Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Классика карточных игр! Яркий геймплей, простые правила. Развивайте стратегию, бросайте вызов соперникам и станьте королем карт! Играйте прямо сейчас!

Дурак подкидной и переводной

Карточные, Настольные, Логическая

Играть

Топ прошлой недели

  • solenakrivetka solenakrivetka 7 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 53 поста
  • ia.panorama ia.panorama 12 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
3
SvMarkina
SvMarkina
Кулинарная мастерская
Серия Кулинария

Постная шарлотка⁠⁠

7 месяцев назад
Перейти к видео

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука — 220 г

  • Сахар — 140 г

  • Апельсиновый сок — 100 мл

  • Вода (питьевая) — 100 мл

  • Растительное масло — 90 мл

  • Яблоки (средние) — 3 шт.

  • Апельсиновая цедра — 1 ст.л.

  • Разрыхлитель (с горкой) — 1 ч.л.

  • Соль (щепотка)

Приготовление.

  1. Смешиваем жидкие ингредиенты — сок, воду, сахар и масло. Добавляем цедру для аромата.

  2. Замешиваем тесто — постепенно вводим муку с разрыхлителем. Должно получиться вязкое, но текучее тесто. Даём ему 10 минут «отдохнуть».

  3. Подготавливаем яблоки — режем кубиками, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не темнели. Можно оставить кожуру для текстуры.

  4. Собираем пирог — смешиваем яблоки с тестом, выкладываем в форму (20 см), смазанную маслом.

  5. Выпекаем при 180°C около 40 минут до золотистой корочки. Проверить готовность можно шпажкой или зубочисткой.

Апельсиновый сок и масло создают идеальную текстуру без яиц. Яблоки дают сочность, а цедра – аромат.

Больше рецептов — в канале «Тверская жрица»

Постная шарлотка
Показать полностью 1
[моё] Рецепт Ингредиенты Подача блюд Выпечка Десерт Пирог Вкусняшки Закуска Сладости Кулинария Постные блюда Великий пост Яблочный пирог Шарлотка Видео Вертикальное видео Короткие видео Длиннопост
4
Prizvanienashe
Prizvanienashe
Prizvanienashe

Суббота для человека, а не человек для субботы. Мы о Великом посте⁠⁠

8 месяцев назад

Здравствуйте.
Когда наступает пост, особенно Великий многие из нас обнаруживают такую православнутость, как бы от Бога не отойти. А для чего же тогда пост? Люди, человеки, неужели вы думаете, Богу важно чио вы съели или наоборот не съели? Сидит там в глубоком космосе и смотрит в телескоп, сколько и каких сырков человек съел?)))
Если вы так думаете о цели поста и Бога представляете как строгого начальника, а не любящего отца, то значит совсем растеряли понимание этого или не приобрели.
Пост в еде, всего лишь инструмент для возделывания нивы своей души, но никак не самоцель. Никогда не слышали о случаях, что приезжает человек в монастырь или к старцу и на вопрос как он постится, отвечает о почти полном отказе от еды, молитвенном бдении, земных поклонах и т. д. Обеспокоенные за его духовное и психическое состояние, священник или игумен дают срочно съесть скоромное, вплоть до того, что поручают сготовить мясо или купить.
Кому нужен пост, если от фанатичного исполнения древнего устава у человека проблемы в семье, на работе, вообще с окружающими? Весь в ропоте, злобе, обострились болезни, всех ближних покусал и не всегда уколы могут помочь. Грустно, но к сожалению так.
Тогда отказ от скоромной еды не важен? Важен, но нельзя переходить на одну квашеную капусту и воду. Вы, что молитвенники и пустынники? А куда тогда прете? А то без вас в Царство Небесное вдруг войдёт тот ел мясо всегда, но помогал ближним. А кто кричит, что это никакой не пост, пусть сначала поборет свои страсти, а потом о еде будет говорить.

