Картина Апельсин, вишня и слива
Доброе утро!
Цветущие веточки. Гуашь, а3.
Спасибо за внимание)
Сливы
Акварель, формат А3.
Сербская сливовица внесена в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО
С этого года наш, сербский, традиционный напиток, шливовица (сливовица), стал частью культурного наследия мира.
ЮНЕСКО внес в список сливовицу и «социальную практику и знания о приготовлении и использовании сливовици» как пример значительной культурной традиции.
«Во время праздников и семейных посиделок сливовицу пьют с пожеланиями здоровья и благополучия.
Сливовица является частью традиционной медицины, как мазь от простуды и боли, а также как антисептик.
Приготовление сливовици передается по наследству от поколения к поколению»,
опубликовало ЮНЕСКО, после того как Шливовица была зарегистрирована в Репрезентативном списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Сливовица является пятым элементом из Сербии, который находится в списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Раньше в список вошли:
Сербская семейная Слава,
коло (танец),
пение под гусле
и
гончарое дело из Злаки.
фото
Показать полностью
6
Скидки Пикабу
Планируете заказать подарок? Сначала зайдите на Пикабу Скидки
Если у вас хронический «синдром опоздуна» и вы часто вспоминаете про подарки в последний момент, не паникуйте. Мы с вами. Проблему можно решить за два шага:
Сделайте глубокий вдох и медленный выдох.
Зайдите на Пикабу Скидки и выберите раздел, где можно найти подарок по выгодной цене: консоли и видеоигры, здоровье и красота, семья и дети, мода, интерьер дома, товары для авто.
Весь февраль и март каждый день публикуем варианты интересных идей подарков для родных, друзей и коллег на любой бюджет. Не затягивайте, чтобы точно успеть с доставкой!
Соломоново решение
На выходные были у племянника на даче, сидим, разговариваем в беседке увитой хмелем. Его соседи нас не замечают, очень громко решают какую-то проблему.
— Ренклод (сорт сливы) осыпной в этом году. Что лучше , Витя сделать, компот или варенье?
— Кто это пить и есть будет, банки стоят с позапрошлого года.
— Ешьте тогда просто так. Не выбрасывать же.
— Объелись уже, до тошноты.
— И что тогда, Витя, варение или компот?
— Лучше , Галя, сделай настоечку, долго стоять не будет и для здоровья полезнее.
@Diamond1309, @dima9636, и таинственный пикабушник, огромное вам спасибо за поддержку.
Маринованные сливы. Классический, подробный, простой рецепт вкусных маринованных слив
Привет, Пикабу! Разрешите поделиться, вдруг кому - то надо!
Сделайте обязательно хотя бы 3-4 баночки. Вы не пожалеете. Зимой, эти сивы так вам зайдут, вы будете рады, что сделали их.
Тут пишу много, но на самом деле желать просто, а много потому, что подробно.
1 кг слив
5 горошины душистого перца
5 горошины черного перца
3 ( не надо больше даже, если вам хочется, не надо) бутона гвоздики
0,5 ч. л. молотой корицы (кто не любит корицу - хотя бы на кончике ножа)
50 мл уксуса 9% -внимание не перепутать - 9% уксус!
200 г сахара
250 мл воды
Теперь, что делаем:
Сливы- моем и обсушим, удаляем косточку(обязательно )
Для маринования сливы я использую любые. Да, какие есть те и использую.
Выберите сливу спелую, но твердую, не каша-малаша, а твердую.
Очищенными сливами заполните две пол-литровые стерилизованные банки, на пальчик не до конца, ну сантиметра полтора, накройте их крышками.
Далее, сварите из оставшихся ингредиентов маринад, который нужно охладить до комнатной температуры.
Потом, в готовый маринад добавьте уксус. Налейте в банки маринад и поставьте их в кастрюлю для стерилизации.
Стерилизуйте банки в течение 5 минут после закипания воды.
Пожалуйста- 5 минут, засекайте, это важно.
Теперь маринованные сливы можно закатать и перевернуть вверх дном до полного остывания.
Где хранить?
Везде. У меня в столе на кухни. Ну а в погребе прекрасно! У кого нет погреба, смело храните в столе, не киснет.
Из рецепта понятно, это на две пол-литровые банки. Но делайте побольше, съедается на раз!
Делайте только в пол литровых банках. Другие объёмы надо дольше стерилизовать, я не пробовала. Не знаю сколько по времени.
С косточкой да, маринуют, но без косточки храниться лучше. И с косточкой тоже дольше и по другому готовить.
Обратите внимание, рецепт для сливы без косточки!
Канал Большая Ира на дзене.
Следующий рецепт будет "Сливы с коньяком" приходите, там интересно, есть интересные проверенные рецепты.
Показать полностью
1
Осенний урожай
"Собрали 2 ведра слив с одного дерева" - пишет подруга.
Фото урожая прилагается - видимо, с самым главным сборщиком)
Дед и сливы
Гостим у деда с бабой в деревне. Дед любит сливы, собрал миску, снял очки, сидит, ест.
(Баба) - Чего это ты очки снял?
(Дед) - Да в очках чёт все сливы червивые. А без очков нормально так, есть можно...
