Свежие цены на продукты питания в новом 2022 году
С утра зашёл в сеть магазинов "Мария-Ра" на Бориса Богаткова 248 (рядом метро Золотая Нива), чтобы закупиться хлебом, и заодно ознакомиться с январскими ценами на продукты питания.
Правда, в 8.20 - 8.30 часов ни одной булки вчерашнего хлеба на полках супермаркета не обнаружил по причине того, что практически весь хлеб разобрали, а свежие изделия ещё с хлебозавода не привезли.
Такое в сети магазина случается, поэтому ситуация привычна и особо не огорчает.
Но с удовольствием почти в пустом магазине сфотографировал некоторые продукты присутствующие в наличии на полках магазина, чтобы зафиксировать цены января 2022 года для сравнения цен прошлого, настоящего и будущего.
За одно выполняю обещание с фотоотчетом цен на продукты питания в Новосибирске, данное когда-то коллегам - блогерам по цеху блогерской площадки Яндекс. Дзен.
Фотоснимков с ценами на продукты данной сети получилось более, чем достаточно.
В фотосерию вошли: крупы, консервы, мука, макаронные и молочные изделия, растительное масло, яйца, овощи и фрукты.
Из-за большого количества фотоснимков, публикации пришлось разбить на два выпуска с фоторепортажем.
Если вы вдруг чего -то не заметили из перечисленного в списке, то значит собранный фотоматериал попадёт в следующий выпуск.
Цены с осени 2021 года по январь 2022 года в сети магазинов Марии - Ра чувствительно подросли.
К примеру, в сентябре - октябре 2021 года самая дешевая упаковка гречки (800 грамм) стоила 54 рубля, то сейчас в январе 2022 года упаковка гречки стоит 66 рубля.
В сентябре 2021 подсолнечное нерафинированное масло продавалось по 111 рублей за 1 литр, сейчас в январе стоит 124 рубля.
Сентябрьские и октябрьские цены 2021 года на продукты питания сети магазинов Марии - Ра в ссылке:
Это не значит, что инфляция и цены сегодняшнего дня не затронула супермаркеты: "Пятерочка", "Светофор", "Добрянка", "Ярче", "Быстроном", "Супер Лента" и т.д.
Статью сжал насколько возможно, поэтому фото выпуск о молочных изделиях, овощах и фруктах на полках супермаркета "Марии - Ра" выйдет в следующей публикации.
Спасибо за просмотр. Всем мира и добра.
Источник:
Сравнение цен в Москве и Кембридже
Удивление Ханны (подруга из Британии) по поводу того что в России очень высокие цены на продукты меня не оставило в покое. Уж очень сильно она возмущалась насчет того что московские цены - сопоставимы с английскими, чего не сказать о ЗП. Нашу ЗП она назвала "орехами" по мотивам какой-то там совы... В итоге было проведено небольшое расследование относительно цен.
Сейчас Ханна в Кембридже продолжает учебу, появилась возможность делиться с нами фотками цен на продукты прямо из супермаркетов.
Сравнивать будем продукты из 2-х магазинов:
- Sainsburys (стандартный универмаг в Англии, в данном случае он находится в г.Кембридж)- Лента (универмаг \ гипермаркет, который находится у меня "под боком" в Москве)
Немного о валюте.
Яндекс говорит, что 25.01.22 курс фунта к рублям составляет:
1 фунт - 104,84 руб
Согласно сбербанку курс покупки/продажи одного фунта составляет 110.66 руб и 102.34 руб соответственно.
О средних ЗП
Немного о средней заработной плате в Москве. Согласно сайту, который ссылается на росстат, средняя ЗП за 2020г составила 95 719 руб. На сайте так же представлена информация по ЗП для разных специальностей.
Средняя ЗП для Кембриджа составляет около 44 000 фунтов в год. В месяц соответсвенно: 44000 * 104(курс)/12(месяцев) = 381 333 руб. На сайте есть больше деталей для ознакомления относительно зарплат в г.Кембридж.