Есть общие правила, которыми Церковь руководствуется в наше время. Это не означает отказа от древних уставов, но в силу немощности, по милости, к людям снисходят в этом случае.
В Первую седьмицу и Страстную Поста воздерживаются от подсолнечного масла. Хотя в Чистый Четверг его едят. Рыбу на Благовещение и Вербное. Икру в Лазареву субботу, но тоже по силам. Кому может и каждый день надо. Не объедаться важнее, чем съесть лишний кусочек рыбки в не тот день. С мясом, молоком и яйцами всё индивидуально. Мне кажется, страшнее пересолить и вместо Пасхи попасть в больницу от фанатизма.
Почему важно здравое духовное руководство? Как раз определить вектор развития, возможности духовных сил и какие-то молитвенные правила. Для одного от мяса и сигарет отказаться подвиг, а для другого не совершать многочасовые молитвенные бдения, за послушание положить в день один поклон.
Для детей пост в послушании родителям, а не в еде. С едой потом, постепенно. Смысл не есть мясо, творожки и вести себя как последняя свинья. Если играют в компьютерные игры и на телефоне, хорошая возможность попробовать избавиться от этого пагубного воздействия. В это время считается особенно хорошо помочь ближним, не обязательно единоверцам, ближним.
Теперь самое главное: без участия в таинствах: исповеди, Причастии все наши потуги могут так и пропасть, как нечто не подъемное и не осмысленное, ради Кого и зачем человек терпел скорби в пост.
Если кого учил, простите, не со зла.
Спасибо за внимание.
Если вам понравилось, ставьте плюс, не стесняемся.
Это позволит показать материал большему количеству людей.
Картинка своя и взята из открытых источников

Показать полностью 2
Вера Православие Великий пост Длиннопост Постные блюда Молитва
10
3
Inna.83
Inna.83

ПОСТНЫЕ КОКОСОВЫЕ ВАФЛИ С БАНАНОМ И ФУНДУКОМ⁠⁠

8 месяцев назад

Кокосовые вафли с бананом и фундуком - это удивительное сочетание вкусов и текстур. Вафли получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри, это идеальный десерт или перекус, который подойдёт к чашке чая или кофе.

📩Сотрудничество - VIsInnoy@mail.ru

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кокосовое молоко - 200 мл

Сахар - 120 гр

Соль - щепотка

Бананы без кожуры - 150 гр

Кокосовая паста - 1 ст.л

Растительное масло - 40 мл

Мука - 240 гр

Разрыхлитель - 1 ч.л

Корица - 1/2 ч.л

Фундук - 100 гр


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Обжаренный фундук измельчаем мелко при помощи блендера, насадкой ножи.

К измельченному фундуку просеиваем муку с разрыхлителем и корицей, добавляем соль, перемешиваем.

Спелые бананы соединяем с сахаром и измельчаем в пюре, я это делаю при помощи блендера, насадкой ножи. Также можно это сделать погружным блендером.

Сюда вливаем растительное масло и кокосовое молоко, добавляем кокосовую пасту и ещё раз пробиваем блендером.

К сухим ингредиентам добавляем банановую массу и замешиваем тесто. Оно должно получиться по консистенции, как тесто для оладьев.

Вафельницу разогреваем.

Панели вафельницы смазываем растительным маслом.

Выкладываем тесто и выпекаем до готовности, я выпекала 12 минут, но ориентируйтесь на свою технику.

Вафли даем остыть до комнатной температуры и подаем к столу.

Я вафли украсила кокосовым кремом и свежими бананами с шоколадом.

Показать полностью
[моё] Рецепт Видео рецепт Выпечка Десерт Вафли Бельгийские вафли Приготовление Выпечка без яиц Кулинария Вкусняшки Сладости К чаю Постные блюда Видео Видео ВК
0
3
SuperKulinar
SuperKulinar
Люблю готовить

Оладьи из брокколи⁠⁠

8 месяцев назад
Перейти к видео

Ингредиенты:

  • брокколи – 150 г.

  • яйцо – 1 шт.

  • рисовая мука – 1 ст. л.

  • кокосовое молоко – 40 мл.

  • специи

Приготовление:

1. Брокколи отварить.

2. Все ингредиенты отправить в блендер.

3. Жарим с двух сторон.

