Нужно: - 5-6 Дошираков обычных - 7 сосисок, нарезанных на кусочки. Лучше поджарить в микроволновке на гриле. - Варёные яйца по количеству тарелок - Соус сальса Heinz
Все сложить в кастрюлю (кроме яиц, они понадобятся позже), вскипятить. Блюдо готово.
Подавать горячим, посыпав сухариками Кириешками сверху по вкусу (лучше томатные).
В тарелку положить варёное яйцо разрезанное пополам, посыпанное сухой хрустящей зеленью из доширака.
Продолжаю своё ароматное путешествие, по вселенной вкусов Мастера Кана. Судя по голосовалке в прошлом посте, интерес вызвала лапша, со вкусом свиных ребрышек. Ну что же, вы выбрали, я заварил и попробовал! Приобрёл пакет за 100 рублей, всё в том же местном магазинчике)
Традиционно начнём с разглядывания пачки.
Красочная, аппетитная упаковка.
Удобно что вкус написан на английском языке, хотя сегодня трудов не вызывает переводить с фотографии иероглифы.
Посмотрим наполнение столь красочного пакета.
Уже знакомый вид.
Уже традиционный суповой набор для лапши.
В прозрачном, синем пакетике наблюдаем сушеные овощи, похоже с засушенным яйцом, луком и морковью.
Следом высыпаем сухую суповую основу
Приятный цвет суповой основы, намекает нам о том, что остро не будет.
И в конце выдавливаем из пакетика концентрированный соус, по вкусу отдаленно напоминающий таки свинину.
Соус, хоть и выглядит страшно, но вкусный.
Заливаем всё свежесваренным кипятком, в объёме 500 мл, повторюсь тут о том, что количеством воды можно регулировать насыщенность бульона. Насыщенность бульона, обратно пропорциональна объёму воды. То бишь больше льёшь, меньше насыщенность. Меньше льёшь, получаешь крепкий бульон.
Налил больше воды, хотелось именно супа. Тара на фото имеет объём 1,3 литра.
Залив всё свежим кипятком, накрываем блюдцем и ожидаем в пределах 5 минут. Ощущаем как комната наполняется вкуснейшим ароматом лапши! Так же замечу что для большего вкуса можно нашинковать сюда, свежий зеленый лук, разбить яйцо, либо покрошить отварное яйцо. Нарезать мясо/колбасу/сосиски/крабовую палку. Добавить маянезик/черный рисовый уксус/сметану.
Ну что ж после томительного ожидания, отбросив в сторону блюдце, перемешиваем лапшу и бульон. Даже при том что я воды не пожалел, лапша получилась очень нажористая, сытная. Вкус отдаленно напоминает свиной. Бульон абсолютно не острый, в меру соленый, ароматный. Такой вкус придётся по вкусу даже тем, кто в принципе никогда не ел "китайщины".
Тягучая и плотная
В завершении хочу сказать что продукция от Мастера Кана, всегда отличается своим качеством и вкусовыми свойствами. Лапша всегда плотная и сочная. Бульон наваристый и ароматный.
Приятного всем аппетита, всегда пробуйте и открывайте для себя новые вкусы. Спасибо!
Доброго времени суток, уважаемые члены НИИ Доширакологии. Хочу поделиться радостью:) подруга, зная мою любовную любовь к азиатской лапше, преподнесла мне презент: целую коробку азиатских сладостей:
Фото ближе (это уже пробовала). Крайняя слева - леденцы, ну такое - слишком сладкие. Остальные две - жевательные конфеты, арбуз и папайя (это же папайя?), приятно раскрываются на языке.
Чипсы, чупа-чупсы и леденцы. Чипсы по форме похожи на хрустящую картошку, или что-то такое; по вкусу - никак: ни остро, ни сладко, ни кисло - никак в общем.
Это еще не пробовала: жевательные конфеты внизу, сверху слева - конфета на палочке, в упаковке с двумя девами - мармелад, судя по текстуре:
Жвачка и шоколадка (наверное), тоже не пробовала еще:
Спасибо за внимание:)
пс. чтобы не пилить еще пост, буду в комментах писать по мере ознакомления, или, тестить сладости по заявкам:)
«Гоцумори Якисоба» от Мару-чан — это соленая якисоба с упором на объем (130 г) лапши и вкус (особый соленый соус + особые специи). Лапша нарезается гладким и упругим круглым лезвием. Вес лапши 130г.
На основе куриного экстракта добавляют умами из лука для создания соленого соуса со специями. Со специями базилика, чесноком и крупномолотым красным перцем. Содержит капусту.
Вкусно, неостро, на мой вкус 4\5.
По секрету скажу, что разыгрываю БЕСПЛАТНО целую коробку разной лапши на канале Лапшичная - https://t.me/fastnoodleru
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Буквально сегодня довелось приобрести в аутентичном китайском магазине этот пакетик на 300 грамм веса, судя по упаковке:
Комплектация мне показалась весьма богатой. Каждый пакетик подписан по-англицки:
Лапшу велено варить 10 минут в 500 мл воды. Воду слить, залить новые 500 мл и закинуть содержимое супового пакета. Варить 2 минуты.
Далее вмесить в адскую смесь всё, что есть в пакетах. Но один пакет лить с крайней осторожностью! Остро!!! Вылил совсем немного:
Выводы: Рисовая лапша дошла до кондиции уже в тарелке, еще минут за десять. Прямо после варки была очень аль-денте. Вкус неопределимый. Аромат яичных чипсов, арахиса и непонятной химозы перебивает всё, что было заложено авторами. Мяса нет даже и в виде намёков. Свои 280 рублей за пачку не стоит однозначно.