Итог: ЗП в кембридже = 4 Х ЗП в Москве.
По продуктам.
Сыры в Sainsburys:
При конвертации брал 1 фунт за 104 руб;
182 (1.75) руб за 250 гр.
166(1.6) руб за 250 гр.
218 (2.1) руб за 400 гр.
Сыры из Ленты:
Цены на сыры прыгают от 40 руб до за 700руб за 100 гр.
Но есть одно НО. Покрутив сыры в руках, выяснил, что некоторые сыры не сыры, а "сырные продукты".
Сам я не выпендриваюсь и беру сыр примерно такой по цене 300 руб за 400гр. То есть около 75 руб за 100 гр.
Спросил Ханну по чем она берет сыр у себя, она пересчитала и вот ее ответ:
"за 100г между 50-70 рублей"
С сыром пока все.
Картофель
С картофелем не все так просто. Дело в том, что английский картофель не продают так же как наш (мытый/немытый, ранний, египетский, эфиопский и др.). У них несколько типов картофеля:
- картошка для запекания (baking (or 'jacket') potatoes) - это картошка специально дл запекания типа "картошки по-деревенски"
- мелкая картошка (new potatoes) - эти мелкие картофелины не чистят, они для варки с кожурой.
- обычная картошка(normal potatoes) - обычная картошка
Может есть и другие типы, но Ханна навскидку перечислила эти.
А вот и фотки с ценами картошки в Англии:
91p - это 0.91 фунта. Это около 38 руб за 1 кг! Да и качество, смотрю, не такое убогое как в Ленте.
А вот и полка с разными картофелями:
Самая дорогая картошка стоит (согласно фотке) 1.75 фунта - 182 руб.
Теперь к картошке из Ленты:
Да, цена немного ниже чем в британии. Но по своему личному опыту знаю, что это картошка низкого качесва и часто гнилая. Да, конкретно эта (брал ее перед тем как сфоткать). Картошка более менее не самого убогого качества стоит в ленте от 46 руб и выше.
В общем, согласно тому что творится с ценами в магазе у меня под боком (да и в ближайших пятерочках и магнитах примерно та же картина), наши бизнесмены дерут нас как липку похлеще любого зарубежного буржуина - капиталиста.
Но есть и такие бяка-продукты, дешевые
Попались мне как-то баночки икры за 50-150 руб за около 220-270гр. Думал что повезло, но оказалось, что икра эта не икра, а какая-то фигня сделанная непонятно из чего. На фотке со скрина красная фигня со вкусом икры сделана из водорослей.
Огурцы в Кембридже (больше там не было почему-то):
Около 43 руб за штуку.
Огурцы в Ленте 99 руб за 500гр:
Или еще в Ленте по 209 руб за 1кг:
Бонус: отношение Ханны к глазированному сырку
Странно, вроде ничего такого. Сырок как сырок. Но сырков Ханна не ела в Британии. Очень понравился. Хотела увезти, угостить родственников, но что-то дело замялось и вроде как сама сьела гостинец :)
Заключение
Что сказать по ценам. А что тут скажешь. Вот что тут скажешь??!!
Я писал как-то о том по чем продавал картоху оптом (за копейки, 5 руб за кг) и как наши барыги-бизнесмены накручивают цену до 266 согласно Ленте: О том как мы продавали картошку, цены. Бизнес и самокаты
Для тех кто следит: нешел интервью (переписываю), которое брал у фермера 1.5 года назад. Человек поделился финансовой стороной вопроса: сколько уходит на выращивание картохи и каков в итоге заработок. Рассказывал про удобрения, про коллег-животноводов и молочников и многие детали, которые "городским" не известны.
UPD. К посту есть вопросы #comment_224486437
Ответ на пост «О том как мы продавали картошку, цены. Бизнес и самокаты»
Этой осенью впряглась в мелкую логистику с картошкой - в своем городе по одному мешку себе и нескольким подругам, в родном городе два родителям и несколько мешков друзьям родителей.
