Картошечка
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Пышная запеканка
Вкус, который не забудешь: пышная запеканка, как в садике, только лучше. Готовится очень легко
📝 Ингредиенты:
• Яйцо — 2 шт.
• Сахар — 6 ст. л.
• Творог — 600 гр.
• Сметана — 100 гр.
• Рисовая мука — 3 ст. л.
👩🍳 Приготовление:
1. Все ингредиенты, кроме сметаны и сахара, взбить в блендере.
2. Выложить в форму, смазанную маслом (если хотите, чтобы запеканка была прям пышная, берите небольшую высокую форму)
сверху смазать сметаной с сахаром
3. Отправить в духовку при 180 градусах на 50 минут.
Приятного аппетита!
Показать полностью
Пирог с ветчиной и сыром
Если не умеете печь — попробуйте этот лёгкий пирог с ветчиной и сыром! Продукты простейшие, а сочетание теста, ветчины и сыра просто топ!
🧀 Ингредиенты:
• Сыр
• Ветчина
• Желток — для смазывания
• Слоёное бездрожжевое тесто
• Кунжут и/или тыквенные семечки — по желанию
• Соус: майонез + кетчуп + горчица (в произвольных пропорциях)
👩🏻🍳 Приготовление:
1. Разморозьте тесто и раскатайте его в прямоугольник.
2. Центр теста смажьте соусом.
3. Выложите слоями начинку: сыр + ветчина + снова сыр и ветчина — чередуйте по вкусу.
4. По бокам сделайте диагональные надрезы, и заверните их поверх начинки крест-накрест.
5. Смажьте пирог желтком, посыпьте кунжутом или семечками.
6. Выпекайте 20 минут при 190°C до румяной корочки.
Получается нежный, хрустящий и очень сытный пирог.
Приятного аппетита ✨
Показать полностью
1
Почему разное время варки фарша?
Почему время варки пельменей с мясным фаршем 5-7 минут, а время варки мясного фарша 40-45 минут?
Я делаю ИИ приложение, которое само генерирует рацион и заказывает продукты для него - интересно ли это вообще людям
Я делаю приложение которое генерирует рацион питания с помощью ИИ. Нужен ваш фитбэк!
Сейчас почти у каждого стоит вопрос: "Как питаться правильно?" "Что приготовить?" Я за 15 лет работы в общепите научился. Но доя многих это проблема,
Что делает приложение:
Вы регистрируйтесь, вводите возраст, вес, уровень физической активности, предпочтения И т.д
Приложение генерирует персональный план питания на день/неделю . С пошаговыми рецептами и с учётом вашего местоположения
Вытаскивает из него список продуктов.
В будущем добавим: цели ( похудеть, набрать, держать баланс .
У нас очень мощный ИИ движок, мы консультируемся с профессиональными диетологами.
Сейчас мы почти закончили первую версию и готовимся к релизу .
Любые идеи, пожелания, критика - очень приветствуются. Нам важно понять: двигаться дальше или едея не зашла
Спасибо за внимание )
Пицца на батоне
Ингредиенты:
студенческий батон
сыр
колбаса
кетчуп
помидор
моцареллы
итальянские травы
листья базилика
Показать полностью
Мужская кухня. Плюшки, типа синабоны :)
Захотелось сладенького! Выпечки. Делаю типа синабонов.
Ингредиенты:
Мука, масло, сахар, дрожжи, яйца, сметана, сгущенка, ванилин
Сначала делаю опару. 250 тёплого молока, сахар и дрожжи. Должна появиться такая шапочка из пены. Такая.
Взбиваю венчиком 2 яйца, добавляю соль и ванилин.
Просеиваю муку к яйцам. Примерно полкило муки. Вливаю опару и немного растительного масла
Вымешиваю руками тесто
Тесто должно быть эластичным. Отправляю обратно в миску и отдыхать тесто на час под полотенцем
Смешиваю корицу и сахар
Отдохнувшее тесто раскатываю и смазываю растопленным сливочным маслом
Посыпаю сахаром с корицей
Скручиваю рулет
Режу на части и выкладываю на противень
Делаю смесь из сметаны и сгущенки
Выпечка готова
Смазываю соусом и оставляю остывать
Пропитались!
Это вкусно!
Всем приятного аппетита!
Показать полностью
14
1