Закрытие сезона 2022
Вот и закрыли гриль сезон 2022.
Но это не значит что готовить на огне больше не будем:)
Намечаются вкусные мероприятия с запахом дыма и морем вкусной еды.
Вот и закрыли гриль сезон 2022.
Но это не значит что готовить на огне больше не будем:)
Намечаются вкусные мероприятия с запахом дыма и морем вкусной еды.
Сегодня хочу поделиться с тобой рецептом не просто вкусного супа с морепродуктами, а нереального по вкусу, способного обратить тебя в другую веру, который можно сделать абсолютли на любой кухне!
ДЛЯ ЭТОГО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- Смесь отборнейших морепродуктов из ближайшей Пятерки
- Репчатый ядреный лук
- 3 зубища злейшего чеснока
- Сочный как твоя попка перец
- Красный как твои щеки при виде второй половинки помидор
- Лучший томатный сок, который сможешь найти все в той же Пятерке
- Шафран (для души гурмана)
- Сушеный базилик (туда же)
- Прованские травы (а как же без них)
- Свеженадоенный лимонный сок
- 2 куриных яйца твоего бывшего
ГОТОВИМ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:
Заливаем кипятком морепродукты, пока из бани не пойдет приятный аромат, далее обсушим.
Заливаем друзей Аквамена кипятком и греем тельца на огне.
Тем временем в сковороде устраиваем вечеринку с растительным маслом и поджариваем дуэт измельченного лука и чеснока.
Подогретую маслом компашку добавляем в кастрюлю.
Тут сразу в сковороду подъехали друзья - помидор и перец - и задержалась на пару минут.
Вся туса в подсоленном виде переезжает в кастрюлю, где в кухонном баре сразу получает добавку из томатного сока и всех подходящих трав.
Когда тусовка на пике, добавляем лимонный сок.
Поддерживаем в режиме нон-стоп еще 5 мин.
Тут, наконец, пригодились и яйца бывшего.
Заканчиваем пати и даем компании отдышаться.
Суп получается нежнейший и ароматный!
Если вам надоели банальные рецепты, то этот вариант самое то!
Приятного аппетита и делитесь с друзьями.
Больше вкусных рецептов из ресторанов разных уголков мира в нашем телеграм-канале!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ВКУСНОГО ВЕЧЕРА!
Как приготовить итальянскую пасту с кальмарами быстро и вкусно.
Ингредиенты:
Паста Каламарата - 200 гр.;
Кальмары - 400 гр.;
Зубчик чеснока;
Перец Чили – 1 шт.;
Помидоры черри - 200 гр.;
Белое вино - ½ бокала;
Томатная паста - 1 ст. л.;
Петрушка – 1 веточка;
Соль;
Черный перец;
Оливковое масло.
Приготовление:
1. Промыть и почистить кальмары, вынуть хитиновую пластину (гладиус). Нарезать кальмары на кольца толщиной по 2 см.
2. Нагрейте в кастрюле оливковое масло, положите зубчик чеснока и нарезанный перец Чили. Как только дно кастрюли станет очень горячим, увеличьте температуру и бланшируйте кольца кальмаров. Когда они очень быстро запекутся, налейте белое вино и подождите, пока спирт полностью испарится.
3. Помидоры вымыть, обсушить и разделить на 4 части. Затем удалить чеснок из кастрюли, добавить в неё помидоры черри и томатную пасту. Перемешать, приправить солью и убавить огонь, дать готовиться около десяти минут под крышкой.
4. Тем временем вскипятите в другой кастрюле много воды, посолите и положите вариться пасту. Как только паста сварится до состояния полуготовности (al dente), положите её к кальмарам, если это необходимо, то добавьте половник воды из-под пасты.
5. Поперчите и посыпьте нарезанной петрушкой. Перемешайте и доведите блюдо до готовности. Есть пасту надо очень горячей!
Здравствуйте, мои дорогие любители лапшичных обзоров, пожиратели джанкфуда, короли над соевыми катышками и магистры культа лапши самьянг.
Приветствую вас и презентую вам недавно появившуюся линейку китайской лапши в коллаборации с нетленным сериалом, вырастившим на себе парочку поколений анимешников - Наруто.
Мной было принято решение взять Саске) Будь мне 13 лет, я бы сохранила упаковку и пускала бы на нее слюни пару лет, но нынче я взрослая состоятельная дама и теперь у меня другие приоритеты (писать лапшичные обзоры, ага)
Так, не будем растягивать историю, при вскрытии упаковки нас встречает круглый брикетик.
Состав пачки: соус консистенцией напоминающий яблочное пюре, кунжут и зеленушка, не густо в общем-то.
Подробнее про соус... В этом состоянии его лучше не нюхать, я прям предупреждаю, как видно на картинке, лапша со вкусом морепродуктов, о чем нам и сообщает перевод на обратной стороне.
Аромат максимально напоминает смесь сушеной корюшки лежалой во влажных условиях и корм для рыб... мягко говоря не приятно, а для тех кто не любит рыбу, так вообще тошнотворно.
Варим в кастрюльке пару минут
На этом этапе я совершила фатальную ошибку и не добавила воды для создания бульона, а просто перемешала с соусом.
Короче, так делать не нужно) потому что аромат корма для рыб начинает обволакивать все содержимое тарелки и есть приходится не дыша носом)
Нужно обязательно добавлять кипяточек) тогда это становится похожим на корейский суп с ракушками (Хэмуль кхальгуксу)
Резюмируя:
это совершенно не острый тип лапши, любителям боли она не зайдет.
Тем кто не любит рыбные блюда вообще противопоказано, потому что соус концентрат безбожно воняет)
Сама лапша идеально упругая, толстенькая, приятной консистенции, от чего хочется есть еще и еще.
Это обязательно супчик с лапшой, а не просто соус как мы привыкли готовя брикетную версию.
Эталонность Cup Noodle с морепродуктами не перебита, мало добавок, неприятный запах на входе, морока с приготовлением.
Стоимость в магазине 166р
На озоне ищется по запросу лапша Наруто)
Всем приятного аппетита)
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.