Кудзу, культивируемое в Японии на протяжении столетий, впервые появилось в США в 1876 году в Японском павильоне на Филадельфийской выставке, посвященной столетию. Южанам оно было представлено на выставке в Новом Орлеане (штат Луизиана) в 1884–1886 годах. Благодаря пышному и быстрому росту, широким многослойным листьям и пурпурным или малиновым цветам, напоминающим глицинию, кудзу вскоре приобрело популярность как тенелюбивое растение и получило название «верандная лиана».

К началу 1930-х годов некоторые  специалисты по сельскому хозяйству уверовали в достоинства богатой белком кудзу как кормового растения, которое можно выращивать на бедных почвах  , и начали пропагандировать его производство среди фермеров. В 1930-31 годах, во время Великой депрессии , Джорджия пережила сильнейшую засуху в своей истории. Состояние почвы штата, и без того истощенной неэффективными методами ведения сельского хозяйства, ухудшилось. В 1935 году недавно созданная Служба охраны почв решила рекламировать кудзу для  борьбы с эрозией и начала выращивать саженцы в питомниках в Вирджинии, Северной Каролине, Алабаме и Джорджии. Между 1935 и 1942 годами эти питомники вырастили сто миллионов саженцев кудзу, которые затем были отправлены по всему Юго-Востоку и распространены среди фермеров, которые использовали лозу на бороздчатых и овражистых пахотных землях, а также в железнодорожных и дорожных управлениях, которые высаживали саженцы вдоль открытых полос отчуждения.

К середине 1940-х годов у кудзу появились другие почитатели. Ченнинг Коуп, обозреватель газеты « Atlanta Constitution» , выращивал кудзу на своей ферме на реке Хуанхэ к юго-востоку от Атланты . Коуп организовал Американский клуб «Кудзу», члены которого высаживали лозу везде, где могли. И Служба охраны почв, и Клуб «Кудзу» добились невероятного успеха. К 1945 году на Юге около полумиллиона акров было засажено кудзу.

Но достоинство, которое больше всего превозносили популяризаторы кудзу — её сила и быстрый темп роста — вскоре оказалось чрезмерным. К 1950-м годам лесоводы и дорожные инженеры жаловались, что где бы её ни сажали, кудзу разрасталась вверх или вширь, часто со скоростью от 18 до 30 метров за сезон. Она покрывала сосны и образовывала плотные ковры толщиной в несколько футов вдоль солнечных обочин дорог. И фермеры, и городские садоводы, живущие рядом с натурализированными откосами или пустырями, проклинали инвазивность кудзу. Министерство сельского хозяйства США исключило кудзу из списка допустимых покровных культур для своей Программы сохранения сельского хозяйства в 1950-х годах, а в 1972 году понизило статус растения до сорняка. К 1993 году исследование, проведённое Управлением Конгресса по оценке технологий, утверждало, что кудзу ежегодно приводилa к потерям сельскохозяйственного производства и лесоматериалов примерно на 50 миллионов долларов.

Однако в последние годы южане замедлили продвижение кудзу и, что примечательно, даже вернули себе земли, когда-то считавшиеся навсегда потерянными для «мили в минуту лианы». С помощью коз, гербицидов и Megacopta cribraria , насекомого азиатского происхождения, питающегося кудзу, лесники и землевладельцы медленно выиграли извечную битву с кудзу, так что этот вид, который когда-то занимал миллионы акров по всему региону, покрывал всего 227 000 акров южных лесов в 2010 году, по данным Лесной службы США. Точные цифры покрытия кудзу в городах получить сложнее, но эксперты подсчитали, что кудзу покрывает еще 500 000 акров в городах и пригородах Юга.

Но хотя кудзу, возможно, и отступает на задний план в южном ландшафте, он сохраняет стойкое присутствие в жизни региона. Tакие писатели, как Уилли Моррис и Джеймс Дики, озвучивали знакомые опасения, что кудзу может когда-нибудь поглотить весь Юг.

Дело в том, что капитан-адмирал Магеллан в Испанию не вернулся. Он погиб 28 апреля 1521 года на Филиппинских островах, в битве при Мактане. А от Филиппин до Испании – по прямой 12 тысяч километров, это если лететь самолётом. А уж извилистого морского пути – раза в три больше...

Так что сам Магеллан кругосветного путешествия, увы, совершить не успел. Из пяти кораблей, отплывших 20 сентября 1519 года из Испании («Тринидад», «Сан-Антонио», «Консепсьон», «Виктория» и «Сантьяго», всего 270 матросов и офицеров), обратно вернулся только один – «Виктория». На борту было 18 человек – измученных голодом, жаждой и болезнями. Командовал кораблём Хуан Себастьян Элькано – так что на самом деле звание «первого моряка, обогнувшего земной шар» принадлежит ему.

