Как стать Неболейкой
С этой книгой я познакомилась лет в пять. Я тогда здорово заболела. Помню скорую среди ночи, страх что сейчас заберут в больницу (тогда без родителей госпитализировали), бессонную ночь над ингалятором «лотос» (помните такие?). Когда мне немного полегчало, мама взяла в библиотеке вот эту книгу. Её мы и читали весь больничный. Я её потом ещё и в садик носила и нам её воспитатель читала.
Автор Ирина Семёнова
Книжка классная. Куча практических советов, гимнастика, оказание первой помощи и так хорошо написано. Искала для себя в домашнюю библиотеку, но к сожалению, её не переиздают…
Перечитывала, ощущение что в детство вернулась.
Художник А. Гурьев
Год издания 1989.
Похудение в сети. Эксперименты и последствия
Перелистывая страницы, не устаю удивляться. "Как похудеть на жареной курочке", "Как похудеть на фастфуде", "Вес замер. Я ел/ела по 130г белка, вес снижался, а теперь стоит. Что делать?" и прочее. Если болит зуб, человек идет к стоматологу, потому как хоть отдаленно понимает (не каждый, конечно, но всё же), что длительно гниющий зуб может привести к печальным последствиям, как и ковыряние его самостоятельно. А это дорого, во всех смыслах. Но почему то почти ни у кого не возникает мысли: а что я делаю со своим организмом, когда кормлю его чем ни попадя? Обмен веществ - сложнейшая штука. Легко ломается, сложно восстанавливается. Белки, жиры и углеводы - это не просто калории, это строительный материал. Они могут превращаться друг в друга в организме при необходимости, но с другими затратами. Каждый съеденный продукт несёт в себе не только энергетическую ценность и по-разному влияет на внутренние органы. Это имеет последствия. В 35 лет можно бить себя кулаком в грудь - я похудел(а) и я прекрасно себя чувствую, а в 45 лет уже быть диабетиком с инфарктом в анамнезе. Но кто об этом думает и зачем? При снижении веса к специалистам обращаются единицы, а остальные пополняют очереди в поликлиниках и ворчат, какие они длинные и какие нерасторопные врачи. Почему так?
Мужчина выпил полтора литра колы за 10 минут и умер спустя сутки
В Китае 22-летний мужчина выпил полтора литра кока-колы за 10 минут и неожиданно умер спустя сутки. Об этом сообщает Daily Mail.
Мужчина, личность которого не установлена, обратился в больницу через шесть часов после употребления газировки с жалобами на сильную боль и распухший живот. Он рассказал врачам больницы, что быстро выпил полтора литра колы, чтобы охладиться в жару.
В ходе осмотра и анализов у китайца диагностировали пневматоз — образование воздушных кист в стенке кишки и инфаркт печени — поражение печени, вызванное неадекватным поступлением крови или кислорода. Врачи оказали пациенту необходимую помощь, но через 12 часов его состояние ухудшилось, и анализы показали, что печень серьезно поражена. Спустя шесть часов мужчина скончался.
Медики утверждают, что из-за того, что китаец быстро выпил колу, в его организме скопилось слишком много углекислого газа, что спровоцировало кислородное голодание печени и стало причиной смерти. Они добавили, что газ из кишечника просочился в воротную вену, один из главных кровеносных сосудов печени.
Биохимик Натан Дэвис из Университетского колледжа Лондона опроверг предположения китайских врачей. Он заявил, что вероятность того, что смерть наступила в результате употребления газированного напитка, ничтожно мала. По его словам, причиной смерти могла стать бактериальная инфекция, известная причина скопления газа внутри организма, а не безалкогольный напиток.
«Обычно такое случается, когда бактерии попадают из желудочно-кишечного тракта туда, где они не должны находиться, в данном случае в выстилку тонкой кишки. Газ, образующийся в кишечнике, может затем просочиться в другие связанные участки тела, например, в воротную вену», — отметил Дэвис.
Профессор Дэвис сказал, что вред от регулярного употребления газированных напитков для здоровья в основном незначителен и более долгосрочен — от них могут испортиться зубы и может нарушиться минерализация костей.
5 полезных продуктов, снижающих сахар в крови
При инсулинорезистентности и диабете обязательны в диете: 5 полезных продуктов, снижающих сахар в крови
(мужики, это фото чтобы вас заинтересовать, так бы вы не читали) ( будет еще одна фотка)
далее текст с сайта https://glossy-espreso-co-rs.translate.goog/zdravi-i-srecni/...
