«К вечеру» 1990
Автор:Дмитриев Владимир Николаевич
Источник-телеграмм канал: "Советская Мастерская".
Здесь вы увидите жизнь, мечты и стремления советских людей в работах мастеров изобразительного искусства СССР.
Автор:Дмитриев Владимир Николаевич
Источник-телеграмм канал: "Советская Мастерская".
Здесь вы увидите жизнь, мечты и стремления советских людей в работах мастеров изобразительного искусства СССР.
Автор:Овчинников Владимир Дмитриевич
Источник-телеграмм канал:Советская Мастерская
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Дом в дачном поселке, огромный двор огорожен высоким забором.
Во дворе молодежная вечеринка, музыка, смех, караоке. Пятница, время глубоко за полночь. Далеко не с первого раза услышаны настойчивые стуки в калитку.
Дверь приоткрывается, за забором возрастная парочка:
- Здравствуйте! Можно поговорить с хозяевами?
Ближе всего находится хозяин, ему обрисовывают ситуацию, он идет на переговоры.
- Здравствуйте! Какие претензии?
- Понимаете, мы ваши новые соседи, у вас очень весело, а нам с супругой очень грустно и одиноко.
- ?!
- Можно присоединиться к вам? Алкоголь у нас с собой...
На днях проводили соревнования по строительству хижин из снега Иглу. Как думаете сколько человек вместится в иглу диаметром 282 см?
Для ЛЛ - 40
Хочу по говорить на тему тюрем в России, рассказать о своем личном опыте отсидки. Сейчас в соц сетях много говорят о пытках в Российских тюрьмах, лично я с подобными зверствами не сталкивался, но не по наслышке знаю что подобное имеет место быть. Я слышал много рассказов о подобном, знал лично людей которые подвергались издевательствам, избиениям. Я дважды отбывал срок( небольшие срока) в печально известной ИК-1 Рязанской области. В которой до 2012 года встречали этапы просто какие то не люди, подвергая прибывших этапом в зону различным зверстам дабы те подписали 106 статью уик. Эта статья обязывает осужденых работать по благоустройству зоны, проще говоря взять метлу и мести в локалке мусор. А это действие для порядочного арестанта не приемлимо и ставит его в ранг красного, проще говоря делая его козлом. Естественно многие не соглашались с этим и отказывались подписывать, за что подвергались жестоким избиениям. И в один прекрасный день это зекам надоело, так сказать лопнуло терпение и они устроили бунт. человек 40 вскрыли себе вены, пол зоны было залито кровью. приехало телевидение, спецназ жестко начал подавлять бунт. не буду вдоваться в подробности, вы можете найти инфу по этому поводу на просторах интернете.
Я хочу рассказать о другом периоде моей отсидки. это период с 2001 по2004 год. отбывал я наказание по 158ч2 ( кража) срок у меня был 5лет и 6месяцев. Сидел я в ИК-6 рязанкой области. это колония общего режима. прибыл я туда в конце мая 2001года. и я был просто шокирован увиденным.
И так пробыв в карантине 2 недели меня успешно подняли в жилую зону. в 6 барак( двух этажное общежитие) всего таких бараков было насколько я помню 7, по 2 отряда в каждом. бараки были разделены на секции. проще говоря комнаты. по величине секции были разные в одной проживало от 5 до 30 человек. я попал в секцию где жило 10 человек. ну как попал, меня встретили земляки которых я знал по воле. секция эта считалась авторитетной. так как в ней жили смотрящий за пром зоной и смотрящий за зоной. и вот я молодой пацан ( 21год) попал в этот блаткомитет. но блатным я ни когда не был. ( хотя в последуещее срока я смотрел на сизо и за хатой и собирал общак в хате) но именно тем сроком я сидел простым мужиком. было в секции 2 шныря отвечающие за уборку в секции. так же была одна кошка и кот сиамские. в основном контингент с которым я жил были молодые пацаны. один только был мужик лет 50 тянувший 8 лет по 111.4 а у остальных статьи были 158 и 162популярные на тот момент бандитские статьи. в то время кстати отбывали там же на стенькино и Слоны. мое представление о зоне было - все ходят строем в робах и т.п но увиденное мной меня не просто удивило. большинство ходило в вольной одежде. в спортивных костюмах в шортах. локалки все открыты. локальный сектор это барак огороженый 3 метровым забором который должен закрываться на замок и выход из этой локалки только на работу в промку, в столовую и в баню.
