Роллы-пятиминутки в микроволновке
Количество ингредиентов свободное, я делаю роллы из того, что в данный момент есть под рукой. Конкретно эти:
На 1 ролл потребуется: лаваш армянский, майонез оливковый, острый чили соус, сосиски премиум, сыр гауда, капуста белокочанная молодая, кабачки молочные.
Лаваш нарезать на несколько частей (длина сосиски + 3см), размазать по нему майонез (3ч.л.) и чили соус (2ч.л.). Нашинковать капусту (1 лист). Кабачок нарезать на кружочки (4шт.) толщиной 3мм, каждый кружочек нарезать на тонкие полоски. Сыр нарезать тонкими ломтиками шириной 1-2см.
Выкладывать на лаваш поочерёдно: сосиску, сыр, капусту, кабачок, сыр, капусту, кабачок. Последние ломтики сыра расположить в 2см от края. Закрутить ролл. Поместить тарелку с роллами в микроволновку на максимальную мощность (700-800 Вт) на 2 минуты.
Всё, можно есть. Кабачки придают роллам нежный мягкий вкус, капуста даёт лёгкий хруст, кто не любит острое, можно чили соус заменить на кетчуп.