Показать полностью
Рецепт Ингредиенты Подача блюд Кулинария Оладьи Постные блюда Вкусняшки Вертикальное видео Видео рецепт Видео Короткие видео
0
24
SvMarkina
SvMarkina
Кулинарная мастерская

Постный хлеб с томатами⁠⁠

8 месяцев назад

Я в этом году пощусь, но не фарисействую — не вычитываю в составе, есть ли в булке немного молока. Просто исключила из рациона мясо, рыбу и молочные продукты, и то при необходимости ставлю этот запрет на паузу. Например, в путешествии, где нет выбора.

Причём раньше я тоже постилась, это не было связано с религией, а только с воспитанием воли, и вот как раз тогда я соблюдала диету очень скрупулёзно. Сейчас, когда понимаю, насколько важнее духовное развитие, к еде отношусь попроще.

Это всё к тому, что хлеб я ем любой. И тем не менее, хлебушек по этому рецепту получается не только постным, но и очень вкусным. В итальянском стиле.

Перейти к видео

Ингредиенты:

  • Мука — 550 г

  • Помидоры черри — 100 г

  • Чеснок — 2 зубчика

  • Сухие дрожжи — 1 ч.л.

  • Оливковое масло — 50 мл

  • Сахар — 0,5 ч.л.

  • Соль — 0,5 ч.л.

  • Тёплая вода — 250 мл

Приготовление.

  1. Очищаем помидоры от кожуры. Для этого их можно надрезать и ошпарить кипятком. Нарезаем и жарим 3-5 минут на оливковом масле с чесноком.

  2. Смешиваем дрожжи с тёплой водой и сахаром, убираем в тёплое место на 15 минут.

  3. Просеиваем муку, добавляем соль, жареные помидоры с маслом и опару с дрожжами. Замешиваем тесто, накрываем плёнкой и ставим в тёплое место на 1,5-2 часа.

  4. Мнём, формируем буханку, даём ещё постоять на противне в тепле примерно полчаса, затем выпекаем при 200 градусах 30-35 минут.

Больше рецептов и разговоров о еде — в канале «Тверская жрица»

Постный хлеб с томатами
Показать полностью 1
[моё] Рецепт Ингредиенты Подача блюд Кулинария Мужская кулинария Ужин Закуска Хлеб Великий пост Постные блюда Выпечка Завтрак Обед Вертикальное видео Праздничный стол Длиннопост Видео Короткие видео
11
4
Inna.83
Inna.83

ПОСТНЫЙ РУЛЕТ С МАКОМ И ИЗЮМОМ⁠⁠

8 месяцев назад

Мягкий и вкусный рулет с маком и изюмом. Простая и вкусная постная выпечка из дрожжевого теста.

📩Сотрудничество - VIsInnoy@mail.ru

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:

Вода холодная - 220 мл

Сухие дрожжи - 4 гр

Соль - 0.5 ч.л

Сахар - 2 ст.л с горкой

Ванильный сахар - 10 гр

Мука - 380 гр

Растительное масло - 70 мл


ДЛЯ НАЧИНКИ:

Мак - 200 гр

Изюм - 100 гр

Мед - 3 ст.л с горкой

Цедра лимона - 1 ст.л


ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ РУЛЕТА:

Заварка 50 мл

Сахар - 1 ч.л


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В холодную воду добавляем сахар, сухие быстродействующие дрожжи, соль, ванильный сахар и пару столовых ложек просеянной муки от общего количества, перемешиваем и оставляем на 30 минут для активации дрожжей.

Должна получиться пышная и пористая масса.

Я тесто замешиваю при помощи миксера, поэтому в дежу миксера просеиваем муку, в центре делаем углубление и вливаем опару.

Начинаем замешивать тесто, как только тесто начнёт собираться в ком, добавляем растительное масло и замешиваем не меньше 5 минут.

Получается мягкое тесто, которое не липнет к рукам.

Обминаем его, формуем шарик, кладем в миску (смазанную растительным маслом) миску затягиваем пищевой пленкой, делаем несколько проколов и тесто отправляем на расстойку, в теплое место без сквозняков - на 2 часа.

Пока тесто на расстойке, подготавливаю ингредиенты для начинки.

Изюм заливаем холодной водой, мак крутым кипятком и оставляем на 15-20 минут.

Затем изюм промываем под проточной водой, а с мака сливаем воду.