из многих окон звучит громкая музыка, блатняк какой нибудь или рамштайн духаст! все ходят куда им хочется из барака в барак. вообщем обсолютно свободное передвижение по зоне. 2 проверки в день, утром и вечером. весь отряд строят в локалке и отрядник по карточкам назывет фамилию. услышав свою ты кричишь тута я и заходишь в барак. лагерь этот был по настоящему черный! ход там был наш! в каждой секции по несколько мобильных телефона.в клубе был барыга у которго можно было заказать что угодно лишь бы были деньги. если есть свои ноги( кто то из сотрудников администрации кто за деньги или за что либо еще приносил в зону телефоны, симки. мне мои ноги приносили даже пиво когда я жил на промке, но об этом позже. первый год своей отсидки я был в жилой зоне. и тольков сентябре с началом учебного года я начал выходить в промку в пту. учился я на электрика. что бы через год получив специальность электрика. устроиться электриком в пром зону на подстанцию. у меня там уже работал мой хороший знакомый.
ночью зона жила своей жизнью, если днем еще были какие то ограничения, ну все таки все начальство в зоне. в любой момент могла приехать какая нибудь комиссия . а ночью после отбоя доставались игровые приставки. видеомагнитофоны. телефоны, спирт, трава, героин, ну кароч у кого какая возможность была тот то и доставал. и проводил ночь играя на гитарах играя в плойки или просто сидя на телефоне общаясь с заочницей. теперь я в кратце расскажу о кормежке. кормили просто отвратительно. просто мерзко кормили. бывало такое что суп рыбный из рыбьих голов в которых был вареный опарш. это полный капец. каша в основном только сечка не провареная не соленая вся в комках и бывало просто один комок ей можно асфальтировать дороги.питание в то время было просто жесть. все старались сами готовить. кухни в бараках были, недостатка в электрических плитках не было. были недостатки в продуктах, но не без этого конечно это зона в конце концов. я в столовую ходил только за хлебом, уж лучше хлебушка поджарить на подсолчечном масле с солью. и потом с чаем это заточить, чем есть суп с опаршем. мама мне привозила каждый месяц передачи 20кг дай бог ей здоровья. этих 20кг мне хватало ровно на 2 недели. с кем то поделиться надо же. земляков знакомых много. тому даш этому тоже, вот и хватало на две недели. ну и земляки конечно тож когда получали делились. но бывали и такие моменты что не было даже масла чтобы хлеб пожарить и чая не было. приходилось просто черный хлеб с водой кушать. а хлеб там был не лучшего качества, с него ужасно пучило. ладно хватит о кормежке. практически в каждой локалке стоял теннисный стол и был спорт городок, с штангами, кое какими тренажёрами, турниками и гантелями. при желании и нормальном питании за приличный срок там можно было накачаться до размеров шварценегера. я занимался редко вечерком выйдешь повисишь на турнике да и штангу потягаешь. еще в жил зоне есть клуб в котором по выходным показывали кино. нет не такое кино с кинопроектором и большим экраном а просто на сцене стоял телевизор и видак и крутили фильмы. вспомнил одно знаменательное событие: вобщем смотрящий за зоной был крутой москвич и он знал продюсера группы мираж. так вот в день рождения нашего смотряги к нам в клуб приехала группа мираж! да да да вы ща начнете говорите что я сочиняю, но хотите верьте хотите нет, но в ик 6 стенькино рязанской области, летом или осенью 2001 года приезжала группа мираж. тот самый мираж который поет музыка нас связала! трое человек. вокалистка гитарист и клавишник. поиграли часик и свалили. потом еще какие то приезжали с концертом были. но не в клубе выступали а на платцу. девчачий какой то квартет пели веселые дебильноватые песинки а после них выступал какой то известный шансонье. врать не буду кто, просто не помню. но это было пока не освободился наш смотряга. с следующим смотрящим уже ни кто к нам не приезжал. три месяца лета пролетели как один день и я начал посещать пром зону для учебы в пту. промка это вообще другая зона. там все по другому.
Источник телеграм канал "Плохой Шофёр" - https://t.me/BadShofer/32546
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641
Житель дома сделал с балкона замечание молодежи что они искали "закладку" в кустах. Стрелок задержан.
Источник телеграм канал "Плохой Шофёр" - https://t.me/BadShofer/27680