Заголовок правильный, а вот аргументы и объяснения похожи на какой-то компот из сухофруктов, давайте я помогу... Для начала:
Фраза «Чтобы похудеть — НАДО ЕСТЬ» НЕ означает!!
Что организм включает какие-то механизмы сохранения веса, когда вы пытаете его большим дефицитом калорий.
Цитата из поста:
У меня очень много подруг, которые усиленно пытаются питаться на 600-1000ккал в сутки и удивляются, что ничего не происходит.
Я может быть и поверил бы в такие истории, если бы не просматривал десятки дневников питания и вот там 600-1000 калорий чередуются с зажорами, которые просто никто не считает а там по 2000-2500 и 3000 ккал как с добрым утром. Вот в среднем за неделю и получается калорийность для поддержания. А то, что кому-то кажется, что он старается и ничего не получается - это только кажется. Как начнете вести нормально дневник питания, казаться перестанет.
Фраза «Чтобы похудеть — НАДО ЕСТЬ», означает
Что нужно выбрать адекватный дефицит калорий и не спускаться ниже него, потому что вы потом все равно съедите столько, сколько попросит организм, но:
Будете плохо контролировать и переедите
Качество выбранного питания для такого зажора будет сильно ниже, чем если бы вы питались равномерно.
В дополнение получите чувство вины и закрепление мысли, что диета это не для вас.
Дефицит ка калорий
Нужно устанавливать не от красивой цифры типа 1500-1600-666 или 888. А от вашего текущего потребления. ВАЖНО! Не от рассчитанного рациона для поддержания, а от текущего потребления! А дальше адаптировать. И вот почему!
Базовый метаболизм посчитать - ума много не надо, но потом любой калькулятор предложит указать уровень активности и дальше начинается мрак! Во-первых описаны они из рук вон плохо, там мешаются и тренировки и повседневная активность в одну кучу, даются тупые описания и пр. Простому человеку почти нереально угадать свой коэффициент, а разница даже между ближайшими выходит по 300 - 400 калорий, что до хрена!
Вот автор поста приводит расчеты, что без тренировок, сверху базового метаболизма, тратит 600-700 ккал, а с тренировками и вовсе 1500-2000.
Не хочу никого обидеть, но чтобы тратить столько на тренировках, нужно быть очень-очень подготовленным человеком. Делать такое каждый день вообще малореальной в конкретном случае. То есть цифры опять с потолка.
Да, есть способы точно рассчитать повседневную активность и тренировочную, я этим даже занимаюсь, но если вам вот это всё лень, то лучше ставьте дефицит от текущего потребления, а не от бесполезных циферок — будет больше толку!
Мой телеграм, где подробнее пишу на темы питания и похудения и другие мои посты на Пикабу:
⬇️ В конце покажу всё на примере завтраков конкретных.
▶️Лет 12 назад у меня в голове сидела такая штука — ПП продукты и вообще всё ПП помогает быстрее похудеть.
Я думал, что если питаться ПП, то вообще быстро всё лишнее уйдет. Авокадики, рыбка красная и всё в таком духе.
На деле оказалось всё немного иначе, дело оказалось-то вообще не в ПП.
Даже наоборот — был такой момент, что после перехода на ПП и всякие полезные продукты вес еще быстрее начал набираться.
Да и вообще часто слышу такое на консультациях: «Перешла на ПП, питаюсь только правильными продуктами, но вес так и не уходит».
В чем дело? Почему это так?
➖Во-первых, дело в том, что преувеличивают значимость ПП продуктов, зачем-то их наделили какой-то сверхсилой, и люди настолько в это поверили, что в голове сидит такая же фигня, как и у меня в то время.
Как будто при слове ПП сразу глаза накрывает розовой пеленой (ака розовые очки) и всё, писец, это великие и всемогущие продукты для похудения и здоровья.
➖Во-вторых, поверхностные знания не помогают понять главной сути:
МЫ ХУДЕЕМ НЕ ОТ КАЧЕСТВА, А ОТ КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ.
Должна быть мера, должен быть баланс, должно быть правильное и здоровое отношение к еде без крайностей.
Вот как пример обычный завтрак и ПП завтрак:
Представим, что ваш обычный завтрак выглядел так: яичница с сосиской + бутер с колбасой.
И тут вы переходите на ПП и решаете, что завтракать надо по-другому.
Теперь вы яичницу жарите не на обычном масле, а на масле гхи, и с бутера вы перешли на сэндвич , который делаете не из белого хлеба со сливочным сыром и колбасой вареной, а из цельнозернового хлеба с авокадо и рыбкой красной (вы когда прочитали это, в голове сразу ассоциация с стройной фигурой и правильным образом жизни).
Но вместо того, чтобы вес пошел вниз, он даже набираться стал почему-то… 😢
Вы и понять не можете, может, я что не так делаю? Может, с гормонами беда? Может, надо еще больше ПП?
НЕ❌
Просто сравните по цифрам всё:
обычный завтрак: яичница из 2 яиц с сосиской, бутер с сыром и колбасой. Это примерно на 500 калорий.
ПП завтрак: яичница с форелью, сэндвич из цельнозернового хлеба с авокадо и форелью. Это примерно 780 калорий.
Получается, вы просто начали больше получать энергии, чем обычно.
Естественно, что вес будет набираться, потому что идет профицит калорий.
И как быть тогда?
❌Не переходить бездумно на ПП. ❌Не демонизировать продукты. ❌Не разделять на плохие и хорошие.
Везде важен баланс. ✅
Как я вижу этот баланс на примере завтрака:
яичница из 2 яиц (без масла, на небольшом количестве воды на сковороде) и сосиска куриная, бутер с черным хлебом, рикоттой и ветчиной индейки.
Выходит примерно 350 ккал. Можно даже на десерт добавить пудинг белковый грамм 100, и будет 430 ккал.
✅ Вот тут уже есть дефицит относительно того, как вы ели до этого. ✅ Вот тут уже вес пойдет вниз.
При этом тут и сытости больше будет за счет того, что белка больше, чем было, и в целом объем порции стал больше.
[если интересно - могу дать рецепт афигенного, сытного и низкокалорийного завтрака. Напишите в комментариях]
Понимаете?
❌Питаться как обычно, чтобы похудеть (как похудеете, если ничего не поменяете?) ❌Питаться только ПП, чтобы похудеть
✅Подобрать альтернативу любимым продуктам и балансировать рацион
Хотя у меня темпы сброса веса значительно ускорились после того, как я повысила потребление почти втрое (!!!), но все-таки на людей со значительной степенью ожирения действуют немного другие законы, поэтому мой пример не до конца показателен, но все же. Множество марафонов похудений уже за спиной — и большинство из них учили меня одной и той же вещи из раза в раз. Это то, что для качественного похудения надо есть.
Давайте на полсекундочки посмотрим на метаболическую карту человеческого организма. Сколько процессов происходит ежесекундно в твоем теле, требующих внетренировочных затрат энергии! Ясно, чем вдохновлялись дизайнеры московского метро, да?
Вот столько процессов надо обеспечивать ежедневно питанием, а ты надеешься на здоровое тело, кушая, как воробушек?
Засада в том, что организм человека — очень хитрожопая и экономная система, которая любит все оптимизировать и на максимум сокращать затраты энергии во всем, где это не мешает нашему самому базовому функционалу. Наши запасы жира — это аварийный резерв, к которому тело не горит желанием приступать, пока еще есть, где оптимизировать текущие расходы. Поэтому слишком сильное урезание калоража далеко не всегда приводит к тому, что тело начинает зачерпывать из резервного запаса, очень часто вместо этого оно на нашей карте метаболизма рисует письку мужскую.
Просто представьте себя в момент финансового кризиса. Что делает человек, когда ему перестает хватать денег? Если это малая нехватка — ты начинаешь растягивать то, что у тебя есть. Куришь сигарету не раз в час, а раз в три часа. Шоколадку или энергетик печально провожаешь взглядом. Вспоминаешь, что у тебя дома есть еще 2 килограмма гречки и полшкафа консервов, которые так-то пополезнее пиццы с пивом будут. Если это уже более ощутимая нехватка — тратишь с кредитки, берешь микрозаймы, влезаешь в долги и возвращаешь с процентами. Аналогично происходит и с телом: малый дефицит приводит к более-менее взвешенным ответным реакциям. Сильный дефицит приводит к тому, что ты перед своим собственным телом влезаешь в неоплатные долги.
У меня очень много подруг, которые усиленно пытаются питаться на 600-1000ккал в сутки и удивляются, что ничего не происходит. А что, по их мнению, должно произойти, если на рационе в 1000 ккал просто физически невозможно добрать нужный минимум БЖУ!!! К сожалению, из человеческого жира нельзя добрать необходимое количество белка, например, потому что его в составе твоего подкожного сала просто нет, а порция мяса ради нормы белка — это УЖЕ треть вот такого твоего рациона на сутки! Все-таки, не забываем: телу нужно хотя бы 1 грамм белка на 1кг веса и 1г качественного жира. Жить полностью без углеводов долгое время тоже, как бы нам того ни хотелось, нельзя: кетоацидоз просто существует, а нарушения работы мозга и ЖКТ тоже кукуют за углом.
В среднем, женщине 35 лет ростом 160см и весом 60кг, живущей самой обычной повседневной жизнью, в которую не вторглись депрессия, климакс или какой-нибудь гипотиреоз, нужно на самое базовое снабжение организма около 1500ккал, а среднестатистическому не тренящему мужчине, просто живущему плюс-минус по течению — около 1900. Точнее вам скажет только биоимпедансный анализ. Это минимум, на который надо наедать для того, чтобы телу хватало обеспечить просто низкоинтенсивное существование. Снижать калораж больше чем на 15% - значит триггерить гомеостаз. Таким образом, чтобы просто худеть, ничего не делая, средней просто чуть-чуть наевшей за эпизод помутнения женщине надо питаться хотя бы на 1300, а мужчине на 1600 — при условиях, повторюсь, самой минимальной активности.
Если мерять по себе, у меня базовый обмен веществ 1800ккал и в сутки я без тренировок трачу еще минимум 600-700ккал на то, чтобы просто прожить самые обычные активности за день, типа маршрута на работу и с работы, погулять с собаками, подмести полы, помыть посуду, итого 2500 ккал только внетренировочных затрат. Когда я берусь за активный тренинг, мой суточный расход энергии добирается до 1500-2000 ккал в зависимости от выбранной активности. Поэтому мой суточный рацион выходит минимум на 2500 ккал, больше половины из которых приходится на мясо. И скажу, как на духу: очень долгое время я борюсь с РПП, у меня в анамнезе и диета «Любимая», и килограммы флуоксетина, и голодовки с мочегонками, на свою норму калорий на сегодняшний день я питаюсь всего лишь месяц. Весь 2023 год у меня прошел в чередовании голодовок с зажорами. В январе-феврале мой рацион не превышал при активном силовом тренинге 1600ккал, в марте я стала доедать до 2000. Сейчас я доедаю и до 3000 при необходимости, потому что на данный момент более половины веса сверх моей «сухой» массы составляют мышцы. Мышцы это вообще шикарная штука, честно скажу, большинству людей, пытающихся решить проблемы своей фигуры за счет худобы, надо наоборот начать растить мышцы в проблемных местах.
В придачу к калорийности, стоит помнить о датчике насыщения, который срабатывает при определенной наполненности желудка. Многие худеющие любят обжираться некрахмалистой клетчаткой aka овощами, потому что места в животе они занимают очень много, а калорий в них мало. Когда стоит к этому прибегнуть? Грибы и овощи хорошо идут у людей, у кого а) очень растянутый желудок, в который надо безопасно набить большой объем пищи, чтобы угомонить мозги — и б) очень малый суточный лимит потребления. Грибами можно смело заменять половину мяса в рационе, они объемные и долго, сложно перевариваются. Иногда и вовсе вылетают в том же виде, в каком влетели, и единственная их роль в тот момент была — триггернуть датчики наполненности желудка. Если вы уже сожрали свою допустимую норму белков и жиров, но при этом впереди еще минимум ужин — ужин съесть можно и нужно, но на ужин лучше всего пойдет либо дополнительная доза белков (нежирная рыба, вареные яйца, творог, протеиновый коктейль), либо втоптать несколько огурцов (и всю ночь бегать сс@ть, а что, тоже расход энергии!) и полкило сельдерея. Клянусь, большинство затошнит еще на половине этого объема. Но очень и очень многим худеющим обжиралово овощами не пригодится, в энергетическом плане они больше крадут, чем дают, разве что с клетчатки вы будете очень хорошо какать. Овощи идут в ход тогда, когда съеден уже весь суточный калораж, а мозг все просит и просит. Овощи идут в ход тогда, когда у вас нет практически никакой активности, но есть голод. Овощи - для овощей!
Поэтому всех своих собратьев по похудению я призываю трезво оценить свой суточный расход энергии и не занижать потребление. Помните, что самый главный участник процессов окисления жира — это мышцы. Для того, чтобы они просто сохранялись, нужно потреблять белки и жиры. Чем больше у вас мышц — тем качественно лучше ваше тело. Чем меньше вы едите еще ниже своего минимума, тем больше вы воруете у самих себя и у своего будущего красивого стройного (а не просто худого) тела. Начните качественно питаться на столько, сколько НАДО вашему организму — а не на столько, сколько вы сами придумали — и очень скоро дела пойдут в гору. И, черт подери, пореже смотрите на весы, это не очень показательная цифра, даже если они «вумные», даже если китайские. Люди вас видят без цифр, только глазами, в визуальном восприятии роляют только пропорции и вид кожи, которая натянута поверх всего нажитого непосильным трудом. Больше треньте, качественные изменения тела играют куда большую роль, чем количественные.
Несмотря на капризы погоды, лето неумолимо приближается. Значит, занятия в спортивном зале или домашние тренировки получится заменить на активности под открытым небом. Собрали для вас товары, которые сделают уличные воркауты интереснее, увлекательнее и полезнее.
Мегамаркет дарит пикабушникам промокод килобайт. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
В компактную поясную сумку поместятся телефон, ключи, кошелек или другие нужные мелочи. Во время тренировки все это не гремит и не мешает, но всегда находится под рукой. Материал сумки прочный и влагонепроницаемый, вещи в ней защищены от повреждений, царапин или пота.
С фитнес-резинкой можно тренировать все группы мышц: руки, ноги, кор, ягодицы. А еще она облегчает подтягивания и помогает мягко растягиваться. В сети можно найти огромное количество роликов с упражнениями разной степени сложности. Нагрузка легко дозируется: новичкам подойдет резинка с сопротивлением до 23 кг, опытным атлетам — до 57 кг. При этом оборудование максимально компактно и поместится даже в небольшую сумку.
Для тех, кому надоели обычные тренировки. Слэклайн — это стропа шириной 50 мм, с помощью которой осваивают хождение по канату. Тренажер учит сохранять баланс, прокачивает координацию и концентрацию, а еще дает отличную нагрузку на спину, руки и ноги.
Настольный теннис — простой в освоении вид спорта, который отлично помогает размяться и тренирует скорость реакции. В комплект входят две ракетки, три мяча, сетка, накладка и чехол — все, что нужно, чтобы поиграть вечером во дворе с другом или устроить небольшие соревнования. Этот недорогой набор подойдет именно для развлечения и веселья, устанавливается почти на любой стол.
Еще один вид спорта, которым можно заниматься, даже не имея серьезной подготовки — бадминтон. С набором от Wish Steeltec вы сможете потренировать силу удара, побегать и просто хорошо провести время. Детали яркие, так что их трудно потерять даже на природе. Леска натянута прочно, ресурса ракеток должно хватить не на один сезон.
Фрисби воспринимается как простое пляжное развлечение. Тем не менее перекидывание друг другу тарелки задействует все группы мышц и развивает скорость реакции. Эта тарелка летит далеко и по понятной траектории — отличный снаряд для начала. Кстати, фрисби — это еще и ряд спортивных дисциплин со своими правилами и техническими сложностями, так что игра с друзьями может перерасти в серьезное увлечение.
Стильный мяч из износостойкой резины отлично подходит для уличных тренировок. Вы сможете поиграть компанией в баскетбол или стритбол или просто отработать броски. При производстве используется технология сбалансированного сцепления: это значит, что снаряд не сбежит от вас и будет двигаться по стабильной траектории.
Футбол — один из самых популярных в России видов спорта. Играя, можно отлично побегать, потренировать меткость и отработать взаимодействие в команде. Футбольный мяч Torres Striker выполнен из качественного полиуретана и резины и выдержит не один десяток матчей, не потеряв упругости. Отличная балансировка и оптимальный размер делают его подходящим как для взрослых, так и для подростков. Он достаточно тяжелый, почти как в профессиональном спорте, так что совсем малышам не понравится.
Пляжный или обычный волейбол? А может быть, пионербол, как в детском лагере? Мяч TORRES SIMPLE COLOR подойдет для любой из этих игр. Камера отлично держит давление, поэтому вам не придется постоянно подкачивать его, а качественные материалы (полиуретан и бутил) сохраняют все характеристики даже при интенсивном использовании.
Многоскоростной велосипед с рамой 19-го размера подойдет как мужчинам, так и женщинам. Это отличный вариант для новичков: модель доступная, удобная. Поможет понять, нравится ли вам велоспорт. Конструкция велосипеда позволяет ездить по дорогам разных типов, поэтому вы сможете перемещаться по городу или отправиться в поход. Есть складной механизм — велосипед с ним легко возить в машине, на электричке и просто хранить в кладовке.
Более продвинутая модель для тех, кто уже оценил прелесть движения на двух колесах. Геометрия велосипеда предполагает вертикальную посадку. Это обеспечивает более удобное положение тела, чем на других байках. В конструкции предусмотрены детали для комфорта и безопасности: пружинная вилка с ходом 100 мм, сервисная подводка тросов и дисковые гидравлические тормоза.
Если вы не фанат велоспорта, но хотите получить свою дозу физической нагрузки, перемещаясь по городу, выбирайте самокат. В модели PLANK Magic 200 есть регулировка руля по высоте, надежные тормоза и прочная увеличенная дека из алюминия. Когда вы катаетесь на самокате, работают мышцы ног, ягодиц, спины и живота, а заодно добираетесь, куда нужно. Если вы решите сделать паузу в тренировках, самокат легко складывается для хранения.
Любая активность на свежем воздухе требует хорошей обуви, специально сделанной для занятий спортом. Яркие кроссовки Hoka RINCON 3 с облегченным весом амортизируют, снижают нагрузку на суставы. Выраженный рельеф подошвы обеспечивает сцепление с поверхностью вне зависимости от того, где проходит тренировка: на специальной площадке, асфальте или грунте.
Легкие женские кроссовки из линейки Clifton подходят для занятий на твердых покрытиях. Дышащий сетчатый верх поддерживает вентиляцию стоп, чтобы можно было тренироваться даже в жару. Подошва из легкой пены EVA гасит силу ударов. Кроссовки беговые, подходят для тренировок на длинных дистанциях.
Во время занятий на свежем воздухе важно защитить голову от перегрева. С этим отлично справится легкая и светлая бейсболка — например, от GLHF. Она удобно сидит на голове, не сваливается и не отвлекает от занятий, благодаря сетке голова меньше потеет. Козырек жесткий и не мнется.
Не забудьте защитить кожу от солнца — чтобы не было мучительно больно на следующий день после тренировки под открытым небом. В этом поможет крем против пигментных пятен с сильной защитой от ультрафиолета SPF50. Водостойкая текстура легко наносится и быстро впитывается, действует два часа — потом крем нужно обновить.
Удобные и стильные солнцезащитные очки защищают глаза благодаря фильтру UV400, который поглощает до 99.99% ультрафиолета. Они выполнены из легких материалов и плотно прилегают к голове. Ударопрочные поликарбонатные линзы с антибликовым покрытием подходят для разных видов спорта.
Используйте промокод килобайт на Мегамаркете.Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
Реклама ООО «МАРКЕТПЛЕЙС» (агрегатор) (ОГРН: 1167746803180, ИНН: 9701048328), юридический адрес: 105082, г. Москва, ул. Спартаковская площадь, д. 16/15, стр. 6
С детства в мультиках и сериалах обращал внимание на еду. Реклама еды опять же. Везде еда. Естественно у меня проснулась жажда попробовать все блюда мира. К тому же бабушка часто рассказывала истории о блокаде Ленинграда. Это тоже впечатлило. В какой- то момент я начал думать, что если не поем хотя-бы один раз, тогда день пройдет зря. Ни одна прогулка не обходилась без поедания чипсов. Как - бы я хотел относиться к еде проще, как к топливу и не более. Это приносит проблемы. Как это можно исправить? У кого был такой опыт?
Здравствуйте! Хочу заняться спортом (чисто фитнес для укрепления тела). Ожирением не страдаю, но хочется быть подтянутым и здоровым. Склоняюсь к диетическому питанию типа для похудения. Чтобы калорий было меньше, а белков больше (вроде так пишут).
Но сначала нужно наладить правильное питание. Кто нибудь знает сайты где есть рецепты правильного питания или просто четкий перечень продуктов, чтобы можно было просто взять и сделать? Хотя тоже важно как.
А то непонятно, например, макароны, картошку можно есть или нельзя? Вот поэтому мне нужна прям таки инструкция что именно я могу съесть и приготовить, а что нельзя.
UPD
Почитал в интернете, понял, что худеть мне не нужно, а наоборот наращивать массу, т.к. IMT в норме
Для ЛЛ: начал с веса ~106кг, за неделю улетело 3.5кг при силовых нагрузках 4р в нед и потреблении около 3200ккал/сут. О том что кушал и как тренировался каждый день пишу в ТГ.
Второй пост из серии фитнесс модель за 4 месяца. Название поста и канала уже к многому обязывает, но пока успешно справляюсь и иду с некоторым опережением от запланированного. Что было за эту неделю?
1/4
Разные варианты приемов пищи на которых худею
Было много разнообразной еды на приготовление которой я ни разу не потратил более 15 минут вне зависимости от количества порций (исключение наверное это блины - около получаса, в основном на выпекание). Практические все основные приемы пищи, перекусы и прочее с БЖУ блюда и за день я выкладываю на ежедневной основе (исключением пока что является последние пару дней - я нормально так приболел, но от режима не отошел). При приготовлении и планировании суточного/недельного рациона я стараюсь готовить много и вкусно (я люблю пожрать, и пожрать вкусно!). Так как краеугольным камнем(я про объем еды в тарелке) в этом является выбор продуктов - показываю из чего готовил и сколько нужно на приготовление.
Что по весу? Первое взвешивание и замеры я благополучно забыл сделать (на самом деле я сильно не запаривался на этот счет, так как довольно большой объем веса уходит практически сразу же на дефиците, и лишь спустя N времени начинает замедляться), но исправился спустя несколько дней, вот что получилось:
В среднем ежедневная потеря веса на данный момент 0.33кг в сутки (вообще мне очень ясно для чего я пишу такой расчет, но может кому то будет интересно), если учитывать что потеря веса в данный период идет очень линейно, можно предположить что начинал я с весом около 106-107кг (будем считать 106, без геройства). Средняя активность в тренировочные дни выглядит примерно вот так (я бы не доверял данным показателям, но в рамках своей погрешности они плюс минус стабильны, для любителей геймификации процесса вот):
Бытовая активность тоже в порядке, моя ежедневная рутина распределена таким образом, что свою десятку я нахаживаю просто в около пассивном режиме без каких либо ухищрений.
В данный момент мой вес составляет 102.5кг (минус 3.5кг за неделю). Фотоматериала пока не будет, да и не планировал его готовить на этой неделе, но первые изменения уже заметны в отражении - меня это более чем устраивает.
Что по БАД?
Не является призывом к чему либо, просто для информации (полноты восприятия моего опыта).
На постоянной основе использую магний б6, витамин с, зма, габа, омега 3, мсм, д3, мультивитамины.
Утром принимаю д3, витамин С, мультивитамины
Вечером принимаю (или перед сном) магнезиум, хондропротектор, омега, зма, габа.
Никакого кленбутерола и прочих изощрений, бытовая активность питание и тренировки.
Если все таки дочитали до конца, значит скорее всего вам это все интересно. Воспользуюсь случаем, и еще раз напомню: в рамках этого проекта я в ежедневном формате пишу о своих тренировках, активности, как поел, как это приготовить, как изменяется самочувствие, да и просто свои мысли наблюдения в телеграмм канале. Недавно открыл комментарии, там готов оперативно ответить на все возникающие вопросы, ваши замечания. Нас там не так много человеков, но надеюсь аудитория расширится и конкретно этот путь и эта трансформация может стать отправной точкой для кого то из вас.
Гипервитаминоз - повышенная концентрация витамина в организме, при длительном повышении может приводить к интоксикации организма и нежелательным последствиям для здоровья.