К маку добавляем мед и пробиваем погружным блендером.

Сюда же добавляем изюм и цедру лимона, ещё раз хорошо пробиваем. Начинка готова.

Через 2 часа получается пышное и пористое тесто.

Обминаем его и раскатываем в прямоугольник, толщиной 7 мм.

Выкладываем маковую начинку и равномерно ее распределяем по всему тесту, не доходя до краев 1,5 см.

Скручиваем в рулет, край защипываем.

Рулет перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 20 минут.

Перед выпечкой рулет смазываем крепкой сладкой заварной, присыпаем маком и отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут (15 минут низ, 10 верх низ с конвекцией)

Готовый рулет перекладываем на решетку и даем остыть.

После чего нарезаем и подаем к столу.

Приятного чаепития!

Показать полностью
[моё] Рецепт Видео рецепт Кулинария Выпечка Сладкий рулет Мак Пирог с маком Десерт Вкусняшки Сладости Приготовление К чаю Пирог Постные блюда Видео YouTube
0
AnechkaSt
AnechkaSt

Салатик с тофу⁠⁠

10 месяцев назад

Нашла для себя очень вкусный Тофу и такая довольная 😄 Интересно, что я ела до этого?!

Уже 13 лет как я не употребляю в пищу мясо животных, птиц и рыб. Это тофу напомнило мне давно забытый вкус курицы. Похоже на отварное белое мясо птицы, которое я когда то любила 🤪

Приготовила салатик с кусочками тофу:
Листья салата, морковь, дайкон, тофу, чёрный кунжут, красный лук, укроп, петрушка, брусника, сок лимона, морская соль, оливковое масло. 🥰

Всем Здоровья 💚

Показать полностью 2
[моё] Салат Закуска Вкусняшки Рецепт Веганы Вегетарианство Завтрак Обед Здоровье ЗОЖ Здоровая жизнь Еда Вкусно и точка Тофу Осознанность Постные блюда Диета Длиннопост
22
0
Iren05
Iren05

Салат "Монастырский"⁠⁠

1 год назад

Для постного или диетического меню идеально подходит салат «Монастырский». Готовится он быстро и просто, из доступных овощей - белокочанной капусты, сладкого перца и свежих огурцов. Блюдо получается сочное, полезное и витаминное.

Для заправки возьмите любое растительное масло – оливковое, подсолнечное, виноградное, кунжутное или льняное. Также полейте салат яблочным уксусом – он имеет приятный фруктовый аромат и овощи после приготовления немного станут маринованными.

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 200 г.

Огурцы – 80 г.

Перец сладкий красный – 70 г.

Растительное масло – 2-3 ст. л.

Яблочный уксус 9% – 2 ст. л.

Зелень – по вкусу.

Специи – по вкусу.

Как приготовить:

1. Возьмите белокочанную капусту для салата, сполосните ее или снимите два верхних листа.
Весной и летом используйте молодую капусту.
Капусту нашинкуйте полосками или натрите на терке-шинковке. Немного помните руками капусту, чтобы она стала сочнее и более мягкой.
2.  Сполосните огурцы, срежьте хвостики, нарежьте овощи тонкими полосками.
Свежий огурец придает неповторимый аромат салату.
3. Выложите в миску ранее нарезанную капусту и огурцы.
4. Нарежьте сладкий красный перец полосками – он вкусный и яркий по цвету, поднимет ваше настроение.
5. Всыпьте кусочки перца в салат.
Перец используйте любого цвета, но красный или оранжевый самые красивые и сладкие.
6. Посолите и поперчите по вкусу, полейте салат масло, влейте яблочный уксус. Все хорошенько перемешайте. Поставьте салат в холодильник, пусть овощи немного промаринуются. Пусть салат настоится 20-25 минут.
7. Присыпьте немного зеленью для декора, затем подавайте блюдо на стол – оно выглядит нарядно и ярко, сразу вызывает аппетит.
Салат «Монастырский» можно презентовать к столу как самостоятельное блюдо или же дополнить любым гарниром. Хороша будет картошка или каша.

Приятного аппетита!

Салат "Монастырский"
Показать полностью 1
Рецепт Постные блюда Длиннопост
1
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии