Всех коллег из НИИ категорически приветствую!
Я всего лишь бакалавр института, но испытание огнём от Самъянговской курочки прошла успешно.
Настало время легкой лапши! (по вкусу, но не по весу)
Здесь, вроде бы, был уже пост с этой лапшой. Но я все равно решила поделиться данной находкой.
Куплена была в Коршопе в дефолт-сити за 105 рублей со скидкой. Скрин с сайта прилагаю:
В реальной жизни упаковка выглядит вот так (фото сделано после вскрытия, т.к. изначально пост не планировался и т.п.).
Все надписи на корейской мове, но стикер с русским языком присутствует.
Наполнение относительно классическое:
1. Вакуумная упаковка с уже приготовленным удоном
2. Суповая основа
3. Сушеная приправа (но скорее чипсы, которые размокают в бульоне через 5 секунд)
Рецепт незатейливый:
1. Вскипятить 380 мл воды в кастрюле
2. Добавить лапшу и суповую основу
3. Варить это дело 2 минуты
Вуаля, ваш удон готов! Добавляйте сушку в тарелку и наслаждайтесь ✨
Что могу сказать по поводу этой лапши.
Это 12/10!
Для тех, кто не любит острое или просто устал от острых лапшичек, этот суп – манна небесная!
Во-первых, он не острый. Вот прям совсем. Немного пряный, не более.
Во-вторых, для худеющих подходит идеально. На порцию супа - 260 ккал. Но при этом он очень сытный! 500 гр чистого весу осилит не каждый (но и мы не воробушки).
Вкус представляет из себя смесь мисо-супа и копченой рыбки. Думаю, с допами в виде тофу и водорослей было бы еще лучше.
Отдельно хочу отметить текстуру самой лапши. Она просто идеальна! Очень упругая и «жевательная». Немного напоминает самъянговские топокки, которые хорошо приготовили!
Общая оценка:
Острота: 0,5/10 (она скорее пряная, чем острая)
Вкус: 10/10
Лапша: 10/10
Запах: 8/10 (включайте вытяжку/открывайте окно, запах сильный)
За сим откланиваюсь, всем вкусной лапши! ✨
P.S. Возможно пропустила запятые, тут где-то остались лишние ,,,,,,,