Испанский император, кстати, присвоил Элькано личный герб с нашлемником в виде земного шара и латинским девизом «Примус циркумдэдисти мэ», то есть «Первый, обогнувший меня».

Кстати. Многие думают, что экспедиция Магеллана была исследовательской. Это совсем не так. Экспедиция эта была целиком и полностью коммерческой, её целью было получение прибыли! Целью Магеллана было не кругосветное путешествие, а легендарные Острова пряностей (Молуккские острова). Именно там произрастали драгоценные в то время пряности – мускатный орех и гвоздика, именно эти пряности были целью экспедиции.

В наши дни, когда любые приправы можно недорого купить в гипермаркете или на рынке, страсть тогдашних купцов к пряностям выглядит нелепой. Но в те времена пряности стоили не просто дорого, а очень дорого!

Сохранились тогдашние «прейскуранты», в одном из них, датированном 1393 годом, стоимость 1 фунта (около 400 граммов) мускатного ореха равнялась стоимости 7 «жирных здоровых быков». За 1 фунт шафрана можно было купить боевого коня (ну, это как сегодня автомобиль «представительского класса», судите сами, сколько он стоит). За 1 фунт имбиря – хорошую овцу.

В те далёкие времена обыкновенный чёрный перец считался лучшей в мире валютой и ценился не меньше золота и серебра. Перец отдавали в приданое богатым невестам, в перце делали банковские вклады, города держали в перце свою казну! Фунт самого дешёвого перца стоил 4 шиллинга серебром. Квалифицированный ремесленник (кузнец или столяр) зарабатывал в месяц 8-9 шиллингов, а простой слуга или свинопас – 1-2 шиллинга.

А экзотические гвоздика или мускатный орех ценились в разы дороже перца!

Впрочем, настоящие, качественные специи с тех пор не сильно подешевели. Вот эта баночка шафрана (два грамма полезного продукта) продаётся в интернете за 3120 рублей! А значит, без упаковки 400 граммов почти на полмиллиона рублей потянут!

Вы думаете, когда император Испании даровал личный герб капитану Элькано, он делал это только из соображений «интересов науки и географических открытий»? Потрёпанная морями и океанами «Виктория» (она была в таком скверном состоянии, что её практически сразу же разобрали на дрова) привезла в Испанию 520 квинталов (около 26 тонн) одной только гвоздики. А ещё в трюмах корабля были корица, мускатный орех, сандаловое дерево. Только груз гвоздики был оценён в гигантскую сумму – почти 8 миллионов мараведи. Чистая прибыль от экспедиции (несмотря на колоссальные потери в людях и судах) составила не менее 350 000 мараведи!

Само по себе кругосветное путешествие случилось совершенно непреднамеренно, «по ошибке географа». Помните рассеянного чудака Паганеля из книжки «Дети капитана Гранта»? Так вот, в данном случае «рассеянный географ» был самый настоящий. Отправиться разыскивать Молуккские острова на восток, вокруг Африки, испанская экспедиция не могла, потому что папа римский во избежание войн «поделил» земной шар между испанцами и португальцами следующим образом: Восточное полушарие – португальцам, Западное – испанцам. Значит, испанская экспедиция Магеллана могла плыть только на запад. Но вот как далеко плыть? Этого никто не знал…

Никто, кроме португальского астролога, астронома и географа Руя Фалейру, друга и соратника Магеллана.

Пользуясь какими-то неизвестными нам формулами, он рассчитал, что Острова пряностей находятся «совсем недалеко от западного побережья Америки». На самом деле «совсем недалеко» – это примерно 17 тысяч километров, но это мы с вами знаем, а тогда «кто же знал»?

Магеллан и Фалейру рассчитывали обогнуть Америку с юга (что удалось успешно сделать), за пару недель переплыть «Южное море», достичь вожделенных Молукк, закупиться под завязку пряностями и быстренько вернуться с прибылью домой... Однако неожиданно для многих учёный Фалейру, подбивший Магеллана на экспедицию и подготовивший для него все карты, сам плыть наотрез отказался – дескать, и здоровье у него слабенькое, и составленный им гороскоп предсказывал ему смерть в этой экспедиции, и вообще – «чего-то я расхотел плыть».

«Небольшую ошибку» в картах географа Фалейру моряки Магеллана ощутили на собственной шкуре – когда вместо уютного маленького «Южного моря» им пришлось плыть через весь огромный Тихий океан. Вот как писал об этом Антонио Пифагетта, спутник Магеллана и главный историограф экспедиции:

В среду 28 ноября 1520 г. мы вышли из пролива и вступили в обширное море, названное нами «Тихим», по которому мы плыли в течение трёх месяцев и двадцати дней, совершенно не имея свежей пищи. Сухари, которыми мы питались, представляли собой не хлеб, а пыль, смешанную с червями и загаженную мышами и издававшую поэтому невыносимое зловоние.

Вода, которую мы принуждены были пить, была гнила и также вонюча. Чтобы не умереть с голода, мы ели кожу, которою покрывают снасти, чтобы верёвки не перетирали дерева. Эта кожа под действием воды, ветра и солнца так затвердела, что её нужно было размачивать в морской воде в течение четырёх, пяти дней. Затем мы пекли ёе на угольях и ели. Часто питались древесными опилками, и даже мыши, столь противные человеку, сделались изысканным блюдом, что за них платили по полудукату за штуку.

Можно только позавидовать предусмотрительности астролога Фалейру, решившего в экспедицию не отправляться, – интересно, простили бы озверевшие от голода и жажды моряки этому «Паганелю» такую вот «небольшую научную ошибку»?

Кстати, изначально никакого кругосветного путешествия вовсе не планировалось! С Островов пряностей экспедиция собиралась возвращаться назад, то есть плыть на восток, огибать Америку с юга и плыть в Испанию через Атлантический океан. Но «маленькая географическая оплошность» учёного Фалейру привела к тому, что судам пришлось плыть слишком долго и далеко. Люди были измучены, корабли были в очень плохом состоянии («Консепсьон» вообще пришлось сжечь).

Кроме того, между Испанией и Португалией началась война – и кораблям экспедиции теперь нужно было прятаться от португальцев – флагманский корабль «Тринидад», пытаясь достичь Америки, поплыл на восток и был захвачен в плен; матросы и офицеры были отправлены португальцами в Индию, на каторгу, где почти все погибли. «Виктории» под командованием капитана Элькано ничего не оставалось, кроме как плыть на запад, через Индийский океан, огибать мыс Доброй Надежды и возвращаться в Испанию вокруг Земли...

Кстати! Знаете ли вы, что пряность под названием гвоздика никакого отношения к цветам не имеет? Точно так же, как и пряность перец (перец «горошком») не имеет отношения к овощной культуре с таким же названием…

Это перец. Так он выглядит в магазине.

А так выглядит перец «у себя дома», на дереве! Гроздьями – чёрный, «врастопырку» – душистый.

А теперь полюбуйтесь на гвоздику...

...и мускатный орех.

Это была статья из «Лучика» – журнала для любознательных детей и их родителей.

Вы знали, что Кавказская война тянулась дольше, чем Великая Отечественная? Целых 25 лет огонь бушевал в горах! В самой гуще событий – легендарный имам Шамиль. Настоящий мастер партизанской войны, кавказский Леонид, он годами не давал покоя царской армии (вспомните Ахульго и как Воронцов получил там на орехи!).

Но за всем этим героизмом скрывается жуткая цена. Царские генералы не стеснялись использовать тактику выжженной земли:

Аулы сжигали до основания – а зимой это верная гибель.

Сады и поля уничтожали – обрекая людей на голод.

Целые народы, особенно черкесов, массово депортировали.

И самое жуткое: настоящие цифры потерь просто вымарывали из отчетов! Зачем? Чтобы скрыть весь масштаб трагедии, которую творили во имя империи.

Историки говорят:

В Чечне и Дагестане погибло до 40% населения! (В битвах, от голода, от рук карателей).

В Черкесии уничтожили или изгнали до 95% народа! Мухаджирство стало дорогой смерти.

Так был ли Шамиль героем? Для горцев – без сомнений! А был ли это геноцид? Цифры и методы, которые применялись, заставляют очень сильно задуматься. Это война, где правду очень долго прятали в архивах.

Хотите узнать ВСЮ правду, все детали, имена, документы и увидеть полную картину этой кровавой истории? Тогда переходите на наш Дзен-канал, там вас ждет полная, крутая статья без всяких прикрас.

Все мы с детства знаем, что Мертвое море, расположенное на Ближнем Востоке, – это одно из самых соленых озер на нашей планете (соленость в отдельные периоды может достигать 35%), которое, благодаря особому минеральному составу, известно целебными свойствами. Но мало кто слышал, что в России есть уникальный водоем, соленость которого превосходит показатели ближневосточного собрата. Это озеро Эльтон, расположенное в Волгоградской области недалеко от границы с Казахстаном. Что же представляет собой и как выгладит этот необычный природный объект?

Эльтон – самое большое по площади минеральное озеро в Европе и один из самых соленых водоемов в мире. Площадь озера, среднее значение которой составляет 152 квадратных километра, а также его глубина и соленость зависят от времени года. В середине весны водоем наполняется талыми водами впадающих в него минерализованных рек. В этот период глубина озера достигает 1,5 м, а соленость снижается до 20%. Летом же речушки, питающие Эльтон, начинают пересыхать, и его глубина снижается до 5 – 10 см, а соленость достигает 50%.

Эльтон представляет собой горько-соленое бессточное самосадочное озеро. Самосадочными называют озера, концентрация солей в которых настолько велика, что они кристаллизуются и выпадают в осадок на дно. Высококонцентрированный водяной раствор солей, который наполняет такие озера, называется рапой. Кроме того, Эльтон – это водоем с уникальной минерализацией, где окраска воды меняется в течение года. Весной озеро приобретает золотистый оттенок, а в жаркие летние месяцы розовеет или даже краснеет благодаря присутствию одноклеточных водорослей. Считается, что именно из-за цвета воды озеро и получило свое название: по мнению большинства ученых гидроним «Эльтон» возник от калмыцкого «Алтын-Нор», что в переводе на русский означает «золотое озеро» или «золотое дно».

Современная котловина озера Эльтон сформировалась благодаря тектоническим движениям земной коры. По мере того, как Хвалынское море (древний водоем, расположенный на месте современного Каспийского моря) начало отступать, котловина постепенно заполнялась морскими водами. В результате этого процесса, который длился довольно продолжительное время, на дне озера образовались огромные скопления минеральных солей, обладающих целебными свойствами. Воды Эльтона насыщены бромом, бором, натрием, магнием, кальцием и другими полезными веществами. Поэтому озеро можно смело назвать настоящей природной аптекой.

Целебные свойства Эльтона были известны людям еще с давних времен. Кочевые народы лечили здесь заболевших очень простым способом, который применяется до сих пор. Недалеко от берега выкапывали небольшую яму, в которую опускали больного и полностью обмазывали озерной грязью, а через час или два эту грязь смывали рапой. После нескольких подобных процедур многие болезни отступали. В 1910 на озере открыли бальнеологический курорт. Как и в былые времена, в качестве лечебных средств использовались иловая сульфидная грязь и рапа. В начале XX века сюда на отдых и оздоровление приезжали представители русской аристократии, в том числе члены царской семьи. С 1945 года в 6 км от озера в одноименном поселке работает санаторий «Эльтон». Неподалеку расположен Сморогдинский хлоридно-сульфатный натриевый минеральный источник, воды которого по составу схожи со знаменитыми «Ессентуками №17».

Существует распространенное мнение, что солёные озёра и прилегающие к ним территории абсолютно лишены какой-либо жизни. Но это утверждение не имеет никакого отношения к озеру Эльтон, которое на самом деле является живым оазисом в суровых природных условиях. Здесь обитают удивительные одноклеточные зелёные водоросли под названием Дуналиелла солоновидная. Эти устойчивые организмы могут существовать в экстремальной среде и производить в большом количестве бета-каротин, который придает озеру характерный красноватый или золотисто-розовый оттенок.

Побережье Эльтона также далеко не безжизненно. Здесь произрастает более 400 видов растений, среди которых душистый эстрагон, нежный миндаль, терновник. Весной в приэльтонской степи можно наблюдать цветение диких тюльпанов, отдельные виды которых занесены в Красную книгу. Кроме того, в этих краях обитают некоторые краснокнижные представители фауны Волгоградской области, например, перевязка и песчанка полуденная, а также удивительные виды насекомых, такие, как аскалаф пёстрый и корнегрыз краснолобый. Также Эльтон служит стоянкой для большого количества различных птиц на время миграции.

В настоящее время озеро и его окрестности относятся к природному парку «Эльтонский». С 2019 года озеро Эльтон включено во Всемирную сеть биосферных заповедников ЮНЕСКО.

Еще больше интересных статей и захватывающих видео вы сможете найти на нашем Дзен-канале: ГОРОД НАУКИ | Дзен,

а также на нашем сайте: Научно-популярный онлайн-журнал "Город науки".

В Мексике женщина погладила собаку.

В Турции мужики добыли немного соли.

В Италии задымилась Этна.

На Филиппинах в порту все спокойно.

В Великобритании на парковке заметили воздушный шар.

В Китае люди посетили книжный магазин.

В Гонконге открыли детскую площадку.

В Боснии и Герцеговине прошли соревнования по водопадным прыжкам.

Спасибо за внимание, увидимся!

П.с. Если подборки такие близки Вам по духу, приглашаю посетить мой канал "Сегодня на планете Земля" в ТГ. Рад каждому подписчику!