавки к рису или лапше. Можно смело есть отдельно от блюд но имейте при себе что запить. И пальцами в глаза не лезьте, и старайтесь к вещам не касатся, китайские приправы хрен отстираешь от одежды. Стойкие как их стена.
Сегодня купил ще ХОТ ПОТ, сниму мини видео и напишу обзор. А так же 3-4 вида лапши и добавка к лапше. Надеюсь зайдет
В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509