Так вот, мой город на 500к человек населения, окружен дачами, выбор картошки по интернету:
Мешок на 30кг у черных 1000-1200, они ее купили с базы, то есть такая же, как в магазинах. Они возят картошку по городу в определенные дни и часы, в стоимость ходит доставка в квартиру. Продают через Авито, местную подслушку и свои группы вк.
Мешок у русских молодых парней, те же сетки на 30кг, 1000-1200 - у этих уже картошка и местная подешевле, и с базы подороже. Доставка так же в оговоренные дни и часы, охват интернета такой же.
Мешок от производителя, т.е от дачников или из деревень рядом. Ебаный пиздец. Продают или через Авито, или в подслушке в комментариях, цена за белый плотный мешок 40-50кг от 800 до 2000. Картошка охуеть как хороша, и желтая, и рассыпчатая. Но ебанутые продавцы! То у них по единственному указанному телефону отвечает бабка, которая знает только то, что картошка вкусная. То им надо мешок на замену. То они возят только до подъезда, то не возят вообще, то возят только в выходные. Обычно это "ну я привезу мешок в пятницу вечером или в субботу-воскресенье, мешок домотканый ищите куда высыпать, доставка до подъезда, привезет жена из багажника сами доставайте, ну давайте на следующей неделе или сами приезжайте". При том продолжают писать еще и в ноябре-декабре в вк, что картошки у них осталось еще 10-20 мешков, но чегой-то никто не берет.
Люди выращивают картошку, у них есть силы ее копать и есть транспорт ее возить - почему нельзя выделить несколько часов в выходные на доставку, пересыпать в дешевые сетки и все продать по городу за день-два?
У родителей город на 20к населения, мне пришлось заказать газель с грузчиками, проехаться до деревни, купить и развезти по родителям и их знакомым. Иначе не купить. У тех людей, не старых причем людей, у которых покупала, во дворе стояли у одних уаз, у вторых нива. А в декабре эти продавцы, которые только показывают, ноют в местной подслушке что их охуенная картошка гниет, чегой-то никто ее не покупает. И да, многие сдают по 5-7 рублей за кило черным или едут сдавать на базу, сейчас почти все овощные магазины принадлежат черным. А картошка и в магазинах деревень, и в городке осенью была 30-40р/кг, то есть цены в магазинах они видят, и видят, что в 10-12км город, куда можно съездить на уазике или ниве, продать мешки за нормальную цену.
О том как мы продавали картошку, цены. Бизнес и самокаты
Чтобы не говорили про опережение или отставание России от запада, но про бизнесс электронных самокатов я знаю точно: как-то так получилось, что они почти одновременно появились на западе и в России (говорю о Москве, про другие города не знаю).
Летом 2019-го , подруга Ханна работала в Германии: практиковала язык и подрабатывала. Мы часто созванивались и во время разговоров выяснилось, что крупные города Германии внезапно заполонили самокаты. Что удивительно, примерно в это же время самокаты появились в Москве. Фото из инета:
Быстро, однако, бизнесмены подсуетились.
О ценах на картошку
На эту тему я что-то, да могу написать так как какой-то практический опыт и понимание ценообразования у меня есть.
Все началось с того, что в детстве я жил в очень маленькой деревушке, население около 1к чел. Дедушка и бабушка занимались выращиванием и продажей овощей: картошка, огурцы в основном. Да и сейчас мои родственники занимаются этим.
Так вот, продавали мы картошку и огурцы. Хорошая была картошка, крупная. Прям уух! Не тот шлак, что сейчас продают по космическим ценам (мои фотки после нового года, гипермаркет лента) :
Картохой, что на фотке выше (она размером с 2-3 яйца) бабуля кормила свиней. Но есть одно НО: качество мелкой деревенской картошки несопоставимо с тем, что продают в ленте. В ленте сплошные гнилые участки, глазки на катрофилинах. После чистки, от картофеля остается 50%... Замечу, не всегда картошка бывает гнилая, но временами я набирал у них гнильца. Первое время для меня было удивительно, что люди в Москве (и в др. городах) едят вот такую вот частично гнилую картоху, которая в деревне однозначно шла в мусор.
