Наши первые шашлыки, или мотивация учить турецкий-2
Только я поумилялась в комментах на кухонных специалистов, которые насмехались над неумением понаехавших в Турцию решать все проблемы одной волшебной кнопкой Гугл Переводчика, как на следующий же день судьба подкинула нам левел-ап)
В честь новоселья муж пообещал всему дому устроить шашлыки, выспросил, где лучше покупать мясо, и мы отправились туда на разведку. Рекомендованный нам конкретный Касап являл собой одновременно и магазин, и ресторан, поэтому на витрине лежал шашлык уже на шампурах (и другого не было). Мы робко поинтересовались, можно ли этот шашлык с шампуров как-то снять, потому что готовить мы его планировали у себя. Мужики выпучили глаза и в ответ помахали нам куском мяса - типа, вот шашлык, ты чего, дарагой. Муж сказал Гуглу: Нееее, нам маринованный надо) Тут уж они выпали в осадок окончательно, т.к. шашлык, ясное дело, они у себя привычным нам образом не подготавливают (чего они с ним делают, я, до определенного момента, не представляла вообще, т.к. ела только уже приготовленный из баранины в ресторане). Понимая, что с коммуникацией мы зашли в тупик (готовый-то тоже не скажешь, а то они тебе его еще и пожарят), муж запросил помощи у нового знакомого (точно не помню, кто именно он по национальности, но какой-то язык из группы тюркских для него родной, поэтому турецкий он освоил довольно быстро и на приличном уровне, да и понимание реалий у него также присутствовало), тот расписал мужикам наши скромные потребности, и они сделали заготовку для шашлыка в лучшем виде - и нарезали, и со специями какими-то пожамкали, в общем, шарман. С кебабами, а точнее, с их количеством, правда, все равно умудрились накосячить, но это уж ладно.
Куда более веселым квестом оказалось купить принадлежности для его приготовления. У нас есть Sali Pazari (что переводится как рынок по вторникам, но прикол в том, что работает он каждый день), в котором можно найти ну просто все для дома, где мы без проблем купили и шампуры, и мангал, и пр. Единственное, чего мы не могли найти - так это прихватки, а они были явно нужны, т.к. спецальные шампуры для кебабов внезапно оказались без привычных нам ручек. Сначала мы спросили об этом в том отделе, где их местонахождение казалось наиболее логичным - в кухонных принадлежностях, но женщины указали на первый этаж, где был текстиль. В текстиле женщины сначала решили, что нам нужны какие-то стельки (ох уж этот Гугл Переводчик ваш любимый), потом, благодаря старой и доброй пантомиме, они таки поняли, что именно нам нужно, и отправили нас снова на второй этаж. Я честно попробовала попереводить по фото ценники, обнаружив какие-то странные рукавички в отделе с полотенцами (предполагаю, они были массажные или вроде того), после чего ползала меж рядов, помирая от смеха, потому что описания с Алика просто отдыхали в сравнении с тем, что я читала я) Понимая, что оказались в очередном тупике, мы запросили помощи у говорящей по-русски (куда уж без наших-то) женщины из отдела сладостей, и она по этому поводу собрала целый женсовет - пять турецких женщин спорили и выясняли, какие прихватки лучше (текстильные или силиконовые), и, решив, что текстильные лучше, потому что дешевле, всей толпой отправились на их поиски (спойлер - безуспешные). Некоторые из них уже сами не могли удержаться от смеха, потому что со стороны вся наша процессия выглядела и впрямь комично - куча спорящих женщин и один понурый мужик с шампурами в качестве замыкающего. В итоге, паломничество завершилось там же, откуда начиналось - на втором этаже в отделе кухонных принадлежностей, где мы, наконец, обнаружили эти злочастные прихватки (таки силиконовые), и все выдохнули с облегчением.
Мораль сей басни такова (ну, кроме как не выебывайся тут со своими шашлыками, а просто сходи покушай туда, где люди умеют их делать, но муж с нею категорически не согласен) - ты, конечно, послушай просветленных с Пикабу и поставь себе Гугл Переводчик, но помни, что бро он тебе будет только до определенного момента (а еще ты можешь общаться картинками из инета и пантомимой), но реальный бро тебе тут - только человек, который сам недавно переживал то же самое, так что активно заводите тут новые знакомства - они не только приятные, но еще и весьма полезные (благо, муж в этом деле спец, чего нельзя сказать обо мне).