Я хозяюшка на букву "Ха"
Захотела сделать котлет, но толи не рассчитала соотношение, толи фарш был такой (ну не я же виноватая!), но котлеты из этого полужидкого делать представлялось крайне проблематичным.
Поэтому я сделала мясные оладушки. Я даже метОду на ходу изобрела, как их плоскими делать, всё таки они не совсем же жидкие были.
Ингредиенты: фарш, сухари замоченные в молоке, мелко порубленный лук, 1 яйцо добавленное от безысходности.
Слопали с брусничным соусом.
Соус не для рекламы - но очень кусный
Думаете я только на кухне стряпаю говнямбу? неее
Я и по жизни так, главное потом соус подобрать и делать вид, что так и было задумано.