Природа – важный союзник в борьбе с повышенным содержанием сахара, и чтобы победить с ее помощью, обязательно добавьте эти продукты в свое меню.
В народной медицине всего мира эти продукты доказали свою эффективность в питании диабетиков. Если вы употребляете их регулярно, в дополнение к исключению жиров и сладостей, физической активности и назначенной терапии, вы можете быть уверены, что ваше состояние будет под контролем.
01 Топинамбур
https://ru.wikipedia.org/wiki/Топинамбур
Одним из ключевых ингредиентов этого растения является инулин, полисахарид, который обеспечивает не глюкозу, а фруктозу, нормализует уровень триглицеридов и холестерина и расщепление которого не приводит к повышению уровня сахара и инсулина в крови.
Инулин также является пробиотиком, поэтому он стимулирует развитие хороших бактерий в кишечнике, улучшает пищеварение, снижает уровень плохого холестерина и, следовательно, риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Он также содержит незаменимые аминокислоты, витамины А, В, С и D, а также калий, фосфор, кальций, железо и магний, а также используется как средство для повышения фертильности и потенции, укрепления иммунитета и костей и профилактики аллергических реакции.
02 Брокколи
Это растение может уменьшить вредное воздействие высокого уровня сахара на организм, помимо его снижения.
Это происходит благодаря сульфорафану, изотиоцианату, который снижает уровень глюкозы в крови. Это вещество высвобождается во время измельчения и пережевывания брокколи благодаря реакции между глюкозинолатным соединением, называемым глюкорафанином, и ферментом мирозиназой.
Сульфорафан также связан с профилактикой рака и устраняет вредное воздействие диабета на кровеносные сосуды, тем самым снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
В последнее время рекомендуются ростки брокколи, легкие, хрустящие и очень питательные.
Всего одной чайной ложки корицы в день достаточно, чтобы снизить уровень сахара в крови, а также триглицеридов и ЛПНП, т.е. плохой холестерин, с помощью катехинов и эпикатехинов, которые стимулируют рецепторы инсулина и ингибируют ферменты, стимулирующие клеточную утилизацию глюкозы.
Ее часто рекомендуют людям, у которых диагностирована резистентность к инсулину, а некоторые исследования показали, что индонезийская корица может снизить гликемию на 10-29 процентов.
04 Одуванчик
Мало кому известно, что этот цветок также помогает диабетикам.
Когда это растение цветет, следует съедать по 6-10 свежих стеблей в день в течение двух недель.
Важно помыть его вместе с цветком и только после этого оторвать цветок, а также медленно жевать стебель.
Полезен и чай из одуванчика, и это растение гораздо полезнее, чем вы думали: в листе одуванчика содержится почти в семь раз больше витамина А, чем в моркови и салате, а также есть витамины С, G и В, а также и железо, кальций, фосфор, магний , натрий...
05 Фасоль
Часто говорят, что употребление фасоли — отличный способ избежать диабета 2 типа.
Хотя это растение калорийное, оно содержит витамины В1, В2, Е, РР, пектиновые вещества, белки, углеводы, жиры, незаменимые аминокислоты, лецитин, калий, кальций, фосфор, железо...
Фасоль содержит много растительных волокон, которые замедляют всасывание сахара из пищи в кишечнике и тем самым препятствуют его быстрому проникновению в кровь.
Слива. Неожиданное свойство чернослива
Диетологи назвали неожиданное свойство чернослива
Американские диетологи обнаружили неожиданное свойство чернослива. В исследовании, опубликованном в Journal of Nutrition Bulletin, они заявили, что он снижает тягу к сладкому.
По словам экспертов, люди, которые в ходе исследования ели чернослив, слабее чувствовали голод и употребляли меньше калорий. Этот продукт специалисты назвали одним из лучших для перекуса. Так, диетолог Лорен Манакер отметила, что чернослив может заменить сладкоежкам вредные десерты. Она добавила, что этот сухофрукт насыщен натуральными антиоксидантами, витаминами и минералами и клетчаткой. В каждом содержится примерно 3,5 грамма природных сахаров и 0,5 грамма клетчатки.
https://m.lenta.ru/news/2022/01/16/chernoslyv/
---
СЛИВЫ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА: они богаты витамином С, желательные в рационе курильщиков.
Горсть чернослива в день считается хорошим союзником для повышения иммунитета. Эта способность объясняется богатством витамина С в этом фрукте.
Дополнительные количества витамина С в рационе желательны для людей с атеросклерозом или сердечными заболеваниями, вызванными диабетом, а также курильщиками.
Наряду с завидным количеством витамина С сливы являются хорошим источником витаминов В1, В2, В6, бета-каротина, витамина Е, калия и пищевых волокон.
ссылка https://www.novosti.rs/dr-novosti/vesti/1095302/najnovije-ve...
----
Для прочности костей и против холестерина: что нужно знать о черносливе
Чернослив — сухофрукт из сливы с уникальным составом.
Состав и калорийность
Чернослив — это высушенный плод домашней сливы темных сортов. В его состав входит бета-каротин, большое количество витаминов (Е, РР, С, группы В), микро- и макроэлементов (железо, калий, кальций, натрий, магний, фосфор, кобальт, йод, цинк, фтор, марганец, медь) и других полезных веществ (клетчатка, пектины, органические кислоты, крахмал).
КБЖУ на 100 грамм продукта:
—калорийность — 231 килокалория;
—белки — 2,3 грамма;
—жиры — 0,7 грамма;
—углеводы — 57,5 грамма.
— В черносливе много антиоксидантов. Они нейтрализуют воздействие свободных радикалов на клетки, приводящее к злокачественному перерождению или гибели последних, — рассказала РИА Новости диетолог Ирина Картункова.
Также антиоксиданты поддерживают прочность костных тканей и предупреждают появление болезней эндокринной и сердечно-сосудистой систем. Американские исследователи установили способность сухофрукта существенно снижать уровень "плохого" холестерина, улучшая все показатели липидного профиля.
Для кишечника
— Чернослив — ценный источник пищевых волокон, особенно нерастворимых. Клетчатка играет важную роль в регуляции деятельности ЖКТ, позволяет снизить риск развития желудочно-кишечных заболеваний, — рассказала диетолог.
Согласно исследованиям, клетчатка улучшает сократительную активность гладкой мускулатуры стенки кишки, обеспечивая своевременную эвакуацию каловых масс.
Слабит или крепит?
Чернослив богат сорбитолом, который является одним из самых распространенных лекарственных средств для терапии и профилактики запоров.
— Исследования гласят, что употребление всего 50 грамм чернослива в день на протяжении 3 недель позволяет увеличить частоту стула и нормализовать его консистенцию, — отметила врач.
Вред и противопоказания
Несмотря на всю пользу чернослива, его употребление имеет ряд противопоказаний. Основные — это аллергические реакции и индивидуальная непереносимость.
Также не рекомендуется есть сухофрукт при диспепсических расстройствах. Нерациональный прием продукта может нарушить нормальную работу кишечника, активизировать процессы газообразования, привести к вздутию, болям в нижних отделах живота, тошноте и диарее.
Стоит быть осторожнее с черносливом и при ожирении. Чрезмерное употребление чревато формированием избыточных жировых отложений.
— При злоупотреблении черносливом могут обостриться некоторые хронические патологии, например, гастрит, дуоденит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Особенно опасно увлекаться сухофруктом при неспецифическом язвенном колите и болезни Крона, — отметила врач.
Польза и вред чернослива для организма женщины
— Очень важно употреблять сухофрукт женщинам во время менопаузы, когда резкое падение эстрогена провоцирует развитие остеопороза, — отметила врач.
Ученые установили, что употребление 50 грамм (или 5-6 плодов) чернослива в день позволяет предотвратить появление остеопороза у женщин после менопаузы.
При беременности
Чернослив разрешено и рекомендовано употреблять во время беременности.
— У женщин в положении при употреблении этого сухофрукта нормализуются работа кишечника и эмоциональный фон, сглаживаются перепады настроения. Пагубного влияния на организм будущего ребенка при употреблении качественного чернослива не было отмечено ни в одном из исследований, — отметила медик.
При этом важно есть продукт в умеренных количествах во избежание переедания, которое может негативно сказаться на организме.
Польза и вред чернослива для здоровья мужчин
Употребление чернослива полезно мужчинам для снижения риска развития патологий, которые могут снизить половое влечение.
— При приеме сухофрукта у мужчин наблюдается повышение выносливости и сексуальной активности, а также уменьшение вероятности преждевременного семяизвержения, — отметила специалист.
Польза и вред видов
Свежий чернослив
Свежий чернослив — мягкий, упругий, невысушенный до конца фрукт. Такие в продаже встречаются чаще всего: при сушке продукт теряет массу, поэтому продавцам невыгодно реализовывать его в полностью сухом виде.
— Продукт несет в себе всю пользу плодов сливового дерева. Однако он хуже хранится, может быстро отсыреть и заплесневеть. Поэтому лучше не медлить с его употреблением или же подсушить на открытом воздухе, — отметила специалист.
Сушеный чернослив
— Сушеный чернослив не только несет в себе большую пользу, но и имеет внушительный срок годности. Полностью высушенные плоды в домашних условиях хранятся до 12 месяцев. В течение года для поддержания здоровья его можно добавлять не только в блюда, но и напитки. — отметила врач.
Главное в употреблении чернослива — не перебарщивать с дозой, чтобы не вызвать негативных реакций со стороны организма.
Чернослив с косточкой и без косточки
В черносливе с косточкой сохраняется больше витаминов и микроэлементов. Он гораздо ароматнее того, что без ядра.
— Через повреждения, которые остаются после удаления косточки, в мякоть могут попасть различные микроорганизмы и бактерии, которые приводят к гниению. А вот целый чернослив не склонен к загниванию. Именно поэтому сухофрукт с косточкой зачастую продают дороже, чем ягоды, из которых они удалены, — отметила врач.
Вяленый чернослив
Вяленая слива отличается от высушенной технологией приготовления. Ее бланшируют в кипятке и маринуют в сладком составе, потому такой продукт менее полезен. В продаже вяленый чернослив чаще всего бывает без косточек.
-Если переесть вяленых слив, то можно получить приступ кишечной колики и сильную диарею. Отказаться от этого продукта придется лицам с диабетом, — отметила диетолог.
Компот из чернослива
Компот из чернослива — это простой в приготовлении и вкусный напиток, который прекрасно утоляет жажду и обладает массой полезных для здоровья свойств. Он богат антиоксидантами и витаминами, напрямую или косвенно влияющими на работу иммунной системы.
— Благодаря содержанию антиоксидантов, регулярное употребление компота из чернослива позволяет обеспечить надежную профилактику опухолевых процессов и хронических патологий, — рассказала Ирина Картункова.
Компоты с сахаром противопоказаны людям с диабетом. Также с напитком стоит быть аккуратнее в периоды обострения хронических патологий пищеварительной системы.
Чернослив с молоком
Благодаря тому, что сухофрукт содержит много пищевых волокон и выводит жидкость из организма, его иногда включают в рацион при избыточном весе и ожирении. В таких случаях специалисты назначают разгрузочные дни на черносливе с молоком.
— Несколько сушеных ягод заливают кипящим молоком и настаивают в течение часа, а после запекают в слабо разогретой духовке до появления прижаренной корочки, — поделилась медик.
Чернослив при похудении
Чернослив богат пищевыми волокнами, которые, после попадания в желудок, увеличиваются в объеме. В результате наблюдается растяжение желудка и, посредством рефлекторных и нейрогуморальных механизмов, угнетение центров голода в головном мозге, что снижает тягу к еде на несколько часов.
— Рекомендуется употреблять чернослив маленькими порциями (в качестве закуски) несколько раз на протяжении дня, чтобы утолить чувство голода, при отсутствии противопоказаний, — отметила диетолог
Применение в медицине
Свойства чернослива нашли свое применение в косметологии. Продукт входит в состав различных средств для улучшения внешнего вида и состояния кожи и волос. Его используют для их омоложения и питания.
При сахарном диабете
Чернослив, несмотря на обилие углеводов в составе, не вызывает значительных колебаний уровня глюкозы в крови после употребления.
Продукт снижает активность синтеза глюкозы клетками печени, что также важно в регуляции уровня глюкозы. Кроме того, доказано, что чернослив блокирует хроническое воспаление, что снижает риск развития сахарного диабета II типа, — отметила врач.
Однако перед применением чернослива при наличии заболевания лучше посоветоваться с лечащим врачом.
Чернослив в кулинарии
Чернослив хорошо дополняет блюда из мяса говядины, свинины и птицы. Его используют в приготовлении выпечки и десертов, добавляют в различные отвары, чаи, коктейли. Также сухофрукт входит в состав витаминных смесей для иммунитета.
Рецепты приготовления
Яблоки с черносливом
Ингредиенты:
—яблоки — 3 штуки;
—чернослив — 250 грамм;
—мед — 3 столовых ложки.
Приготовление:
Чернослив нарезать маленькими кусочками. С яблок срезать верхушки — "крышечки", удалить семена и часть мякоти. Начинить получившиеся "горшочки" черносливом и залить в каждый по ложке меда.
Накрыть фрукты срезанными верхушками, поставить в форму для запекания и поместить ее в разогретую до 180°С духовку на 25 минут. По прошествии этого времени нужно оставить яблоки еще потомиться на 15-20 минут в выключенной печи.
Куриный рулет с черносливом
Ингредиенты:
—куриная грудка — 1 штука;
—чернослив — 80 грамм;
—соль и специи — по вкусу.
Из куриной грудки удалить косточку. Мясо разделить на два равных куска и отбить. Чернослив запарить кипятком на 10-15 минут, а после мелко его нарезать.
Каждый кусок куриной грудки посолить, приправить специями, выложить на него чернослив и свернуть в рулетик. Затем нужно каждый завернуть в фольгу, положить на противень и отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 1 час.
Почему слива действует как слабительное?
— Она богата сорбитолом. Именно благодаря этому веществу употребление продукта считается одним из самых распространенных способов терапии и профилактики запоров, — подчеркнула медик.
Можно ли чернослив при грудном вскармливании?
— Чернослив может быть полезен при грудном вскармливании для пищеварения мамы и малыша. Однако лучше по этому вопросу проконсультироваться с врачом, так как все индивидуально, — сообщила Ирина Картункова
Как чернослив влияет на организм?
— Чернослив содержит большое количество полезных элементов, которые благотворно влияют на организм человека. При правильном употреблении, этот продукт является отличным средством для профилактики множества болезней, — подчеркнула Ирина Картункова.
Что лучше — курага или чернослив?
— Оба сухофрукта — активные помощники организма в борьбе с недугами. Который из них полезнее для здоровья, однозначно ответить нельзя, так как каждый обладает своими уникальными свойствами. Главная польза кураги — благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему человека. Чернослива — снижение риска развития желудочно-кишечных заболеваний, — отметила специалист.
Сколько можно есть чернослива каждый день?
— Рекомендуется съедать не более 12 штучек в день — 100-150 грамм. Лучше не есть всю порцию сразу, а разделить ее на несколько приемов утром и днем. Употребление на ночь перед сном может спровоцировать появление проблем с засыпанием ввиду перегрузки ЖКТ, — отметила диетолог.
Берегите легкие: Как очистить организм от тяжелых металлов из загрязненного воздуха?
Берегите легкие: Как очистить организм от тяжелых металлов из загрязненного воздуха?
Вдыхая воздух, содержащий мелкие частицы металла и опасные пары, мы напрямую заносим токсины в наши органы.
Токсины и тяжелые металлы загрязняют воду, воздух и пищу. Попадая в наш организм, тяжелые металлы накапливаются в органах, тканях и костях. Организм не может просто устранить тяжелые металлы и нуждается в дополнительной помощи. Тяжелые металлы могут быть выведены из организма только хелатами, точнее агентами, связывающими их с собой. Существуют синтетические хелаты, которые можно использовать для выведения токсинов из организма. К сожалению, они не безвредны для здоровья и вызывают ряд побочных эффектов. Кроме того, есть несколько безопасных естественных способов очистить организм от токсинов и тяжелых металлов.
Хлорофилл как жидкий детоксикант
Хлорофилл — пигмент, придающий растениям зеленый цвет и осуществляющий фотосинтез, без которого не было бы жизни на Земле. Он был открыт в 1915 году доктором Ричардом Вильштеттером и получил Нобелевскую премию за открытие химической структуры хлорофилла. Хлорофилл очень хорошо изучен и, как известно, осуществляет процессы фотосинтеза в растениях, водорослях и одноклеточных организмах с другими пигментами, каротиноидами и фикобилинами. Фотосинтез — это процесс, который преобразует солнечную энергию в химические вещества и обеспечивает синтез сахаров и белков, обмен веществ в клетках и производство кислорода. Без этих процессов жизнь на Земле была бы невозможна.
Этот зеленый пигмент содержится в зеленых растениях — зеленых овощах, фруктах и водорослях. Хлорофилл имеет много преимуществ для здоровья и особенно известен как очищающее средство для тела. Это связано с тем, что хлорофилл является одним из наиболее важных хелатов в природе. Хелатирование — это процесс связывания атомов тяжелых металлов со сложными органическими соединениями и выведения их из организма. Способность хлорофилла связывать и удалять тяжелые металлы, такие как ртуть, делает его мощным очищающим средством. После снятия пломб из амальгамы рекомендуется принять хлорофилл для удаления следов ртути в организме. Он способен образовывать устойчивые комплексы молекул с некоторыми канцерогенными веществами, такими как полиароматические углеводороды табачного дыма или афлатоксины, продукты некоторых грибов, и связывание их предотвращает их действие, вызывающее рак...
Жидкий хлорофилл содержит биологически очень активное вещество хлорофиллид. Хлорофилл происходит из хлорофиллида люцерны и представляет собой полусинтетическую натриевую соль меди, которая растворима в воде, легко всасывается в желудочно-кишечном тракте и вырабатывает оба типа хлорофилла.
Он способен образовывать устойчивые комплексы молекул с некоторыми канцерогенными веществами, такими как полиароматические углеводороды табачного дыма или афлатоксины, продукты некоторых грибов, и связывание их предотвращает их действие, вызывающее рак. Действует на фермент цитохром Р 450 в печени, что препятствует возникновению злокачественной трансформации ДНК в клетках под действием канцерогенных веществ. Это мощный антиоксидант, потому что он предотвращает окислительное повреждение клеток под действием свободных радикалов, радиации и токсинов.
Он способен подщелачивать, т.е. повышать значение рН организма, а значит, препятствует развитию микроорганизмов, паразитов...
Кроме того, он очищает организм от внешних шлаков и токсинов, образующихся в процессе обмена веществ, где детоксикация осуществляется через органы дыхания, такие как нос, пазухи, дыхательные пути, легкие, желудочно-кишечный тракт, из которых состоят желудок, печень, желчь. сумке, тонком и толстом кишечнике, почках и мочевыводящих путях, коже, а также посредством циркуляции биологических жидкостей, включающей все клетки человеческого организма, приносящие питательные вещества и выводящие шлаки. Он способен ощелачивать или повышать значение рН организма, а значит, препятствует развитию микроорганизмов, паразитов, повышает устойчивость иммунной системы к внешним вредным воздействиям и злокачественно измененным клеткам.
с сайта https://www.b92.net/zdravlje/prevencija.php?yyyy=2022&mm...
Как подготовить машину к долгой поездке
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.
Одуванчик для здоровых почек: Листья хороши для салата, а также для чая, защищают печень, помогают выводить жидкость
Одуванчик для здоровых почек: Листья хороши для салата, а также для чая, защищают печень, помогают выводить жидкость.
В это время года для терапии можно использовать и листья одуванчика, которые очень благотворно влияют на почки, желчный пузырь, поджелудочную железу, желудок, кишечник и кровь.
Кроме того, одуванчик считается одним из самых безопасных и важных растительных средств для печени. Листья одуванчика также могут помочь тем, кто страдает от задержки воды, целлюлита и ожирения.
Свежесобранные листья одуванчика, помимо чая, можно приготовить и в виде салата. Из-за высокого содержания в них инулина их также рекомендуют диабетикам.
Чтобы листья одуванчика не имели горького вкуса, лучше всего собирать их весной, до цветения растения. Вы также можете избежать горечи, если будете есть только верхние части листьев.
Что касается стебля, то народная медицина рекомендует его сок для удаления бородавок.
По рецептам австрийского травника Марии Требен, при борьбе с хроническим воспалением печени следует съедать пять-шесть стеблей одуванчика в день, а при лечении диабета рекомендуется 10 стеблей в день.
При проблемах с задержкой воды, ожирении и проблемах с почками утром и вечером за полчаса до еды рекомендуется чашка чая из одуванчиков. Две чайные ложки листьев одуванчика залить 250 мл кипятка, настоять 10 минут и процедить.
Чай из молодых листьев одуванчика также весьма успешно помогает при инфекциях мочевыводящих путей.
Употребление чая из листьев одуванчика также рекомендуется курильщикам или бывшим курильщикам, потому что ни одно другое растение так не очищает кровь, сосуды, слизистые оболочки органов дыхания и легких, как одуванчик.
Победить анемию
Для тех, кто страдает железодефицитной анемией, листья одуванчика могут быть очень полезными. Смешайте в равных частях листья одуванчика, крапиву и жеруху. Положите в банку. При заваривании чайную ложку этой смеси залейте стаканом горячей воды и дайте настояться 10 минут. Пейте по три чашки в день.
https://www-novosti-rs.translate.goog/dr-novosti/vesti/10998...
(гугл переводчик, я исправил перевод растение жеруха) (и в оригинале в газете было инсулин, а правильно инулин)