Витамины группы B и витамин C являются водорастворимыми витаминами, их излишки выводятся с мочой, поэтому серьёзных токсических эффектов, как и положительных от употребления высоких доз, отмечается мало, кроме витамина B6.
Заболевание, вызванное избыточным поступлением витамина В6. Характеризуется прогрессирующей сенсорной атаксией (нарушения координации и двигательной функции), снижением или отсутствием сухожильных рефлексов и нарушением тактильной, температурной и болевой чувствительности.
Гипервитаминоз A:
Так как витамин А является жирорастворимым и может накапливаться преимущественно в печени, регулярное потребление больших доз витамина А может привести к токсичным эффектам, таким как повреждение печени, патология костного аппарата, боли в суставах, алопеция, головные боли и десквамация эпителия.
Однократный прием очень высоких доз витамина А могут привести к острым токсичным эффектам, в том числе к набуханию родничка у младенцев; головным болям у детей старшего возраста и взрослых; рвоте, диарее, потере аппетита и раздражительности во всех возрастных группах.
Гипервитаминоз D:
Гипервитаминоз Д возникает вследствие избыточного приема витамина Д. Это состояние может возникнуть при длительном приеме больших доз витамина Д или при кратковременном приеме очень больших доз. В плазме крови определяется увеличение концентрации кальция и фосфатов. Симптомы интоксикации витамином Д обусловлены гиперкальциемией.
Желудочно-кишечные расстройства включают тошноту, рвоту, запоры, боль в абдоминальной области и симптомы панкреатита. Возможные симптомы включают артериальную гипертензию и развитие аритмий. Воздействие гиперкальциемии на центральную нервную систему проявляется в развитии летаргии, гипотонии, дезориентации, депрессии, психоза, появлении галлюцинаций и развитии комы.
Гиперкальциемия связана с нарушением концентрационной функции почек, что приводит к полиурии, дегидратации и гипернатриемии. Гиперкальциемия также может приводить к развитию острой почечной недостаточности, нефролитиаза и нефрокальциноза и в итоге хронической почечной недостаточности. Смертельные исходы обычно связаны с нарушениями ритма сердца или дегидратацией.
Мне бы очень хотелось, чтобы рынок пищевых добавок контролировался лучше, но пока вы даже не можете до конца быть уверенными, что находится в вашей баночке.
Таких строгих требований, как к лекарствам, к добавкам просто не предъявляют. Иначе они бы не продавались на маркетплейсах. И да, вопреки расхожему мнению, зарубежные БАД ничем не лучше и не безопаснее.
В 1994 году в США был принят закон “Dietary Supplement Health and Education”. Согласно этому закону, производители могут выводить на рынок пищевые добавки без контроля и утверждения FDA (Управление по контролю за продуктами и лекарствами (США). С момента принятия закона рынок пищевых добавок вырос более чем в 20 раз.
Сами FDA уполномочены проводить тесты и отзывать с рынка продукты, не соответствующие заявленному составу. И это происходит с завидной регулярностью. В пищевых добавках что только не находят: мочегонные в жиросжигателях, антидепрессанты, сальмонеллез, примеси тяжелых металлов и т.д. Также частой ситуацией является несовпадение дозировок, указанных на упаковке с реальными цифрами. Поэтому будьте бдительны и осторожны при выборе БАД, ибо никаких гарантий никто вам не даст.
Я не имею права выписывать вам лекарства и не хочу заниматься запугиванием, поэтому просто констатирую факты. Все ссылки на источники указаны в статье, можете проверить сами.
Юридически, ничего не останавливает меня навязывать вам употребление кучи разноцветных и красивых пилюль из разряда БАДов, как это делают многие нутрициологи. Но мне хочется сформировать правильные представления о витаминах и БАД у читателя.
Витамины в таблетках — это не зло, но и не панацея. Это отличный инструмент, который можно использовать при необходимости, но необходимость эту должен формировать не продажный специалист с конфликтом интересов, не маркетолог, а врач. Да и не следует совать в себя все подряд, если вам кто-то сказал, что это полезно. С витаминами, как и со всем в питании: больше - не значит лучше.
Подписывайтесь на телеграмм, там еще больше информации про питание и вкусные рецепты: https://t.me/arefevnutrition
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.