В общем, для тех кто не знает как картоха поступала в магазин, вернее один из способов: лет 15 назад мы продавали картоху по цене в 2р за кг в среднем за лето. Как правило это была картоха отменного качества. В зависимости от сезона цена ходила +/-2р максимум. То есть если у всех картоха уродидась, то цена могла опуститься до 0.5р. Наверно в это никто не поверит, да и бог с вами. Мне было бы интересно узнать по чем сейчас в селах сдают картоху оптом.
Да, картоху сдавали, как правило, нерусским, между собой мы называли их "чёрные" потому что они были либо смуглые, либо очень темнокожие.
Черные на своих буханках/грузовичках по расписанию и обходили дома и собирали картошку.
Те, кто не сдавал, выходили на дорогу (М какое-то) и продавали картошку по 12р за кг. Во всяком случае в несколько раз дороже. Но мало кто так делал.
Так вот, в те времена я удивился тому как устроен бизнес. Вернее разница цен меня удивила. Как-то мы сдали картошку в один могазинов города N по космической цене в 3р за кг. Тогда же я в посмотрел на витрину и заметил, что рядовому покупателю наш картофель продают за 28р. Какой процент прибыли? Вот-вот.
В последний раз был года 2 назад в моей деревне, тогда сдавали картоху, вроде, по 5р за кг. Неудивительно, что в Москве картофель стоит 46+р. Только вот качество... Да где же они такой отстойный картофель берут?!
Будучи в деревне, я не упустил возможность и разговорился со своим родственником, который добился больших успехов с продажей картофеля и зерна. В целом у меня в деревне живут одни бизнесмены, один - капустный король РФ, другие картоху продают, третьи огурцы. Помидорами только не занимаемся. Раньше думал, что успех сопутствует жителям деревеньки из-за того что наш сосед - один из министров сельхоза одной из АССР. Как оказалось, вроде он руку не прикладывал, не помогал... Во всяком случае родственники так говорят.
Так что... Записал обьяснения родственника на диктофон, но там такая скукотень о том сколько удобрений нужно, цена удобрений, расчёты стоимости и во что вылезет картоха, хлеб в итоге. Если ну прям многим будет интересно (если 100500 человек попросят), то подниму записи, перепишу аудио в текст.
Из того разговора запомнилось одно: родственник является поставщиком картофеля в довольно таки крупные сетки. И опять, цена по которой он продаёт сетке и по которой сетка продаёт людям имеет разницу в десять и более раз.
Ну я спросил у него: Аркадий, как так-то?
Аркадий: ну а что ты хотел, так всегда было после распада СССР и кажется всегда будет. Не я же цену устанавливаю. Да, навариваются они знатно. Конечно, часть картошки гниёт, выкидыают, ещё что-то. С одной стороны, да, понятно почему розничные магазины завышают цену. С другой - уххх, ничего не скажешь, навариваются знатно, не то что я.
На этом пока все с картошкой :)
Позже напишу про то как огурцы продавали и хотелось бы наконец добраться и систематизировать материал по ценам на продукты в Британии и РФ. Сделать небольшое сравнение.
Почему Магнит проиграл: про цены и покупателей
А все просто.
Году эдак в 2008 концепция сети магазинов Магнит была примерно такой: удобство покупателя, скорость покупки и, как следствие, привлекательность магазина (неоднократно упоминал, что директор сети Гордейчук говорил, что самое ценное, что есть у человека - время). И получается, экономя время покупателя, проведенное в магазине, мы делали магазин привлекательнее. Ок
Поехали дальше. Гордейчук ушел. Концепция сменилась. Галицкий придерживается концепции - продажа набора калорий по низкой цене. И это тоже охуеннейшая концепция. И она работала.
Тоже ок.
Со сменой собственника, казалось бы , что мешает совместить эти обе концепции и стать охуенной сетью с ключевыми фичами, которые совокупно не реализованы ни у кого вообще?
Но нет блять.
Если раньше покупателю могло быть глубоко похуй на грязные полы, чеки вокруг касс, неприветливость кассиров из-за того, что он совершает свою покупку быстро.
Если раньше покупателю могло быть глубоко похуй на грязные полы, чеки вокруг касс, неприветливость и тормознутость кассиров из-за того, что он совершает свою покупку тратя минимум денег.
То сейчас, может ли быть похуй покупателю все вышеперечисленное, если средняя покупка в Магните примерно по сумме сопоставима с такой же, но сделанной в крокусовском Твоем доме на новорижском, а кассиры не особенно спешат бежать и открывать вторую кассу, даже при очереди в 8 человек?
Я серьезно, взгляд зацепился на каких-то сраных макаронах, которые в Твоем доме с регулярной ценой стоили дешевле, чем в Магните по акции. А я крокус всегда считал достаточно дорогим ритейлером.
А совсем недавно к моему охуению добавилось следующее - забежал как-то в Магнит, купить пятилитровую бутылку воды. Долго бегал, устал, не нашел. Иду к кассе. Вижу-стоят, падлы, под кассой, рядом с пакетами. Сука!-думаю-какая забота о покупателе! То бы я как дурак мучался бы и носил воду в руках, а это - раз и сразу взял и купил. Как бы хорошо еще под кассу для продажи заботливо поставить стиральные порошки в больших пакетах, туалетную бумагу в больших упаковках и еще какой-нибудь хуйни. Это было бы гениально!
А еще бы было гениальнее - перестать думать за покупателей, а начать думать вместе с ними.
Цены в Дании
Меня как то просили рассказать о датских ценах. Момент настал 🇩🇰
Супермаркеты. Продукты дороже в среднем в два раза, а овощи и фрукты - в три. При этом, супермаркеты в Скандинавии – это секретная фича для путешественника. Во-первых, они разбросаны повсюду (попробуйте найти супермаркет в центре Москвы), во вторых, там всегда есть готовая еда и салаты.
Одежда. Вся одежда стоит дороже в 4 раза, но на сезонных скидках она дешевеет до 1 в 1 с российскими. Много датских производителей, хороших дождевиков, толстовок и тп. В конце сезона всё это дешевеет до 50-70%.
Кинотеатр. Сходить в кино (не 3д, не Аймакс) – это минимум 1000 рублей за билет. Кола и попкорн стоят очень норм.
Такси дороже в 10 раз. За 200 рублёвую поездку на Яндексе ты заплатишь 2000 в Дании. Это катастрофа и вообще полная жопа. Поэтому ими никто не пользуется. О датских такси я уже рассказывал отдельно.
Шаурма. Шавуха в России похорошела в последние 3 года. В Дании норм, но стоит в 3-4 раза дороже. Средней шавухочек – 800 рублей, а с колой – тысяча.
Спотифай дороже в миллиард раз. В России 169 руб, в Дании 1000 руб.
Ресторан. Два главных блюда и два напитка выйдут от 50-60 евро и до бесконечности.
Бигмак стоит 300 рублей (В России 139)
Сигареты дороже в 3 раза.
Качалка - 3000 руб в месяц.
Арендовать двухкомнатную квартиру, в обычном доме, без понтов, можно за 60-70к. Если это Копенгаген, то умножайте на два.
Самый дешевый парикмахер – 1200 рублей. Скорее всего, это будет мастер из арабской страны, всё сделает за 15 минут. Привычный нам сервис будет стоить 3-4к.
Доставка это боль. Если ресторан меньше чем в километре от тебя, то платишь 200 рублей за доставку, если дальше – платишь больше, до 300-400 рублей. Величина заказа значения не имеет.
Но не все так грустно.
При оверпрайсе абсолютно на всё, в Дании можно достать крутые штуки за очень (!) дешево. Это я о магазинах красного и синего креста. Это даже не магазины, а музеи предыдущих поколений, где можно купить мебель, картины, одежду за копейки.
Пишу о Дании в т-г Хюгге Хуюгге